Helppo Kotitekoinen Mansikka Murokeksi
Ohita kaupasta ostettu, ja tehdä mansikka murokeksi täysin tyhjästä. Vain kourallisella perusaineksia voi tehdä pitkiä pörröisiä makeita keksejä. Kerros heidät, mehukas mansikoita ja 3 ainesosa tuoretta kermavaahtoa täysin unohtumaton kesä jälkiruoka. Kaikki tarvitsevat tätä reseptiä!,
Tänään on todellinen ruoka ja todellinen maku tuonut elämään ilman maapähkinävoita pyörteitä, karamelli drizzles, sateenkaaria, suklaa paloina, karkkia kappaletta, nonparelleilla, tai unicorn magic. Mansikat + makeat keksit + kermavaahto. Joka kesä on eri laulu hymni uusimmat kaavio-keveiden osuma, mutta kesällä jälkiruoka hymni pysyy samana vuodesta toiseen., Ja se jälkiruoka, jota emme vain saa päästämme, maistuu herkulliselta mihin aikaan päivästä tahansa ja rauhoittaa kesäistä sieluamme, on ehdottomasti mansikkakakkua. ♥
Tässä on Mitä Et Tiedä Mansikka Murokeksi
Täysin kotitekoinen mansikka murokeksi on helpompaa kuin luulet. Jätä kaupasta ostetut keksit väliin ja heitä pakattu kermavaahto, joka on täynnä kuka tietää-mitä. Sen sijaan pidä hauskaa tehdä mansikka murokeksi kotona., Keksit tulevat yhdessä voita, jauhoja, ripottele sokeria ja maitoa. Lataa ne mehukkailla mansikoilla ja kotitekoisella kermavaahdolla, joka taas on niin yksinkertaista. Jos kaupasta ostettua kermavaahtoa voi tavoitella maitokäytävältä, voit tehdä tuoretta kermavaahtoa kotona.
toivottavasti en ole ylivoimainen sinulle kaikki tämä kotitekoinen hyvyyttä– lupaan se on kaikki HYVIN helppoa. Siitähän Summerissa on kyse. Yksinkertainen, iloinen, puhdas Kotitekoinen hyvyys, joka juhlistaa kauden tuoreita makuja.,
Tuoreita Mansikoita Mansikka Murokeksi
tarvitset vain kaksi ainesosia mansikka täyte: sokeri ja tuoreita mansikoita. Pilko mansikat ja sekoita joukkoon hieman sokeria. Sokeri auttaa mansikoita vapauttamaan kaikki heidän herkullisia mehuja, joka valuu alas makea keksejä ja kermavaahtoa. (Alias paras osa Mansikka murokeksi!) Suosittelen mansikoiden ja sokerin sekoittamista yhteen ennen keksien valmistusta; tämä antaa mansikoille aikaa mehustua.,
siirrytään kekseihin!
Kotitekoinen Makea Keksejä 4 Vaiheet
Kotitekoinen keksit ovat yksi elämän suurimpia aarteita. Mansikka murokeksi keksi resepti on samanlainen minun kotitekoisia keksejä, mutta lisäämme hieman sokeria, koska se on jälkiruoka. Tehdään keksit 4 helpolla askeleella.
- Leikkaa kylmää voita kuivat aineet– voit käyttää joko leivonnaiset leikkuri tai monitoimikoneessa
- Lisää maito ja sekoita.
- leikattu muotoon.,
- Paista.
Miten muotoilla Keksejä
Käytä biscuit cutter muoto keksejä. Voit käyttää 3 tuuman keksileikkuria tai 2,75 tuuman keksileikkuria.
my #1 vinkki keksien muotoiluun: älä kierrä leikkuria. Paina leikkuri tiukasti keksitaikinaan., Kiertämällä leikkuri taikina tulee eristää keksi reunat, estää keksejä nousemasta.
