Kolumbian Ruokaa: Historia ja Suosituin Ruokia

Kolumbian keittiö on uskomaton.

Jos vierailet Kolumbiassa tai olet onnekas, että sinulla on kolumbialainen ystävä, mahdollisuudet ovat, ettet koskaan mene nälkäiseksi. Saat myös koskaan väsy eri makuja, kuvioita ja erilaisia makuja tarjoamia ruokaa tämä ihana Etelä-Amerikan maa.,

Perusta Kolumbian Ruokaa

Kolumbia on erittäin suuri maa, jossa on hyvin erilaisia alueita ja ihmisiä, ja sen seurauksena, eri ruokaa eri alueilla voivat vaihdella, mutta se on kaikki melko hyvä.

suuri osa Kolumbian ruuasta sisältää jonkin verran espanjalaista vaikutusvaltaa, sillä espanjalaiset asuttivat maan.

orjia tuotiin myös tähän maailmankolkkaan runsaasti, minkä seurauksena Afrikkalainen vaikutus näkyy myös kolumbialaisessa ruokakulttuurissa.,

Lisäksi alkuperäiskansat ovat asuneet alueella tuhansia vuosia ja on myös ollut suuri rooli kehityksen Kolumbian ruokaa tänään.

Yhdistää nämä asiat laaja valikoima ainesosia, tarjotaan by the sea, sademetsän ja vuorten, ja voit alkaa ymmärtää syyt, jotka Kolumbialainen ruoka on yhtä ihana kuin se on.

kolumbialaiset ateriat

riippumatta siitä, missä vierailet Kolumbiassa, huomaat, että suurin osa aterioista sisältää lihaa, riisiä ja vihanneksen vuorokaudenajasta riippumatta.,

keitto on myös kolumbialaisen keittiön katkottua ja seuraa useimpia tilaamiasi ruokia. Kahvi on iso osa kolumbialaista kulttuuria samoin, joten suunnittele juoda paljon sitä suosikki Kolumbian aterioita.

kolumbialaisia ruokia

kolumbialaisia pääruokia, keittoja ja kylkiä on satoja. Kaikkien listaaminen ja selittäminen voi viedä päiviä tai jopa viikkoja.

Tässä muutamia yleisimpiä ja tunnettu Kolumbian ruokia. Valitse muutama ja sukeltaa. Upottamalla itseäsi Kolumbian ruokaa on suositeltavaa, luota meihin, et tule katumaan sitä.,

afiral. a. dr Paisa

afiral. a. dr paisa, tunnetaan ”työmies on lautasella”, koska määrä ruokaa, jossa esitetään kunkin tarjoilua. Se on Kolumbian tunnetuimpia ja laajimmin syötyjä ruokia. Itse asiassa se on Kolumbian kansallisruoka.

se sisältää valkoista riisiä, punaisia papuja, jauhelihaa, paistettua piharatamoa, chorizoa, avokadoa, maissia, porsaanruokia, arepaa ja paistetun kananmunan., Tämä ruokalaji on erittäin täyttö ja siinä on useita esiintymisiä jokaisesta hyvästä ryhmästä.

Empanadas

Piirakat ovat saatavilla koko latinalaisessa Amerikassa. Mutta Kolumbiassa, ne ovat friteerattuja ja voi olla täynnä virtuaalinen mitään, mukaan lukien riisi, liha, munat, perunat, ja vihanneksia.

Ne ovat suosittuja street food-vaihtoehto ja usein tarjoillaan puolella hogao, maukas sofritoa dippikastiketta.,

Patacones

Jauhobanaanit tehdä monia esiintymisiä Kolumbian ruokaa. Useimmiten ne toimivat patakoneina, jotka tunnetaan myös nimellä tostones.

Patakoneet ovat kaksi kertaa paistettuja jauhobanaaneja. Ne ovat lisuke, joka tarjoillaan käytännössä kaikkien kolumbialaisten pääruokien kanssa.,

Arepas

Jauhoja tai maissi-pohjainen arepas näkyvät rinnalla monia erilaisia aterioita ja Kolumbian vastaus tortilla tai pita. Ne ovat paksuja, pyöreitä, ja ne on usein täytetty juustoilla tai kananmunilla tai jokseenkin mitä ruokahalu haluaa.

Arepat ovat kolumbialaisen keittiön lisäksi hyvin suosittuja myös Venezuelassa.,

Lechona

Lechona on hidas-keitetyt sianlihaa yhdistettynä keltainen herneitä, riisiä, ja vihreä sipuli. Se tarjoillaan tyypillisesti erityistilaisuuksissa, kuten jouluaattona, uudenvuodenaattona tai aina, kun suuri joukko kokoontuu.

Tämä perinteinen Kolumbialainen ruokalaji sulaa suussa ja maistuu hyvältä kaikki alas.,

Sancocho

Yksi Kolumbian suosituin keittoja, sancocho on vesi-pohjainen keitto, joka sisältää vihanneksia, jauhobanaanit, perunat, maissi, korianteri, yuca, ja proteiinia kuten naudan.

Sancocho voidaan tarjota joko lounaana tai päivällisenä ja se tarjoillaan yleensä avokadon ja riisin kanssa kyljessä. Se on yksinkertainen, mutta erittäin maukas.,

Aijaco

Aijaco on toinen runsas Kolumbian keitto ja se on jopa yksinkertaisempi kuin sancocho. Tämä keitto on pääasiassa kanaa, kolmenlaisia perunoita ja yrttejä, mutta se tarjoillaan usein riisin, maissin ja avokadon kanssa.

Aijaco tulee vuorilta, joissa kehon lämmittämiseen tarvitaan usein paksu lämmin keitto.,

Fritanga

Fritanga on suuren aterian suurempien ryhmien ja puolueiden lihaa syövillä.

tarjolla on erilaisia liha tarjoillaan yhdessä, kuten naudanlihaa, sianlihaa, sianlihaa kuoriin, kanaa ja makkaraa mukana jauhobanaanit, arepas, ja maissi. Sitä jaetaan ja nautitaan yhdessä.,

Hormigas Culonas

Okei, ei ihan yksi Kolumbian suosituin ruokia ja ehkä yksi Kolumbian välipala voi olla innostunut kokeilemaan on hormigas culonas.

se tarkoittaa kirjaimellisesti sitä, mitä se on: isoja muurahaisia. Nämä muurahaiset paahdetaan tai paistetaan ja suolataan, ja monet nauttivat niistä, ja ne ovat suuri proteiinin lähde. Älä koputa ennen kuin kokeilet.,

Onnellinen Syöminen Kolumbian Tyyli

Kuten näette, on olemassa niin monia eri Kolumbian ruokia kokeilla. Kolumbialainen keittiö on monipuolinen ja jännittävä,ja siellä on jokaiselle ja jokaiselle kitalakelle jotain.

Et koskaan väsy ihana makuja ruokaa tästä maasta, niin saat alkoi tänään.

jälkiruoan ystävien kannattaa tutustua 11 kolumbialaiseen jälkiruokaamme makeanhimon hoitoon.,

Amigo Elintarvikkeita juhlii latinalaisen Amerikan makuja ja ruokia ja ruoka Kolumbian tuo paras kaikki yhdessä keskellä. Lue lisää maan ruoasta Kolumbian Foods-sivultamme.

ja ostaa aitoja kolumbialaisia ruokia ja juomia käy verkkokaupassamme.

ole hyvä ja Jaa & Levitä Rakkautta latinalaisen Ruokia!

---