Mandariini: Ravitsemus Tosiasiat, Edut ja Tyypit
Kuten useimmat sitrushedelmät, mandariinit ovat täynnä vitamiineja, kuitua, ja hyödyllisiä kasviyhdisteitä. Niiden säännöllinen kuluttaminen voi tuottaa monia terveyshyötyjä.
lisäksi ne on helppo pakata välipalaksi, nakata smoothieen tai kuoria salaatteihin tai gelatiinijälkiruokiin.
runsaasti antioksidantteja
mandariineissa on runsaasti terveyttä edistäviä kasviyhdisteitä, kuten flavonoideja (2).
flavonoideja löytyy herkästi elintarvikkeista., Ne ovat eräänlainen antioksidantti, joka auttaa puolustamaan kehoa vapaiden radikaalien epätasapainoa vastaan, joka voi muuten johtaa hapettumiseen. Hapettuminen voi edistää ikääntymistä ja sairauksien, kuten syövän ja sydänsairauksien (2, 13, 14) puhkeamista.
Toinen tapa, että flavonoidit voivat suojata syöpää vastaan on tukahduttamalla geenejä, jotka tukevat syövän kasvua ja inaktivoi syöpää edistäviä yhdisteitä (2, 15, 16, 17).
ihmisillä tarvitaan kuitenkin lisää tutkimusta sen selvittämiseksi, kuinka paljon sitrushedelmiä näiden vaikutusten saavuttamiseksi pitäisi syödä.,
tehoaa immuunijärjestelmään
koska sen C-vitamiinipitoisuus on korkea, mandariinit saattavat vahvistaa immuunijärjestelmää.
C-Vitamiini on antioksidantti, joka parantaa toimintaa immuunijärjestelmän soluja vastaan hapettumista. Se edistää myös haitallisten mikrobien (2, 6, 18) kuolemaa.
lisäksi se parantaa ihon ja kudosten eheyttä. Itse asiassa suurten C-vitamiiniannosten täydentäminen voi lyhentää haavan paranemisaikaa tietyissä tilanteissa (18).
lisää suoliston terveyttä
kuitu hyödyttää ruoansulatusta. Sitä esiintyy kahdessa muodossa-liukoisena ja liukenemattomana.,
sitrushedelmät, myös mandariinit, sisältävät erityisen runsaasti liukoista kuitua. Liukeneva kuitu muodostaa geelin ruoansulatuskanavaan. Tämä imee vettä suolen pehmentää ulosteet, mahdollisesti helpottaa suoliston liikkeitä (10, 19).
mandariineissa on myös jonkin verran liukenematonta kuitua. Itse asiassa, heillä on enemmän tällaista kuitua kuin monet muut hedelmät tekevät. Liukenematon kuitu kulkee suoliston läpi hajoamatta.
Molemmat kuitua liittyy vähentynyt kroonisten sairauksien riskiä ja voi jopa auttaa sinua laihtua (11, 12, 20).,
Voi vähentää munuaiskivien riski
suuri väestö tutkimus liittyy ruokavalio sisältää runsaasti sitrushedelmien kuten mandariinit, joilla pienennetään riskiä munuaisten kivet, jotka ovat kiteytyneet kivennäisaineita, että elimistö erittää virtsaan. Ne voivat olla äärimmäisen kivuliaita ohittaa (21).
Alhainen sitraattipitoisuus virtsassa voi aiheuttaa tietyntyyppisten munuaiskivien muodostumista. Onneksi säännöllisesti kuluttavat sitrushedelmät voivat lisätä sitraattitasoja, jonka uskotaan vähentävän munuaiskivien riskiä (22).
edelleen, tämä suhde vaatii lisätutkimuksia ennen kuin voidaan tehdä varmoja johtopäätöksiä.,
Yhteenveto
mandariinit tuottavat hyödyllisiä kasviyhdisteitä, kuten antioksidantteja. Ne lisäävät terveyttäsi vahvistamalla immuunijärjestelmää ja edistämällä tervettä suolistoa. Ne voivat jopa vähentää riskiä munuaiskivien, mutta tämä alue tarvitsee enemmän tutkimusta.