Mangaani: toiminnot, elintarvikkeita, puute ja täydentää
selvitä kaikki noin mangaani mukaan lukien, mitä se tekee, kuinka paljon tarvitset, missä se on ja kuka saattaa olla tarpeen täydentää ruokavaliota,
Kirjoittanut Helen Foster Maaliskuuta 14, 2019Reviewed Tohtori Sarah Schenker Maaliskuuta 20, 2019
Yleistä
Mikä on mangaania ja mitä se tekee?
Mangaani on yksi yhdeksästä jäljittää kivennäisaineita, että kehomme tarvitsee normaalia, tervettä toimintaa – hivenaineet ovat ns koska emme tarvitse niitä hyvin pieniä määriä.,1
Mangaani on välttämätön:2
- kääntämällä ruoasta energiaa
- muodostavien luiden ja sidekudoksen, kuten rusto
- suojaa soluja vaurioilta vapaat radikaalit
- aivojen ja muistin toimintaa
Mangaani esiintyy pääasiassa kasvikunnan tuotteissa, esimerkiksi wholegrains, mutta tärkein lähde keskiarvo British ruokavalio on todella teetä! Tietenkin.3
Puutos tämän mineraali on hyvin harvinaista,4 mutta toisaalta ottaen liikaa voi olla myrkyllistä, joten se on tärkeää olla varovainen, kuinka paljon voit ottaa lisäravinteet.,5
mangaania on saatavilla yksittäisenä lisänä, ja myös joissakin monivitamiini-ja mineraalikomplekseissa.
mangaanin funktio
mitä mangaani tekee elimistössä?
mangaania tarvitaan tiettyjen entsyymien valmistamiseen ja muiden aktivoimiseen. Nämä entsyymit ovat välttämättömiä eri kriittiset tehtävät kehossa, mukaan lukien:
Luun terveys – mangaani auttaa tukemaan luustoa aktivoimalla tärkeä entsyymien mukana muodostumista luun, ruston ja kollageeni.,6
suoja vapailta radikaaleilta – mineraali kuuluu voimakkaaseen antioksidanttientsyymiin mangaani superoksididismutaasiin. Kuten muutkin antioksidantit, sen tehtävänä on suojata kehoa vahingoittamasta vapaita radikaaleja. Kuitenkin, superoksididismutaasi suojaa solujen akku – mitokondrioita – ja myös huuhtelee yksi vaarallisimmista ja tulehduksellinen vapaita radikaaleja, superoksidi, mukaan 2011 tutkimus-Entsyymin Tutkimus.,7
energia – aineenvaihdunta-mangaania tarvitsevat entsyymit, jotka hajottavat syömästämme ruoasta proteiineja, hiilihydraatteja ja kolesterolia ja muuttavat sen energiaksi.8
kuinka paljon mangaania tarvitsen?
ei ole virallinen viite ravinteiden saanti (YLI), mutta Euroopan Elintarviketurvallisuusviranomainen suosittelee, 3 mg päivässä aikuisille.9 tätä saisi syömällä 165g ananasta, 200mg bataattia tai 50g pinaattia.10
tarvitsevatko lapset mangaania?
- 1-3 vuotta – 0,5 mg päivässä
- 4-6 – 1mg päivässä
- 7-10 – 1.,5mg päivässä
- 11-14 – 2mg päivässä
- 15 ja yli – 3mg päivässä, sama kuin adults11
Mangaani elintarvikkeita
mitkä elintarvikkeet ovat parhaita lähteitä mangaani?
parasta ruokaa lähteitä mangaani ovat pääasiassa kasvisruokaa, mukaan lukien:12
- wholegrains
- pähkinät
- tumman vihreät lehtivihannekset
- pulsseja
- lihaa
- ananas
- bataatti
Kun tee sisältää suuria määriä mangaania, tanniinia teetä reunakivet mineraalien imeytymistä suolistossa, joten sinun ei pitäisi luottaa se koska ainoa lähde.,13.
Mangaanin puutos
Mitä oireita mangaanin puute?
todellinen mangaanin puutos on erittäin epätodennäköinen humans14-se on luotu vain tieteellisissä tutkimuksissa, joissa se aiheutti ihosairauksia ja hyvin alhaisia kolesteroliarvoja.15 matalat mangaanipitoisuudet ovat kuitenkin olleet yhteydessä suurentuneeseen osteoporoosin kehittymisen riskiin.16
mitä tapahtuu, jos kulutan liikaa mangaania?
ravinnosta ei ole mahdollista ottaa liikaa mangaania, koska elimistö imee vain tarvitsemansa ja erittää loput sappeen jätteenä.,17 voit kuitenkin ottaa liikaa mangaania lisäravinteista.
