SiOWfa14 Science in Our World: Certainty and Cont (Español)
se come en cines, ferias e incluso en casa. Es ligero, esponjoso, y cubierto en capas de mantequilla salada. Es un refrigerio de la infancia, y un regalo atemporal; son palomitas de maíz. Sin embargo, se sabe que este tentempié aparentemente inocente es una causa probable de cáncer.
¿Cómo puede algo tan esponjoso y sabroso ser tan perjudiciales para el cuerpo? Las palomitas de maíz que se hacen en la estufa o en una olla de palomitas profesional son perfectamente saludables., Obviamente, además de las inmensas cantidades de sal, saborizantes artificiales y calorías que contiene. Por otro lado, las palomitas de maíz para microondas tienen múltiples factores de riesgo que se han relacionado con la causa del cáncer.
para empezar, la bolsa en la que se sostienen las palomitas de maíz está forrada con productos químicos que permiten que el papel se caliente sin prender fuego. Al calentar este producto químico se ha sabido que causa infertilidad o cáncer. Además, las empresas que producen palomitas de maíz de microondas no están obligadas por el gobierno a anunciar el tipo de granos que están utilizando., Estos granos que están cubiertos en aceite de soja también se conocen como granos OGM. Los granos de OGM tienen múltiples conservantes que se han conectado a diferentes tipos de cáncer. Por último, muchas empresas productoras de palomitas de maíz para microondas cubren sus palomitas de maíz en un químico llamado diacetil. Algunas empresas han prohibido el uso de ese producto químico debido a situaciones en las que posiblemente causó cáncer de pulmón.
la próxima vez que decida comer una bolsa de palomitas de maíz para microondas, tómese un segundo para mirar los ingredientes y asegúrese de no ingerir los productos químicos mortales que algunas compañías se salen con la suya.