sésamo jengibre salteado repollo y zanahorias

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Ben y yo estamos teniendo unos días en París para nosotros mismos (en caso de que te perdiste la actualización hace unas semanas, estamos persiguiendo un sueño y estamos pasando un mes en Francia), luego haremos la transición al modo turístico completo el miércoles cuando lleguen dos invitados especiales: mi hermana Elizabeth y mi cuñado James. No puedo esperar para compartir una parte de esta experiencia surrealista con ellos., Los cuatro hemos pasado meses hablando de picnics franceses y retozando por venir, así que estoy literalmente saltando por la acera en anticipación. Mientras tanto, mi amiga Liz va a compartir su deliciosa receta para un lado descarado que no puedo esperar a probar cuando volvamos, sésamo jengibre salteado repollo & zanahorias.

Mientras estoy en el extranjero, algunos de mis mejores blogs brotes son un paso en compartir nuevas recetas aquí en TLSW., Hoy, tengo un post de invitado muy especial de uno de los primeros bloggers que conocí, la burbujeante y hermosa Liz del Lemon Bowl. Una madre cariñosa, una cocinera talentosa y una blogger experimentada a quien también me siento privilegiada de llamar amiga, el blog de Liz está lleno de recetas saludables que nunca sacrifican el sabor o el sabor. Su pollo de cocción lenta Tikka Masala es un elemento básico en mi menú de la cena, y el otoño pasado, usé mi bandeja de donuts horneando sus Donuts de calabaza al horno y Donuts de sidra de manzana al horno en la repetición. Liz y yo (finalmente!,) se reunió en persona en BlogHer Food en Miami este año, y estoy planeando venir a su mesa de la cena en Michigan para que pueda conocer a sus dos adorables niños también.

Hola de Nuevo Amigos! Estoy muy emocionado de ser invitado a publicar para mi querida amiga Erin hoy. Tuvimos el placer de conocernos en persona el pasado mes de mayo cuando en BlogHer Food en Miami y fue muy bueno darle un abrazo en la vida real! En caso de que te lo estés preguntando, ella es tan adorable y amigable como esperarías, si no más., ;- )

mi blog, The Lemon Bowl, está lleno de Recetas Saludables Hechas con ingredientes de temporada que resultan buenos para ti. Creo firmemente que no importa lo saludable que sea la comida si no sabe deliciosa.

hablando de delicioso, este sésamo jengibre salteado col y zanahorias fue un gran éxito con mis chicos. Al mantener una despensa Asiática bien surtida, se juntó en solo minutos, lo que es vital cuando se apresura a alimentar a un niño pequeño y un bebé antes de que el tren de fusión salga de la estación.

como siempre, ¡hazlo tuyo!, Pasamos a tener repollo y zanahorias a mano, pero use cualquier verdura fresca que pueda encontrar esa semana. Sería perfecto con espárragos, calabacines, guisantes, judías verdes y más.

su tenedor está esperando.

qué servir con Col de jengibre y zanahorias

  • pollo. Este sería un plato de acompañamiento agradable para la multitud con pollo de ajo con miel de olla lenta o salteado de Pollo Teriyaki.
  • carne de vacuno. A todos les encantará este plato de acompañamiento fácil emparejado con Crock Pot Pepper Steak o Crockpot Beef y brócoli.
  • Tofu., Esta receta de col salteada y zanahorias sería deliciosa servida con sofrito de Tofu.

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de Jengibre de Sésamo Salteado de Col & Zanahorias

5 a partir del 1 de voto

Saludable, vibrante salteado de verduras cargado con todo el sabor del jengibre y sésamo., Este sencillo lado se junta en menos de 20 minutos y se puede adaptar a cualquier verdura que tenga a mano.,ec8″>

½ cucharadita de sal

  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 2 cucharadas de salsa de soja baja en sodio
  • 4 cebolletas (en rodajas finas, tapas y fondos)
  • 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
  • semillas de sésamo tostadas negras y cilantro picado-guarnición opcional
  • instrucciones

    • dirija una sartén profunda a fuego medio y rocíe con aerosol para cocinar., Agregue el jengibre, el ajo y el Sambal oelek y cocine durante 30 segundos para liberar sabores.
    • agregue col rallada, zanahorias y sal a la sartén. Saltear hasta que esté ligeramente marchito, 7-9 minutos. Agregue el vinagre de arroz, la salsa de soja, las cebolletas y el aceite de sésamo. Saltear 1 minuto adicional. Servir caliente, adornado con semillas de sésamo y cilantro.

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