Tiesitkö, että keksit nousevat vielä pidemmiksi, kun ne koskettavat? Ne auttavat nostamaan toisiaan ylös, joten painele ne napakasti yhteen ennen paistamista. Voit leipoa keksejä vuorattu leivinpaperilla, valurauta paistinpannu tai pyöreä kakku pannulla. Siveltimellä raskasta kermaa ja ripottelemalla karkeaa sokeria saa makeat keksit ilahduttavan rapeaksi topiksi.,
Kotitekoisia Kermavaahtoa
Vain 3 ainesosia tässä: kylmä raskas kerma tai vispikerma, sokeri, ja vanilja uutetta. Mitä kylmempi raskas kerma, sitä enemmän volyymia kermavaahdolla on. Toisin kuin kaupasta ostetulla kermavaahdolla, sokerin määrää voi säädellä. Suosin kevyesti makeutettua kermavaahtoa mansikkakakakulla, joten käytämme vain 2 ruokalusikallista. Ja vielä yksi asia! Kotitekoinen kermavaahto maistuu 100x paremmalta kuin kaupasta ostettu. Se on virkistävä, kermainen ja tyynynpehmeä.,
sen valon ja aaltoileva rakenne, kermavaahtoa on täydellinen keveiden piirakoita, kakkuja, kuppikakkuja, juustokakkua, trifles, ja niin paljon enemmän!
nyt Koota Mansikka Murokeksi
Jälkeen keksejä leipoa, se on aika koota mansikka shortcakes. Mansikka murokeksi on fantastinen lämpimällä keksejä, kylmä mansikoita ja kylmää kermavaahtoa– mutta voit myös odottaa keksien jäähtyä täysin.
Kokoaminen mansikka shortcakes on hauska osa!, Voit täysin perustaa ”mansikka shortcake bar”, jossa jokainen tekee omia pinoja. Kukapa ei rakastaisi DIY-jälkiruokabaaria?! Ja mustikoita voisi ehdottomasti lisätä makeisiin mansikoihin isänmaalliseksi herkuksi kesäisin. 🙂
suosittelen menossa raskas kermavaahtoa loraus koska tiedät, että se on paras osa!,
Lisää Helposti Kesän Jälkiruokia
- Key Lime Pie – vain 3 ainesosia, täyte
- Ei Paista Juustokakku
- Persikka Suutari – kotitekoinen keksi keveiden
- Fruit Pizza
- Sitruuna Mustikka Kakku
Tulosta
Kuvaus
Ohita kaupasta ostettu, ja tehdä helppoa kotitekoisia mansikka murokeksi sijaan., Yllätyt, kuinka helppoa on tehdä kotitekoisia keksejä ja kermavaahtoa!,li> 3 kuppia (375g) kaikki tarkoitukseen jauhoja, plus extra kädet ja työtaso*
Käyttöohjeet
- Aloita mansikoita: Sekoita mansikat ja 1/4 cup (50 g) rakeistettu sokeri keskenään isossa kulhossa., Peitä ja aseta jääkaappiin käyttövalmiiksi. Tällä kertaa mansikat voivat vapauttaa herkullisia mehujaan.
- valmista keksit: Kuumenna uuni 425°F: seen (218°C). Sekoita jauhot, rakeistettu sokeri, leivinjauhe ja suola keskenään suuressa kulhossa tai suuressa ruokaprosessorissa. Vatkaa tai pulssia, kunnes se on yhdistetty. Lisää kuutioitu voi ja leikataan kuivat ainekset leivonnaiset leikkuri tai lähettämällä useita kertoja prosessori. Pulssia kunnes karkea murusia muodossa. Jos käytät ruokaprosessoria, kaada seos isoon kulhoon.
- kaada päälle piimää., Taita kaikki yhteen suuren lusikan tai kumilastan kanssa, kunnes se alkaa kokoontua. Älä liioittele taikinaa. Taikina on takkuinen ja mureneva joidenkin kosteiden täplien kanssa. Kaada taikina ja kaikki taikina murenee jauhotetulle työtasolle ja varovasti tuoda yhdessä anteliaasti jauhotetulle kädet. Käyttämällä maustettuja käsiä tai pyörivää kaulintanappia, litistä 1/2 tuuman paksuinen suorakulmio niin hyvin kuin pystyt. Leikkaa keksileikkurilla 2,75 tai 3 tuuman ympyröihin., (Vinkki: Älä kierrä keksi leikkuri, kun painat alas taikina– tämä tiivisteet pois reunat keksi mikä estää heitä täysin nousussa.) Pyörittele kaikki tähteet uudelleen, kunnes sinulla on 10-12 keksiä. Huomaa, että jätin uudelleen rolling, kun kuvataan nämä vaiheet, joten näet vain 9 kuvassa yllä.
