¿Se considera el pescado una carne?
la carne se utiliza a veces para designar la carne de animales de sangre caliente. Esto se ve en el catolicismo, con la prohibición de la carne durante la Cuaresma. La palabra utilizada para la carne en este caso es la palabra latina «carne», que significa específicamente la carne de animales de sangre caliente.
la base para comer pescado durante la Cuaresma proviene de los escritos del teólogo Santo Tomás de Aquino, quien argumentó que el ayuno solo debe pertenecer a aquellos animales que respiran aire y caminan en tierra seca. Esta división, a su vez, tiene sus orígenes en el judaísmo., Sin dar una razón, el judaísmo distingue entre los animales de la tierra, cuya carne no se puede consumir con productos lácteos bajo la ley judía, y el pescado, cuya carne se considera que está en una categoría separada y no está sujeto a las mismas prohibiciones contra ser comido con productos lácteos.
en términos culinarios, el pescado y las aves de corral se consideran separados de la carne, que se define típicamente como la carne de animales terrestres de sangre caliente, como vacas, cerdos, ovejas y reptiles.