vocabulario de carne y aves de corral
tocino (sustantivo): carne de la parte posterior o los lados de un cerdo que»s curado y rebanado – teníamos tocino y huevos todas las mañanas cuando era un niño.
carne de res (sustantivo): carne de vaca, toro u buey – estamos comiendo carne asada y verduras para la cena.
pechuga (sustantivo): carne de la parte delantera de un pájaro – que»D como otro pedazo de pechuga de pollo?
chuleta (sustantivo): un pequeño corte de carne, generalmente cordero o cerdo, de cerca de las costillas – ¿podría conseguir algunas chuletas de cerdo del supermercado, por favor?,
cura (verbo): para conservar la carne por ahumado, salado o secado-el jamón y el tocino se pueden curar por salado o ahumado.
corte (sustantivo): un pedazo de carne cortado de una cierta parte de un animal – ese carnicero en la calle principal tiene los mejores cortes de carne.
dados (verbo): para cortar los alimentos en cubos pequeños o trozos de forma cuadrada, un pastel de carne y riñón contiene carne picada y salsa.
baqueta (sustantivo): una pata de pollo cocida – ¡no te comas todas las baquetas!,
free-range (adjetivo): (de aves de corral) libre para Vivir Naturalmente fuera en lugar de ser mantenido dentro de un edificio de granja – asegúrese de obtener huevos de corral.
juego (sustantivo): 1. animales salvajes y aves cazadas por la gente 2. carne de animales cazados y aves: los únicos lugares que sirven caza en estos días son restaurantes caros.
jamón (sustantivo): carne curada de la parte superior de la pierna de un cerdo, generalmente rebanada.
lamb (sustantivo): 1. una oveja joven 2. carne de una oveja joven-la gente ha estado comiendo cordero durante miles de años.,
carne (sustantivo): carne de animal o ave que se come como alimento – Jason dejó de comer carne, pero todavía come pescado y mariscos.
picada (verbo): para cortar la carne en trozos pequeños, a menudo con una máquina llamada picadora – si usted consigue un poco de carne picada yo»ll hacer hamburguesas para la cena.
cordero (sustantivo): carne de una oveja adulta – David piensa que ponen cordero en el curry en lugar de cordero.
despojos (sustantivo): órganos de un animal o pájaro que se comen como alimento, como el hígado, el corazón y los riñones – en el pasado todo el mundo comía despojos, pero nunca lo he probado.,
cerdo (sustantivo): carne de cerdo – ¿sabes qué religiones prohíben comer cerdo?
aves de corral (sustantivo): 1. aves mantenidas para su carne o huevos 2. carne de estas aves-servimos carne, pescado y aves de corral, todo con ensalada o verduras.
salchicha (sustantivo): carne picada en un tubo largo de piel, generalmente frita – ¿cuántas salchichas llevas a la barbacoa?
slaughter (verbo): matar a un animal por su carne – ¿alguna vez has visto animales siendo sacrificados en un matadero?,
costillas (sustantivo): un corte de cerdo o carne de res que contiene huesos de costillas – Anoche soñé con comer costillas.
filete (sustantivo): una rebanada gruesa de carne de res de alta calidad-no creo que el filete con papas fritas sea una cena muy saludable para los niños.
callos (sustantivo): el estómago de una oveja o vaca comido como comida – a mi tío le gustan los callos, pero creo que es horrible.
ternera (sustantivo): carne de ternera o vaca joven – voy a tener la ternera con verduras de jardín, por favor.