- Järjestä 10-tuumaisella valurautapellillä (KS.huomautus) tai lähekkäin pergamenttipaperilla tai silikonilla vuoratulla leivinpaperilla. Varmista, että keksit koskettavat.
- harjaa latvat 2 rkl raskasta kermaa tai piimää ja ripottele päälle karkeaa sokeria., Paista 15-18 minuuttia tai kunnes keksit ovat kullanruskeita päälle. Poista uunista ja anna jäähtyä 10 minuuttia ennen kokoamista.
- Tehdä kermavaahtoa: Käyttämällä käsi mikseri tai stand mikseri varustettu vispilä liitetiedoston, voittaa kermaa, 2 Rkl hienoa sokeria ja vanilja keskipitkän suurella nopeudella, kunnes pehmeä-medium piikkien muodossa, noin 3 minuuttia.
- viipaloi keksit puoliksi ja kerroksittain mansikoiden ja kermavaahdon kanssa. Tarjoile heti.,
Huomautuksia
- Tee Edellä Ohjeet: Jokainen osa tämän resepti voidaan valmistaa etukäteen. Tee keksit 3 vuorokautta etukäteen ja säilytä tiiviisti huoneenlämmössä-tai pakastettuna enintään 3 kuukautta. Sulata kokonaan ennen käyttöä. Valmista mansikat vaiheessa 1 jopa 1 päivä etukäteen. Valmista kermavaahto jopa 1 päivä etukäteen. Säilytä molemmat jääkaapissa.
- erikoistyökalut: KitchenAid Stand Mixer | Konditorialeikkuri tai Food Processor | 3-tuumainen Keksileikkuri tai 2.,75-Tuumainen Keksi Leikkuri | 10-tuuman Valurauta Paistinpannu | Leivonnaiset Harja | Silpat Leivonta-Mat | Leivonta Puoli Arkki
- Jauhoja: Alkaen kylmä jauhot on hyödyllistä, kun se tekee sämpylöitä. Jos muistat, laita jauhot pakastimeen 30 minuuttia ennen alkua.
- leivinjauhe: kemiallisen jälkimaun välttämiseksi varmista, että leivinjauhe on merkitty alumiinivapaaksi. En yleensä käytä Clabber Girl brändi ja vaikka ainekset valtion alumiini, en ole koskaan huomannut alumiini jälkimaku. Vaihtoehtoisesti voit vähentää leivinjauheen 1 rkl: aan ja lisätä 1/2 tl ruokasoodaa.,
- piimä: täysmaidon voi halutessaan korvata piimällä. Hapanta piimää ei tarvita, jotta keksit nousisivat, koska käytämme leivinjauhetta. Kuitenkin jos haluat tangy maku, jota suosittelen, voit tehdä oman hapan maidon korvike. Lisää 2 tl tuoretta sitruunamehua tai valkoviinietikkaa nestemäiseen mittamukiin. Lisää tarpeeksi kylmää maitoa, jotta 1 kuppi. (Tarvitset 1 kuppi resepti, plus 2 rkl harjausta-voit käyttää säännöllistä maitoa harjata päälle.) Vispaa yhteen, anna istua 5 minuuttia ennen käyttöä reseptissä., Täysmaito sopii parhaiten DIY-hapanmaidon korvikkeeksi, joskin vähärasvaisemmat tai nondairy-maidot toimivat nipin napin. (Minun testaus, pikkuleivät eivät maistu yhtä rikas tai nousta aivan yhtä pitkä käyttäen alhaisempi rasvaa tai maidottomia maitoja.)
- Jos käytät valurauta paistinpannu: Jos valurauta paistinpannu ei ole hyvin maustettua, suosittelen rasvaus se hieman kasviöljyä tai voisulaa. Harjaa ohut kerros joko pohjalle ja sivuille. Valurautataituria ei tarvitse lämmittää ennen käyttöä, vaikka varmasti voi., Laita esilämmitettyyn uuniin 15 minuutiksi ennen kuin asetat siihen muotoillut keksit.