3 – Ainesosa Kalua Sianlihaa
Kalua Sianlihaa on kaikkein tarjouksen ja mehukas porsaan sinun koskaan syödä! Se kestää vain 3 ainesosia, 5 minuuttia prep aikaa, ja voidaan tehdä hidas liesi tai Instant Potin.
Kalua Sianlihaa
PIN-ILLALLINEN RESEPTEJÄ HALLITUKSEN PELASTAA SE!
seuraa lisukkeita & GLASEERAA Pinterestissä lisää upeita reseptejä!
tämä viesti voi sisältää AFFILIATE-linkkejä. LUE ILMOITUSKÄYTÄNTÖNI.,
Jos et ole käynyt aidossa luaussa ja nauttinut Kalua-sianlihaa, jäät todella kaipaamaan. Siis kuinka usein te saatte nähdä koko jättiläinen keitetty sika maahan, puhumattakaan siitä, että se maistuu hämmästyttävä! Liha on niin mureaa ja savuista ja on hauskaa olla osa polynesialaisen kulttuurin iloa ja onnea. Älä huoli, tämä resepti ei ole koko sialle. Tarvitset vain 4 kilon paistin.
Kun olin teini-ikäinen, siellä oli kunnon kokoinen väestö Polynesialaiset, että osallistuin kirkon (St. Louis, MO) joten jokainen lokakuuta olisimme luau., He paisti sika kuoppaan taakse kirkko ja jokainen seurakunta tulisi ja toisi ruokaa, katsella hula-esityksiä, ja pelata pelejä. Se oli meille niin hieno tapa tulla yhteen veljinä ja sisarina sekä tutustua ja osallistua heidän kulttuuriinsa. Rakastan sitä, että pystyin kasvamaan sulatusuunialueella, jossa ihmiset pitivät tiukasti kiinni kulttuuristaan ja perinteistään.
Nyt, ruoanlaitto koko sika on vähän liikaa minulle käsitellä ja ole käytännön pikku perhe on niin pieni possua ja minun Autonromu-Potin tai Instant Potti on vastaus., Molemmat tavat tuottavat hajoavan flavorful-lihan. Jos valmistaudut etukäteen etkä edes halua koskea raakaan lihaan, ota mukaan hidas Liesikala Kalua-possua. Jos sinulla on vain 2 tuntia ja sinulla on painekattila, käytä Instant Potin. Jatka lukemista nähdäksesi, kuinka helppoa sekä tavat että ideat ovat, mitä voit tarjota Kalua-sianlihan kanssa.
Mikä on Kalua Sianlihaa?
Kalua Pork on perinteinen Havaijilainen ruokalaji, jossa sikaa kypsennetään pitkiä tunteja maahan kaivetussa montussa. Se tarjoillaan useimmiten luaun juhlissa., Perinteiseen tapaan kypsennettynä liha saa savuisen makunsa ti-lehdistä, joihin liha kääritään. Tässä helppo hidas liesi ja Instant Potin Kalua Sianlihaa, voit käyttää nestemäistä savua saavuttaa samanlainen maku.
Miten tehdä (painekattila) Instant Potin Kalua Sianlihaa?
Insant Potin menetelmä ruoanlaitto Kalua Sianlihaa ottaa yksi askel kuin hidas liesi, mutta se on valmis paljon nopeammin. Sinun täytyy ensin leikata lihasi isoiksi paloiksi. 4 kilon paistia varten kuudella palalla pitäisi onnistua., Aseta ne sitten Pikaruukun pohjalle, kaada päälle nestesavu ja ripottele sitten merisuolaa.
kuten aina, varmista, että nuppi on asetettu sulkemaan ja sitten korkeapaineeseen 60 minuutiksi. Paine kestää noin 20 minuuttia. Kun 60 minuuttia, anna luonnollinen julkaisu 25 minuuttia. Näin liha pysyy mureana. Äkillinen vapautuminen paineessa voi saada lihan kovettumaan.
kun se on tehty, poista padasta ja silppua. Pataan jää paljon mehuja kaiken lihan rasvan takia., Haluan laittaa silputun lihan kulhoon ja sen jälkeen kauhata lihalle noin puoli kuppia.
Miten tehdä (Crock-Pot) Hidas Liesi Kalua Sianlihaa ?
Tämä menetelmä on helpoin ja on hyvä, jos aiot käyttää sitä lounasaikaan, koska se voi kokata, kun nukut. Tällä menetelmällä saat myös enemmän rapeaa ulkokerrosta, jota rakastan.
laita koko paisti vain Crock-Pot-hitaskeittimesi pohjalle, kaada nestesavun päälle ja ripottele päälle merisuolaa. Laita kansi päälle ja keitä matalalla 10-12 tuntia., Kun valmis vain silputa se ja lisätä takaisin mehut, jos haluat.
