Crispy Slow Cooker Carnitas (Suomi)
tämä viesti saattaa sisältää affiliate-linkkejä. Lue ilmoituskäytäntöni.
Minun kaikkien aikojen suosikki Meksikon Sianlihaa Asti resepti…teki ylimääräistä helppo hidas liesi! Ne ovat mukavia ja rapeita, täysin mureia ja meheviä, täynnä hienoa makua ja vastustamattoman herkullisia. (Tämä viesti sisältää affiliate linkkejä.)
Hyvää maanantaita, ystävät!!,
toivon, että teillä kaikilla oli ihana Pääsiäinen viikonloppuna, ja että se täytti teidän henget ylimääräistä toivoa ja iloa, ja että sinun täytyy jakaa joitakin hyvä kertaa pöydän ympäri niiden kanssa, että rakastat. Päädyin tekemään viime hetken päätöksen ajaa kotiin Wichita nähdä perheeni viikonloppuna, jossa on hauska pieni kiertotie työntää sinne mennä katsomaan Patty Griffin, Sara Watkins ja Anaïs Mitchell kaikki lavalla lauantai-iltana Hutchinson (kaikista paikoista), joka oli aivan ihana., Sitten sunnuntaiaamuna vietettiin lumista pääsiäistä kirkossa, jossa vartuin, ja sen jälkeen iso perinteinen Brunssi, jossa äiti yllätti tekemällä tänä keväänä kasvismunapataa, jonka laitoin viime viikolla. Tosi hauskaa!
se kuitenkin sanoi, ettei olisi ollut matka Wichitaan ilman reissua ulos suosikkiruokaamme meksikolaiselle lounaalle lauantaina. Seurasimme ystävieni kanssa tuota pikaa toista meksikolaista päivällistä hutchissa sinä iltana., Jonka jälkeen jatkoin kotiin palattuani viime yönä lämmittelemällä pakastettuja tähteitä suosikkini 5-Ainesosaisesta valkoisesta chili-kanasta päivälliseksi. Kukapa ei haluaisi Mexi-ruokaa kolme kertaa 48 tunnissa?!
hyvin. Meksikon voittoputken jatkamiseksi ajattelin jakaa tänään blogissa uudelleen vanhan reseptin, joka on edelleen yksi kaikkien aikojen suosikeistani. Tein uudelleen sadannen kerran viime viikolla, ja napsahti uusia kuvia matkan varrella, jotta voit nähdä askel – askeleelta prosessi., Ja jälleen kerran olin ällistynyt siitä, miten naurettavan helppoa ja herkullista se oli. Ja kiitos kaikki menee minun maaginen hidas liesi (ja, oh, muutama minuutti alla broileri).
Joten kaverit, jos et ole jo kokeillut näitä, se on aika. On aika kokeilla rapeaa Slow Cooker Carnitaani.
Rapea Hidas Liesi Asti Resepti | 1-Minuutin Video
ensimmäinen lähetetty resepti nämä rapea carnitasia, kun en ensin tajunnut, miten tehdä ne autonromu potin takaisin vuonna 2012. (Alkuperäinen kuva alla!,) Ja minun ensimmäinen viesti vuoti ja vuoti siitä, kuinka helppoja ne oli tehdä hidas liesi, koska en voinut uskoa, kuinka helppoa ne tehdä hidas liesi.
Vuotta ennen, yksi ystäväni Meksikosta opetti minulle, miten tehdä carnitasia aito, perinteinen tapa. Ja kun muistan ne on herkullisia, olen enimmäkseen muista seisoskella tuntikausia keittiössä, lastenhoito liha liedellä ja sitten kun kääntyy, kun kääntyy, kun kääntyy uunissa., Ehdottomasti antoi minulle uuden arvostavansa nyhtöpossu olen nauttinut ravintoloissa niin monta vuotta — ja se kieltämättä oli minulle syöminen heidät ”pois” paljon enemmän kuin ottaa aikaa kokata niitä itse.
mutta.
Tämä hidas liesi menetelmä tuli yhteensä pelin vaihtaja.
