Ziti al horno fácil
Ziti al horno sabe como si hubieras estado cocinando todo el día, pero es sorprendentemente rápido de hacer!
la salchicha italiana le da a la salsa picante mucho sabor con poco esfuerzo. Agregue una capa cremosa de ricotta y una generosa rociada de queso y hornee hasta que esté burbujeante.
una comida increíble en aproximadamente una hora!
por qué nos encanta esta receta
El ziti al horno con ricotta es un giro fácil en una receta clásica de lasaña., En lugar de fideos lasaña largos, usamos pasta ziti y la mezclamos con la salsa de carne.
rivaliza con cualquier plato que he tenido en un restaurante a una fracción del costo con montones de sabor!
agregar salchicha italiana en esta receta (o cualquier salsa de pasta) hace que una salsa rápida sepa como si hubiera estado cocinando durante horas!
Este plato ziti es perfecto para hacer adelante y se recalienta y congela bien. Cocinar una vez y disfrutar de las comidas por venir!
Ingredientes/Variaciones
pasta al horno, es muy versátil!,
salsa de carne:
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- La salchicha italiana agrega un montón de sabor en esta receta, pero de usted puede usar carne molida (o pavo).
- Si cambias la salchicha, agrega condimentos o especias adicionales (y algunos copos de Chile para calentar).
Pasta:
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- dado que esta es una cazuela de ziti al horno, uso ziti como base, pero cualquier pasta mediana funcionará.
- cambie con penne o rigatoni para hacer una pasta rigatoni al horno.,
- cocine la pasta al dente (un poco poco cocida), ya que continuará cocinándose mientras hornea.
Queso:
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- Ricotta añade una textura cremosa. Puedes cambiarlo mezclando queso cottage con un huevo hasta que quede suave.
- la Mozzarella es el topper perfecto y siempre adorno con queso parmesano recién rallado para un gran sabor.
Condimentos:
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- el Condimento italiano contiene todas las especias que usted va a necesitar para esta receta.,
- añadir más ‘calor’ mediante la adición de una pizca de hojuelas de pimiento rojo just solo un poco picante. Molto buono Italiano!
Cómo Hacer Pasta al horno
- dorar las salchichas y la cebolla. Agregue los ingredientes de la salsa y cocine a fuego lento.
- En un tazón pequeño, mezcle la ricotta, el perejil, la mozzarella y el parmesano.,
- capa de salsa, ziti y la mezcla de ricotta en un plato de cazuela con el fin de:
- Un poco de salsa en la parte inferior
- La mitad del ziti cocido
- Todo el ricotta
- resto de ziti y salsa
- cubra con la mozzarella rallada restante y hornee hasta que el queso se derrita y burbujee.
Cuánto tiempo cocinar Ziti al horno: el Ziti al horno se cocina básicamente para que la cocción mezcle los sabores, caliente todo y, por supuesto, derrita el queso., Cocine al descubierto hasta que la parte superior se ve burbujeante y dorado!
hornear Ziti en
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- 350°F para 30-35 minutos
- 375°F para 25-30 minutos
- 400°F para 20-25 minutos
más favoritos italianos
- Fácil pollo parmesano – receta de 5 estrellas!
- Ensalada Caprese-perfección simple
- lasaña fácil (una sartén / sartén) – rápida y deliciosa sin un fregadero lleno de platos!
- salchicha y pimientos-perfecto con pasta o en rollos Italianos.,
- pollo Piccata-restaurante de calidad en casa
hacer por delante
Usted puede hacer Ziti al horno antes de tiempo! Simplemente prepare como se indica y refrigere hasta 24 horas. Es posible que tenga que añadir un extra de 5-10 minutos de tiempo de cocción si su receta es fría de la nevera.
para recalentar el Ziti horneado use el microondas o vuelva a meterlo en el horno a fuego lento y bajo. Recalentar el ziti al horno no cambia la textura ni el sabor, pero agregar una capa adicional de mozzarella rallada a la parte superior lo refresca un poco.,
¿disfrutaste de este Ziti al horno? Asegúrese de dejar una calificación y un comentario a continuación!
Servings 8 servings Author Holly Nilsson Course Main Course, Pasta Cuisine Italian ▢ 16 ounces ziti
Instructions
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Preheat oven to 375°F
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Brown ground sausage and onion breaking up until the sausage is fairly fine., Drene cualquier grasa.
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añadir en condimento italiano, agua, tomates y salsa de pasta. Cocine a fuego lento durante 10-15 minutos o hasta que espese.
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mientras tanto, hierva el ziti en agua salada hasta que esté al dente. Escurrir y enjuagar.
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en un tazón pequeño,mezcle ricotta, huevo, perejil, 1 taza de queso mozzarella y queso parmesano.
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agregue una capa delgada (aproximadamente 1 taza) de salsa al fondo de una sartén de 9×13. Coloca la mitad del ziti en el fondo de una sartén engrasada de 9×13., Cubra con todo el ricotta y la mitad de la salsa.
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agregue el ziti restante, la salsa restante y cubra con queso.
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hornee 25-30 minutos o hasta que esté dorado y burbujeante.
información nutricional
(la información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados.)
Para congelar Ziti al horno
como la mayoría de las cazuelas, ziti al horno se puede congelar con éxito., Si está congelando toda la cazuela en una sola pieza, asegúrese de forrar el plato con papel de aluminio antes de ensamblarlo y hornearlo, luego, una vez que esté frío, congele en la sartén y luego retire la cazuela y envuélvala en papel de aluminio y envoltura de plástico, etiquétela y colóquela en la nevera.
o, porción en trozos más pequeños y poner en bolsas de congelador, etiqueta y congelar! Fácil almuerzo peasy para la escuela o el trabajo!