Karibian Jerk Chicken Wings
Yksi syy rakastan kokata on, että voit luoda hetkellä. Pakkomielteinen matkailija, olen aina innoittamana paikallista ruokaa, ja olen aina haluavat luoda loma aterian kotona. Pidän erityisesti Karibian herkullisista mauista ja eklektisistä kulttuureista. Karibianmerenkanasieni inspiroituvat Jamaikan omaleimaisista mauista., Ääliö mauste on sekoitus mausteita ja aromaattisia, joka antaa grillattua lihaa ainutlaatuinen potkia, raskas toteaa, maustepippuri, valkosipuli, inkivääri ja tietenkin, lämpöä! Hyvä puoli tässä reseptissä on, että lämmön voi hillitä omaan makuun. Tee nämä ääliö kanansiivet ensi kerralla, kun himoitset matkaa saarille.,ered
3-6 Scotch bonnet tai habanero paprikat
1 2 tuuman pala inkivääriä, hienonnettu
6 valkosipulin kynttä, kuorittuna
1/4 cup tuoretta timjamia lehdet, tai 1 rkl kuivattua
2 rkl jauhettua maustepippuria
2 rkl soijakastiketta
2 rkl ruskeaa sokeria
1 rkl kosher-suolaa, plus enemmän sadetus
1 rkl mustapippuria
1/2 dl kasvis-tai rypsiöljyä
2 rkl valkoinen tai siideri etikka
Mehu 1 lime
monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa, lisää kaikki ainekset (miinus broilerin siivet).,
Soseuta seosta, kunnes se on tasaisesti sekoitettu. Tämä on mänttimausteesi.
Paikka kanan siivet isoon ziptop laukun, ja kaada jerk marinadi yli kana. Vetoketju pussiin ja swish takki kana ääliö mausteita. Laita jääkaappiin marinoitumaan vähintään 4 tunniksi, mutta mieluiten yön yli.
Kuumenna grilli miedolla lämmöllä (haluat kokki nämä matala ja hidas)., Aseta kanansiivet grilliin.
Keitä miedolla liekillä 25-35 minuuttia, kääntämällä satunnaisesti ruskea puolelta. Kypsennä, kunnes broileri on hyvin ruskistunut, eikä enää vaaleanpunainen keskeltä.
Palvella näitä jopa minun super suosittu resepti Arroz con Riisiä ja Tostones herkullinen Karibian fuusio illallinen.,pers
Käyttöohjeet
-
Vuonna monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa, lisää kaikki ainekset (miinus broilerin siivet).,
-
Soseuta seos, kunnes se”sekoittuu tasaisesti. Tämä on mänttimausteesi.
-
Aseta kanansiivet isoon ziptop-pussiin ja kaada runkkumarinadi broilerin päälle.
-
– Zip pussi ja swish takki kanaa jerk mausteita.
-
laita jääkaappiin ja anna marinoitua vähintään 4 tuntia, mutta mieluiten yön yli.
-
Kuumenna grilli miedolla lämmöllä (haluat kokki nämä matala ja hidas).
-
Aseta kanansiivet grilliin.,
-
kypsennä matalalla liekillä 25-35 minuuttia kääntyen välillä ruskeaksi kaikilta puolilta.
-
keitä, kunnes kana on hyvin ruskistettua, eikä enää vaaleanpunaista keskellä.