Osoittautuu, että jos lisäät sianlihaa teidän hidas liesi kourallinen maukasta mausteita, liha on erittäin mehukas ja tarjouksen ja flavorful. Sitten silppua se haarukalla ja heitä se mehuihin.,
Ja, no, et voi vain lopettaa siellä ja syödä se. Mutta tässä kohtaa tulee ”rapea” kikka.
saada kaikki ne, lopen, rapeita, herkullisen rapea palanut päät teidän carnitasia, yksinkertaisesti levitä ne pois yksi kerros folio peittämä leivinpaperille (tai kaksi, haluat sianlihaa yksi tasainen kerros). Sitten pop se alle broileri 5 minuuttia, kunnes päät saada mukava ja rapea, ota se pois, heitä se pois joitakin jääneen mehut hidas liesi., Pop se takaisin alle broileri 5-ish minuuttia, nakata sitä hieman enemmän mehuja (ja lisäsin kourallinen hienonnettu korianteri)…ja sitten voila.
Tämä herkullisuus on valmis palvelemaan.
Se menee täydellisesti ystävä, burritos, quesadillas, salaatteja, tämä luonnonoikku amazing keitto…
…tai hei, kukaan ei estä sinua, jos haluat vain sukeltaa haarukalla ja syö se tavallinen. 😉
Kuitenkin se on tarjoillaan, olen vakuuttunut siitä, että tämä oikotie menetelmä maistuu aivan yhtä herkulliselta kuin perinteinen menetelmä tehdä rapea asti., Ja bonus — saat tietää tarkalleen, mitä menee se, voit muokata resepti tehdä se kuten mausteinen tai lievä kuin haluat, ja tämä resepti tekee hyvän kokoinen erä puolue tai tähteet. Voit siis venyttää sitä monille herkulliselle aterialle. 🙂
joten nappaa iso crock-potti, ja kokeile!
ja jos päädyt syömään tätä meksikolaista herkkua kolmelle aterialle viikonloppuna, tiedä, että olet saanut täyden tukeni., 😉
Tulosta
Kuvaus
flavorful ja helppo tapa tehdä tarjouksen, mehukas ja rapea asti käyttämällä hidas liesi!,x
Ainekset
- 1 (4-5 kiloa) lean luutonta porsaan paisti, liikaa rasvaa lohkottu, leikataan 3-tuuman paloina
- 1 kuppi olutta (tai kanalientä)
- 1 keskikokoinen valkoinen sipuli, kuutioiksi
- 4 valkosipulinkynttä, kuorittuna ja murskattua
- 1 rkl chipotle-jauhetta (tai 1 chipotle vuonna adobo kastike, jauheliha)
- 2 tl jauhettua kuminaa
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl chilijauhetta
- 1 1/2 tl hienoa merisuolaa
Käyttöohjeet
- Lisää kaikki ainekset suureen hidas liesi ja anna seoksen sekoita yhdistää., Kypsennä matalalla 6-8 tuntia tai korkealla 4-5 tuntia, kunnes sianliha on täysin mureaa ja pirstoutuu helposti haarukalla.
- Kun sianlihaa on keitetty, kuumenna broileri, korkea lämpö ja valmistaa kaksi paistaminen arkkia alumiinifoliota. Käytä haarukka silputa lihaa osaksi bite-sized kappaletta, ja sitten käytä ura lusikka siirtää sen valmis leivin arkkia, levittää sianlihaa kerrokseksi ja jätä mehut takana hidas liesi. (Älä hävitä mehuja, käytämme niitä myöhemmin!,)
- Aseta yksi arkki alle broileri noin 5 minuuttia, tai kunnes reunat sianlihaa alkaa tummumisen ja rapeaksi ylös. Poista arkki uunista, sitten kauha noin 1/4 kupillinen mehut hidas liesi tasaisesti sianlihaa, ja sitten antaa se hyvän nakata joitakin pihdit. Broil vielä 5 minuuttia saada liha rapeampi. Poista ja kauhasta vielä 1/4 kupillinen liemiä rapean sianlihan päälle.
- toista toisen porsaan paistopellin kanssa.
- tarjoa heti tacoissa, burritoissa, salaateissa tai mikä vain kuulostaa hyvältä!, Tämä sianliha voidaan myös jäähdyttää suljetussa säiliössä enintään 3 päivää, tai jäädytetty suljetussa säiliössä enintään 3 kuukautta.
Notes
*tätä reseptiä muokattiin elokuussa 2017. Alkuperäisessä versiossa vaadittiin porsaan kiinnittämistä ennen kuin se lisättiin hitaaseen keittimeen. Mutta tajusin, että askel ei oikeastaan ole tarpeen, koska sianliha rapsahtaa broilerissa keittämisen jälkeen. 🙂 Nauti!