Etelä-Suu: Kotitekoinen Ravista ja Paista
– Niin, muistatko kun tein Hunaja Dijon-Kana Rinnat? Sinä iltana olin koiraväsynyt ja halusin vain jotain helppoa ruokaa, joka vaati minimaalista ponnistelua ja ajattelemista. Ja sanoin toivovani, että saisin pirtelön?
No, I”ve oli muutama enemmän yötä kuin, että koska ja mietin miksi et vain selvittää, miten tehdä oman rapea pinnoite ja säilyttää joitakin paikkoja?
ja niin tein.
minun pitäisi myös mainita, että en voi ”kuulla sanoja” ravista ja paista ” ajattelematta Talladega-öitä., Ja minulla on iso pörröinen musta kissa nimeltä Ricky Bobby. Ja tässä on Talladega Nights Shake n Bake montage. Koska on hyvä nauraa.
juttu Shake ’ N Bake on, että se on rapea. Voin päällystää tavaraa leivänmuruissa tai parmesaanijuustossa ja käyttää jopa munapesua, mutta se ei ole koskaan oikein hyvää ja rapeaa. Ajattelin sitä räsähdystä. On vain yksi asia, joka luo tuollaisen rouskutuksen: rasva. Ajattelin, että Shake ’N Bake tekee siitä rapean.,
viimeksi olin ruokakaupassa katsoin laatikko nähdä, rasvapitoisuus ja ainesosia, ja tosiaan, siinä on vähän rasvaa tapa hydratut öljyt.
tänä viikonloppuna päätin yrittää tehdä oman rapean leipäkruunupäällysteen ja totaalisesti tein! Tein ison erän, jotta saisin lisää myöhemmin. Olen annostellut sitä ulos quart-kokoinen zip-top laukut ja piipahti ne pakastimeen, joten ne tulee olla valmiina seuraavan kerran, kun haluan jotain nopeaa ja helppoa!,
Angel Vauva oli keittiössä kanssani, kun olin puuhastelun (kuten hän yleensä on) ja mietin niitä vanhoja mainoksia pieni tyttö, joka sanoisi, ”Se on ravista ja paista ja minä autoin!”Kerroin Ab: lle mainoksista ja pyysin häntä sanomaan repliikin. Ja luoja, hän oli sen pikkutytön kuolinisku mainoksissa! Tartuin puhelimeeni ja kuvasin hänestä nopean videon. Hän ei ole Söpö!?,
Kotitekoinen Ravista & Leipoa
Tee 4 erissä
1 15-unssi kontti tavallinen kuivattu leipä murusia (noin 3 kuppia)
1 rkl suolaa
1 rkl valkosipulijauhetta
2 tl sipuli jauhe
2 tl paprikajauhetta
1 tl kuivattua persiljaa
1 tl kuivattua timjamia
1 tl mustapippuria
1 tl chilijauhetta
1/4 cup kasviöljy
Yhdistä korppujauhot ja mausteet ja sekoita hyvin., Vatkaa hitaasti kasviöljyä ja jatka vatkaamista, kunnes kaikki ainesosat on yhdistetty perusteellisesti.
Jaa seos tasaisesti 4 quart-kokoinen tai gallona-kokoinen zip-top laukut. Säilytä pakastimessa enintään vuoden. Nosta huoneenlämpöön ennen käyttöä.
käyttö:
Paikka keittämättömät kanaa tai sianlihaa, yksi pala kerrallaan (ellei valmistelee kananugetteja tai levyissä – tässä tapauksessa lisätä 3-4 kpl kerrallaan), zip-top laukku Shake & Paista. Sulje pussi ja ravista, kunnes liha on perusteellisesti pinnoitettu.,
Kevyesti spray paistaminen pannulla cooking spray, järjestää palaset tasaisesti, vähintään yksi tuumaa toisistaan, sitten kokki per seuraavat lämpötilat ja ajat:
Koko, luullista kanan paloja – 375 asteessa 35-45 minuuttia tai kunnes kana on kypsää kautta ja pinnoite on rapeita.
kokonaiset, luuttomat kananrinnat-400 astetta 25-30 minuuttia tai kunnes kana kypsennetään läpi ja pinnoitus on rapeaa.
Kana suikaleiksi tai nuggets – 400 asteessa 20-25 minuuttia tai kunnes kana on kypsää kautta ja pinnoite on rapeita.,
luulliset porsaankyljykset-375 astetta 35-45 minuuttia tai kunnes sianliha kypsennetään läpi ja pinnoite rapeaa.
luuttomat porsaankyljykset-400 astetta 25-30 minuuttia tai kunnes sianliha kypsennetään läpi ja pinnoitus on rapeaa.
TULOSTETTAVA RESEPTI