mikä on parempaa: täysjyvävehnä vai täysjyvävilja?

0 Comments

Ilmainen Ohjelma Estää Diabetes

Opas Koko Vehnä vs Koko Jyvä

Yksi eniten vaikuttavia muutoksia voit tehdä oman ruokavalion on, että ne sisältävät enemmän täysjyvätuotteita. Kun hiilihydraatteja ja tärkkelystä elintarvikkeet voi olla huono maine, kokonaiset jyvät ovat hiilihydraatteja, jossa kaikenlaisia ravinteita ja terveyshyötyjä., Täysjyvätuotteet:

  • ovat luonnollisia kuidun, kaliumin, magnesiumin, B-vitamiinien ja antioksidanttien lähteitä.
  • saattaa pienentää diabeteksen ja sydän-ja verisuonitautien riskiä.
  • saattaa auttaa ehkäisemään sukeltajantautia.

kun yrität lisätä täysjyväviljaa, sinun on tiedettävä, mitkä niistä valitset. Täysjyvävehnää ja täysjyvätuotteita on kaikkialla, mutta mitkä ovat parhaita? Pitäisikö valita täysjyvävehnä, monikerros, ikivanhat jyvät tai jotain muuta? Tässä on joitakin auttaa päättämään, miten lisätä terveellisin täysjyvätuotteita.,

Ilmainen Ohjelma Estää Diabetes

Liittyä Jonotuslistalle Päästä Alkuun!

Täysjyvätuotteita Määritelty

Saada Täysjyvätuotteita
  • Valitse täysjyvä-tai koko-viljan leipä, pita, englanti muffinsseja, sämpylöitä, pullia ja rinkeleitä.
  • tilaa tai tee ruskeaa riisiä.
  • Palvella puolella amarantti, teff, tai täysjyvä-couscous perunoiden sijasta tai valkoinen riisi.
  • Etsi kaurahiutaleita ja täysjyväviljaa.
  • käytä Täysjyvävehnää tai täysjyväpastaa.,
  • Vaihda puolet valkoisista jauhoista täysjyväjauhoihin leivontaresepteissä.
  • lisää keittoon ohraa, ruskeaa riisiä, bulguria tai muita täysjyväviljaa.

Jyvät ovat vehnä, kaura, amarantti, riisi, ohra, maissi, niiden jauhot, ja valmistettuja tuotteita, kuten leipää, pastaa, riisiä nuudelit, ja tortilloja. Jyvien syötävää osaa kutsutaan kerneliksi. Siihen kuuluu kolme osaa: leseet, itiöt ja endospermi.,

  • Leseet: kuitua
  • Alkio: E-vitamiinia ja antioksidantteja
  • Endospermiä: tärkkelyksen (hiilihydraatti)

Kokonaiset jyvät ja koko jyvä tuotteita, jotka sisältävät kaikki kolme osaa. Jalostetut jyvät menettävät ravitsevia leseitä ja alkioita käsittelyn aikana. Jalostetut jyvät säilyttävät vain endospermin. Siksi puhdistetut jyvät, kuten valkoinen leipä ja valkoinen riisi, jotka ovat runsaasti tärkkelystä ja vähän luonnollisia ravintoaineita.

”Vehnä” vs. ”vilja”

joten kumpi on parempi, täysjyvävehnä vai täysjyvävilja? Vehnä on viljatyyppi, ja täysjyvävehnä on täysjyvätyyppi., Täysjyvävehnässä on muiden täysjyväviljojen tapaan kuitua ja antioksidantteja. Se on hyvä valinta, ja yksi yleisimmistä valintoja – ajatella koko-vehnä leipää, silputtu vehnä vilja, täysjyvä-pastaa, ja koko vehnä keksejä, esimerkiksi.

Koko vehnä ja täysjyvä-tuotteet voivat tarjota terveyshyötyjä etsit, mutta sinun kannattaa harkita seuraavia ylimääräisiä luotto.

  • saat laajemman ravintosisältö jos valitset laajempi valikoima täysjyvätuotteita., Kuten kasvisten ja hedelmien kohdalla, myös erilaiset jyvät ovat koko ajan Täysjyvävehnää parempia.
  • Kaura ja joitakin muita täysjyvätuotteita, kuten ohra, ovat suuremmat kuin vehnän liukoista kuitua, joka auttaa veren sokeria ja kolesterolia.
  • kvinoa on täysjyvävilja, joka on muista jyvistä poiketen täydellisen proteiinin lähde. (Se on teknisesti yrtti, mutta ravitsemuksellisesti kuin vilja).
  • Kvinoa, bulgur ja tattari ovat vehnää matalampia glykeemisiä eli niillä on vähemmän vaikutusta verensokeriisi.,

Koko Vehnä, ja Gluteeniton Jyvät

Vehnä on proteiinia nimeltään gluteeni. Tämä on merkittävää, sillä 1/100 ihmisellä on keliakia, eivätkä he pysty turvallisesti kuluttamaan gluteenia. Tämä pieni osa väestöstä, ja mahdollisesti muita ihmisiä, jotka saattavat olla herkkiä gluteenia, täytyy välttää viljatuotteita ja muita gluteenia sisältäviä tuotteita.

seuraavat jyvät sisältävät gluteenia riippumatta siitä, ovatko ne kokonaisia vai jalostettuja.,

  • Vehnä
  • Ruis
  • Ohra
  • Ruisvehnä
  • Mannasuurimot, durum, speltti (koko vehnä tuotteita)
  • Malt

Ihmiset gluteeniton ruokavalio voi sisältää gluteenittomia täysjyvätuotteita. Tarkista aina pakkauksesi ja katso, onko tuote valmistettu gluteenittomassa paikassa.

