Merkitystä Kalium Matala-Carb Ruokavaliot
Top 7 Kalium-Rikas Elintarvikkeita
Alla on luettelo alkuun 7 elintarvikkeiden korkea kalium, että sinun pitäisi syödä päivittäin osuivat vaaditun tason.
pinaatti
kaikissa tummanvihreissä lehtivihanneksissa on runsaasti ravinteita, myös pinaattia. Yksi kuppi (180 g) keitettyjä pinaatti tarjoaa huomattavan määrän kaliumia klo 839 mg (24% YLI) ( 8). Se on lähes kaksinkertainen verrattuna siihen, mitä keskikokoinen banaani tarjoaa kaliumin tapaan vain 422 mg: n annoksella!,
Vaikka pinaatti on yksi eniten magnesiumia sisältö, muut tumman vihreät lehtivihannekset vihannes, joka tarjoaa hyvä lähde magnesiumia sisältävät lehtikaali, lehtimangoldit ja parsakaali.
Avokadot
sekä tarjoaa huomattavan määrän terveellisiä rasvoja, avokadot ovat myös täynnä tiettyjä elektrolyyttejä ja mineraaleja.
Vain yksi keskimäärin avokado (136 g) sisältää 690 mg (20% YLI) kalium ( 9).
Kesäkurpitsa
Squash on suuri monipuolinen kasvi, joka myös kantaa mukanaan, suhteellisen alhainen hiilihydraattipitoisuus vain alle 4 g (net carbs) per kuppi.,
Se on myös suhteellisen korkea kalium kanssa yksi keskikokoinen kesäkurpitsa (192 g) tarjoaa 512 mg (15%) ( 10).
lohi
lohi tunnetaan parhaiten omega 3: n erinomaisesta lähteestä, mutta se on pakattu täyteen myös muita välttämättömiä ravintoaineita. Vaikka tarjoaa hyvän lähteen B-vitamiineja ja D-vitamiinia, se on myös hyvä kaliumin lähde. 3-oz: n annos on 416 mg (12% RNI) (11).
myös muut kalat, kuten turska, lahna, merikala, sardiinit, silli ja makrilli, tarjoavat hyvän magnesiumin lähteen.,
Lihaa
Usein kun ihmiset katsovat lähteitä kaliumia ne luetteloon enimmäkseen hedelmiä ja vihanneksia, mutta liha lähteet tarjoavat huomattavan määrän kaliumia samoin. 4-oz-pihvistä saa 384 mg (11% RNI) kaliumia ( 12).
sekä naudanlihan muut lihat (kuten sian-ja lammasta) ja siipikarja (esim kana ja kalkkuna) tarjoavat myös hyvän magnesiumia.
Sienet
Sienet tehdä hyvä pohja monille matalan hiilihydraatteja sisältäviä ruokia, ja se voi olla erinomainen vaihtoehto niille, jotka seuraavat enemmän kasvipohjaisia matala-hiilihydraatti ruokavalio., Ne ovat tunnettuja siitä, että on korkeampi B12-vitamiini sekä joilla on suuri antioksidantti kapasiteetti, joka voi auttaa torjumaan vapaita radikaaleja (13).
Vaikka kaikki sieni on korkeampi kalium tasolla, vain 1 kuppi (72 g) crimini sienet on korkein 323 mg (9% YLI) ( 14).
Kukkakaali
Kukkakaali on cruciferous perustuu kasvi-ja on erittäin ravinteiden tiheä, mukaan lukien, joilla on korkea antioksidantti profiili rikkiä sisältäviä yhdisteitä. Yksi kuppi (107 g) sisältää 320 mg kaliumia (9% YLI) ( 15).,
Muut Lähteet Kalium
Pähkinät ja siemenet ovat hyvä katkottua sisällä matala hiilihydraatti ruokavalio, joka tarjoaa lähteitä hyviä rasvoja, proteiinia ja tiettyjä mineraaleja. Mantelit tarjoavat korkein kaliumpitoisuus kaikista pähkinä vaihtoehtoja 1 oz (28 g) tarjoaa 200 mg ( 6% RNI) (16).