Wassail (Warm Autumn Punch) (Español)

noviembre 8, 2020 admin 0 Comments

Wassail es una de esas cosas que solo necesitas hacer al menos una vez cada otoño. Es un ponche de sidra de manzana caliente que es perfectamente acogedor y reconfortante para los fríos días de otoño. Es dulce y perfectamente condimentado. Esta receta hace un lote grande por lo que es perfecto para fiestas!

La Mejor Receta de Wassail!

este ponche de sidra de manzana caliente y especiado es una de las mejores maneras de disfrutar de un día frío! Es dulce y picante y perfectamente brillante y refrescante.,

está hecho con jugo 100% y un toque de miel, por lo que es una bebida que puedes disfrutar. ¡Y a los niños también les encanta!

he tenido muchas versiones diferentes de wassail, muchas de las cuales encontré demasiado ácidas o demasiado condimentadas, ¡esta es la versión que más me gusta!

¿Qué es Wassail de todos modos?

generalmente, el Wassail es una cerveza con especias o vino caliente que se bebe durante las celebraciones de la noche de Reyes y la Nochebuena. Muchas versiones, aunque aquí en los EE.UU. son libres de alcohol, como es éste (aunque si se prefiere se puede añadir vodka o RON).,

ingredientes que necesitarás para este ponche

sidra de manzana
zumo de naranja
zumo de piña
miel
palitos de canela
clavo

consejos a la hora de seleccionar los ingredientes – no utilice sidra (del tipo que generalmente se encuentra en la sección de productos con flotadores en la parte inferior).

cómo hacer Wassail

En una olla grande mezcle sidra de manzana, jugo de piña, jugo de naranja y miel.,
agregue palitos de canela y clavos (si no desea colar más adelante, coloque las especias en una gasa y átelas).

llevar a ebullición a fuego medio-alto, luego reducir el fuego a bajo, cubrir y dejar cocer a fuego lento 30 minutos.
colar y servir caliente.

adorne si lo desea

puede cocinar unas rodajas de manzana con él, pero prefiero no cocinar rodajas de naranjas en el ponche porque puede agregar un sabor amargo de la médula blanca., Pero si esperas para agregar las rodajas de naranjas, agrégalo al final, realmente no agregará amargura.

ideas para decorar:

rodajas de manzana (busque las bonitas Galas rojas)
rodajas de mandarinas (use rodajas en cuartos para porciones individuales)
palitos de canela
arándanos frescos

¿puedo hacerlo en la olla de cocción lenta?

definitivamente puede hacer esto en la olla de cocción lenta también. Simplemente agregue los ingredientes a una olla de cocción lenta de 6 o 7 cuartos, cubra y cocine a baja 4 horas. Ajuste a un ambiente cálido para que las fiestas lo mantengan caliente.,

¿puedo recalentarlo?

si no ha terminado todo el lote, puede simplemente enfriar lo que queda y volver a calentar más tarde (ya sea en el microondas, la estufa o la olla de cocción lenta).,

Más Recetas de Bebidas que Te encantará

Ponche de Navidad
Chocolate Caliente
cerveza de mantequilla

Siga Cocinando con Clase

5 a partir del 1 de voto

Wassail (Otoño Caliente Punch)

Este es el perfecto acogedor reconfortante caída de beber! Está hecho con sidra robusta, jugo de naranja picante y jugo de piña dulce., Luego agregue miel al gusto (me gusta 2 cucharadas) y no deje de lado esas sabrosas especias de temporada. ¡Realmente hacen esta bebida!,>

Ingredients

8 cups apple cider
3 cups orange juice
1 (46 oz) can pineapple juice
2 Tbsp honey (optional, or to taste)
2 3-inch cinnamon sticks
2 tsp cloves

Instructions

In a large pot (at least 6 quarts or larger) whisk together apple cider, pineapple juice, orange juice and honey., Añadir las ramas de canela y los clavos de olor.
llevar a ebullición a fuego medio-alto, luego reducir el fuego a bajo, cubrir y dejar cocer a fuego lento 30 minutos.
colar y servir caliente. Decorar si se desea (ver notas).

notas

Para obtener los mejores resultados, use sidra de manzana real (del tipo que generalmente se encuentra en la sección de productos agrícolas en el otoño). Para obtener el mejor sabor, use jugo de piña y jugo de naranja» no de concentrado».,
si no desea colar más adelante, coloque la canela y los clavos en una gasa y átela, luego simplemente retire al final y sirva.
Usted puede hacerlo en la olla de cocción lenta también! Cocine, cubierto, a fuego lento 3 horas.
decorar con rodajas de manzanas frescas, rodajas de mandarinas, palitos de canela o arándanos frescos si lo desea.
Fuente de la receta: adaptado ligeramente de Allrecipes.,

datos nutricionales

Wassail (warm Autumn Punch)

cantidad por porción

calorías 135

% valor diario*

sodio 7mg0%

potasio 339mg10%

carbohidratos 32g11%

azúcar 27g30%

vitamina A 105iu2%

vitamina C 34.7mg42%

calcio 28mg3%

hierro 0.5mg3%

* los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.,

Course: Drinks

Cuisine: American

Keyword: Wassail, Wassail Recipe

Author: Jaclyn