Liiallinen saanti mangaani on linkitetty:18,19
- korkea kolesteroli
- iho-ongelmat
- lihaskipua
- väsymys
- muistin ongelmat
Ottaa 4 mg tai vähemmän liitelomakkeella ei todennäköisesti aiheuta haittaa, sanoo NHS. Iäkkäät ihmiset voivat kuitenkin olla herkempiä mangaanille, joten heidän ei pitäisi ottaa enempää kuin 0,5 mg päivässä.20
Mangaanilisät
milloin pitäisi ottaa mangaanilisä?
tasapainoisen ruokavalion pitäisi antaa sinulle kaikki tarvitsemasi mangaani.,21 keskustele lääkärisi kanssa ennen kuin otat mangaani täydentää, jos sinulla on:
- maksasairaus
- rauta-puutos anemia
Nämä olosuhteet voivat lisätä riskiä mangaanin myrkytys, jos otat muita mangaania.22
pitäisikö lasten ottaa mangaanilisä?
ei-lasten pitäisi saada ruokavaliostaan kaikki tarvitsemansa mangaani.23
pitäisikö naisten käyttää mangaanilisää raskauden aikana?
Jos syöt tasapainoisen ruokavalion, sinun pitäisi saada kaikki tarvitsemasi mangaani ruoasta ja juomasta raskauden aikana.,
mitkä ovat mangaanilisän mahdolliset hyödyt?
on osoitettu, että mangaani saattaa toimia sinfoniassa muiden mineraalien kanssa luiden vahvistamiseksi. Kalsiumin, sinkin, kuparin ja mangaanin yhdistelmä auttoi parantamaan luumassaa terveillä postmenopausaalisilla naisilla Kalifornian yliopiston tutkimuksessa vuonna 1994.25
Shop Minerals
neuvoja annetaan vain tiedoksi, eikä niiden pitäisi korvata sairaanhoitoa. Tarkista GP ennen yrittää mitään korjaustoimenpiteitä.
Lähteet
1. MedlinePlus. Mineraalit
2. Euroopan Komissio., EU: n ravitsemus-ja terveysväitteiden Rekisteri
3. NHS. Vitamiinit ja mineraalit
4. Australian hallituksen terveysministeriö. Ravinteiden viitearvot Australialle ja Uudelle-Seelannille: mangaani
5. Lähteenä 3
6. Pepa GD, Brandi ML. Mikroelementit luun Boostille: viimeinen mutta ei vähiten
7. Li C, Zhou H-M. mangaanin superoksididismutaasin rooli Tulehduspuolustuksessa
8. Euroopan Elintarviketurvallisuusviranomainen., Tieteellisen Lausunnon perusteluja terveysväitteet, jotka liittyvät mangaani ja suojaa DNA: ta, proteiineja ja lipidejä hapettumiselta, huolto -, luun -, energia-aineenvaihduntaa, ja kognitiivinen toiminta 13 Artiklan mukaisesti(1) Asetuksen (EY) n: O 1924/2006
9. Agostoni C, et al. Tieteellinen lausunto ruokavalion viitearvoista mangaanille
10. A. Vogel. Mangaani
11. Euroopan Elintarviketurvallisuusviranomainen. Ravintoarvojen viitearvot: yhteenvetoraportti
12. Oregonin Valtionyliopisto Linus Pauling Institute. Mangaani
13. Kuten yllä
14. Lähteenä 12
15., Friedman BJ, et al. Mangaanitasapaino ja kliiniset havainnot nuorilla miehillä ruokkivat mangaanipuutosta
16. Lähteenä 12
17. Lähteenä 11
18. Lähteenä 3
19. Lähteenä 4
20. Lähteenä 3
21. Lähteenä 3
22. Lähteenä 12
23. Lähteenä 3
24. Gluckman P, et al. Mangaani raskauden ja imetyksen aikana
25. Strause L, et al. Selkärangan luukato postmenopausaalisilla naisilla, joita on täydennetty kalsiumilla ja hivenaineilla