Voinko käyttää isompaa paistia?
tietenkin! Vain lisätä nestemäistä savua ja suolaa suhteessa ja varmista, että sinulla on tarpeeksi tilaa teidän hidas liesi tai painekattila (tai jakaa sen kahteen). Hitaalla keittimellä aika voi pysyä samana. Paineen liesi, sinun täytyy lisätä 15 minuuttia ruoanlaitto aika korkealla paineella jokaista ylimääräistä kiloa lihaa.,
Ateria Prep Kalua Sianlihaa:
Olet menossa on paljon jääneen porsaan ja jos olet vain ruokinta pieni perhe. Se on hyvä asia, sillä silloin voit valmistaa tähteitä lounaaksi!
mieheni tykkää ottaa korkea proteiini -, täyttö-lounas niin aika paljon ”illallinen” tyyppi ruokaa ja tämä Kalua Sianlihaa sopii laskun. Kalua Sianliha on perinteisesti tarjoillaan keitetyt kaali (resepti alla) ja riisiä, joten en täytä astiat, riisiä, sianlihaa ja kaali, ja sitten laittaa puoli ananas ja kutsua sitä hyvää.,
Mitä palvella Kalua Sianlihaa:
Jos et ole ”ylimääräinen” henkilö, ja haluavat olla jotain erilaista joka ilta, tässä on joitakin ideoita, miten voit syödä sitä eri tavoin.
tämä porsas on melko perusajatus pelkällä suolalla ja savulla maustettuna, joten sitä voi käyttää monella eri tavalla. Se maistuu mahtava höystettyä grilli kastike Veti Sianlihan Voileipiä. Mieheni viimeisin suosikkitapa on paistettu riisi. Heitä joukkoon kasvispaistettua riisiä ja sekoita lopuksi silputtuun porsaaseen., Valmistin tämän, jotta hän voisi mennä lounaalle koko viikon.
ylijäänyt Kalua-sianliha sopii mainiosti myös meksikolaisiin ruokiin, kuten tacoihin, burritoihin, quesadilloihin, salaatteihin… Oikeasti, tapoja syödä tätä sianlihaa ovat loputtomat. Kerro, miten päädyt käyttämään tähteitä. Nauttikaa!,
TÄSSÄ ON MUUTAMA SILPUTTU SIANLIHAA RESEPTEJÄ SAATAT NAUTTIA:
- Balsamico Lasitettu Hidas Liesi Porsaan Ulkofileetä
- Chipotle Pork Tacot
- Apple Bourbon Pulled Pork Sliders
- Carnitasia Tamale Pie
- Tasaisempi Sianlihaa Burritos
TYÖKALUJA KÄYTETÄÄN TEKEMÄÄN TÄMÄ HIDAS LIESI TAI INSTANT POTIN KALUA PORSAAN:
Instant Potin painekattila– niin paljon Kuin minä rakastan minun hidas liesi, voit tehdä asioita paljon nopeammin (1/8 aikaa!) painekattilassa. Se on todella hämmästyttävää!, Siinä voi tehdä mitä vain keitosta riisiin ja luunmyötäisiin kylkiluihin.
Hidas Liesi– Tämä on hyvin samanlainen kuin se, jota en käytä, mutta se on lisäksi lukittava kansi, joka on mahtava, kun olet kuljettavat ruokaa juhliin tai pot luck, erityisesti keitto.
Riisikeitin – rakastan riisikeittoa! Täydellistä riisiä joka kerta. Minun ei tarvitse koskaan huolehtia unohtamisesta sammuttaa se ja polttaa pohja (joka on tapahtunut monta kertaa käytettäessä potin).,
Ateriapakkaukset– olen käyttänyt näitä ateriapakkauksia Viimeiset 2 kuukautta mieheni lounaalle ja ne ovat toimineet kauniisti. Ne ovat vuotosuojattuja, mieheni voi avata ne helposti, ne voivat mennä mikroon ja voin pestä ne astianpesukoneessa. Eivätkä ne saa törkeitä tahroja, koska se on lasia.,
Hidas Liesi Kalua Sianlihaa Video
Tulosta Resepti
Kalua Sianlihaa
For the Cabbage:
- ▢ 1 head cabbage, chopped
- ▢ 2 tablespoons butter
- ▢ 1 1//2 teaspons kosher salt
- ▢ fresh cracked pepper
Instructions
Instant Pot Kalua Pork:
-
Cut pork into about 6 large chunks., Aseta Pikapannun painekattilan pohjalle ja tökkää haarukalla joka puolelle. Kaada päälle nestemäistä savua ja ripottele päälle suolaa. Kansi, aseta nuppi sinetöidä, ja keitä korkeapaineessa 60 minuuttia, jonka jälkeen 25 minuuttia luonnollinen julkaisu. Vapauttakaa ylijääneet paineet ja avatkaa. Poista possua ruukusta ja silppua isossa kulhossa, poistamalla kaikki suuret rasvapalat. Kauhalla haluttu määrä mehua Pikapannussa sianlihan päälle ja tarjoile keitetyn kaalin ja valkoisen riisin kanssa.,
Hidas Liesi Kalua Sianlihaa:
-
Paikka pohjassa hidas liesi (Crock-Pot) ja säkissä puolilta haarukalla. Kaada päälle nestemäistä savua ja ripottele päälle suolaa. Peitä ja keitä matalalla 10-12 tuntia. Poista sianliha liedeltä ja silppua isossa kulhossa, poistamalla kaikki suuret rasvapalat. Kauha halusi ylijääneitä mehuja sianlihan päälle ja tarjoili keitetyn kaalin ja valkoisen riisin kanssa.,
Kaali:
-
Sulata voi isossa tarttumaton paistinpannu. Sekoita kaali joukkoon. Anna kypsyä 10-15 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes se on mureaa. Tarjoile Kaluan sianlihan ja riisin kanssa.
tarjoiluun:
Tarjoile Sianlihaa, riisiä ja kaali. Ylijäänyttä sianlihaa voidaan käyttää grillivoileipiin, tacoihin, salaatteihin, paistettuun riisiin…
Huomautuksia
Avainsana: Kalua Sianlihaa