Salteado de Verduras con Hierbas y Ajo

he Aquí una receta para una rápida y fácil plato de Verduras Salteadas con hierbas y ajo.

Hay un montón de maneras diferentes de hacer las verduras. Puedes asarlos a la parrilla. Solo échalos en aceite de oliva y hierbas y échalos en la parrilla para darles algunas marcas de carbón. Asar a la parrilla le da a las verduras un gran sabor ahumado., Cocinar verduras al vapor es una manera bastante fácil de hacerlas, pero cocinarlas al vapor no les da mucho dinamismo. Asar verduras resulta ser mi forma favorita de hacerlas. Me encanta el sabor de algunas buenas verduras asadas.

pero la forma más fácil de preparar las verduras es saltearlas en una sartén. Por lo general, los salteo en un poco de aceite de oliva y mantequilla, y añado muchas hierbas y sal y pimienta. Es una manera tan fácil de agregar verduras a su cena.

Esta receta llama para agregar el ajo, estragón fresco y tomillo fresco., Es una gran combinación de sabores para verduras salteadas!,algunas recetas de verduras más que puede disfrutar:

• verduras de otoño asadas
• verduras asadas de limón y cebollino
• verduras de verano agridulces
• Calabacín salteado con Gruyere
• Brochetas de verduras glaseadas de Chipotle
• verduras al vapor en Pergamino
• calabaza de verano con tomates Cherry
• espárragos y zanahorias con salsa de mantequilla de arce

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saltear verduras con hierbas y ajo

saltear verduras simples con mucho sabor!,

Recipe Details

Prep Time: 10 mins

Cook Time: 2 hrs 12 mins

Course: Side Dish

Cuisine: American

Keyword: sauteed vegetables

Servings: 8 servings

Calories: 126kcal

Author: RecipeGirl.,pimientos rojos ge, cortados longitudinalmente en tiras de 1/2 pulgada

4 calabacines grandes, cortados a la mitad longitudinalmente (cortados en diagonal en rebanadas de 1/2 pulgada)

4 calabacines amarillos grandes, cortados a la mitad longitudinalmente (cortados en diagonal en rebanadas de 1/2 pulgada)

sal y pimienta, al gusto

1 cucharada de mantequilla

instrucciones

• cocine las zanahorias en una olla de agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas, aproximadamente 4 minutos., Drenar.
• Calentar el aceite en una olla grande a fuego medio-alto. Agregue el ajo, el estragón y el tomillo; saltee unos 30 segundos. Agregue las zanahorias y las verduras restantes; saltee hasta que estén tiernas, mezclando a menudo, aproximadamente 6 minutos. Espolvorear con sal y pimienta. Agregue la mantequilla y revuelva para derretir y mezclar.

notas

• Make ahead consejo: blanquee las zanahorias y corte otras verduras un día antes y enfríelas en una bolsa de plástico durante la noche.,

Nutrition

Serving: 1g, Calories: 126kcal, Carbohydrates: 20g, Protein: 5g, Fat: 4g, Saturated Fat: 1g, Cholesterol: 4mg, Sodium: 52mg, Potassium: 1158mg, Fiber: 6g, Sugar: 12g, Vitamin A: 7864IU, Vitamin C: 165mg, Calcium: 87mg, Iron: 2mg