  • Teff
  • Amaranth
  • Quinoa
  • Tattari
  • Ruskea riisi
  • Kaura (jos ne on merkitty ”gluteeniton”)

tämän väestöstä, vastaus on selvä: koko-viljaa on parempi kuin koko-vehnä!,

varo huijareita

täysjyvävehnä ja muut täysjyvätuotteet voivat olla terveellisiä, mutta kannattaa lukea ravinto-etiketti ja ainesosaluettelo ennen ostoa. Sinun pitäisi tietää:

  • onko multigrain täysjyvävilja? ”Multigrain ”ei tarkoita” täysjyvää.”Se tarkoittaa” useampaa kuin yhtä jyvätyyppiä.”Nuo jyvät voivat olla kokonaisia, tai ne voidaan puhdistaa. Lue ainesosaluettelosta, onko jyvät kokonaisia vai ei.
  • ” vehnä ”ei tarkoita” täysjyvää.”Monissa leivissä on merkintä ”vehnä”, mutta ne on valmistettu jalostetusta vehnäjauhosta (”valkoinen”).,
  • Monet täysjyväleipää ja muita täysjyväviljavalmisteita on makeutettu sokerilla. Vilja, mukaan lukien terve kuulostava ready-to-syödä aamiaismurot, maustettu, puuroa ja mysliä, ovat usein runsaasti lisättyjä sokereita. Täysjyväleivässäkin on usein hunajaa, ruskeaa sokeria, melassia, maissisiirappia tai sokeria.

  • Täysjyväkekseissä voi olla hydrattuja öljyjä, jotka sisältävät valtimoita tukkivia rasvoja.

muista myös olla hämäämättä väitteellä, että tuote on ”valmistettu täysjyväviljasta.,”Se voi olla paljon täysjyvätuotteita, mutta se voi olla vain pieni määrä, loput on puhdistettu.

Terveellisin Jyvät

Kumpi täysjyvätuotteita valitset, voit ryhtyä toimiin, jotta ne terveellisempiä. Ensin pitää annokset kurissa, koska jyvät ovat runsaasti kaloreita ja hiilihydraatteja ja liikaa voi olla huono painon ja veren sokeria. Annos voi olla englantilainen muffinssi, 1 tai 2 leipäviipaletta tai ½ -kuppi kupilliseen keitettyä pastaa, kaurapuuroa tai muroja.

huomioi myös muu ateria., Koska jyviä on niin paljon hiilihydraatteja, on parasta palvella niitä vähärasvaisen proteiinin, terveellisten rasvojen ja/tai muun kuidun lähteen kanssa. Esimerkiksi:

  • vilja maidon tai jogurtin ja joidenkin hedelmien kanssa.
  • hedelmävoileipä sekä manteli-tai maapähkinävoi.
  • spagettia kalkkunapyöryköiden ja tomaattikastikkeen kanssa.
  • Kvinoasalaatti tomaattien, fetajuuston ja oliiviöljyn kanssa.
  • kana-ja kasviskeittoa ruskealla riisillä tai ohralla.
  • Pita hummuksen ja kasvisten kanssa.
  • lohi tarjoillaan teffin ja höyrytetyn parsakaalin kanssa.,
  • keksejä tonnikalan ja salaatin kera.

Olipa olet valinnut koko vehnä, muut täysjyvätuotteita, tai sekoitus molempia, voit olla varma saada jotkut terveellisin mahdollinen elintarvikkeita runsaasti tutkimusta tukemalla niiden terveysväitteet. Nauttikaa! Lark voi olla henkilökohtainen terveysvalmentaja, jolla on tukea ja vinkkejä noihin jyviin pääsemiseen ja muiden hyvien valintojen tekemiseen painonpudotukseen ja terveyteen.

Apua

Ystävät, perhe, personal trainer ja fitness kouluttajat voivat auttaa sinua matkan varrella. Myös henkilökohtainen terveysvalmentaja voi auttaa., Lark on täysin automatisoitu ohjelma, joka on käyttäjien käytettävissä 24/7. Voit keskustella valmentajasi kanssa milloin tahansa, asettaa ja työskennellä liikunnan ja ruokavalion tavoitteiden saavuttamiseksi ja saada räätälöityä palautetta ja valmennusta. Motivaatio, muistutukset ja seuranta ominaisuuksia, Lark DPP ja muut Lark ohjelmat voivat auttaa sinua osuma liikunnan suositukset ja on Täysin CDC Tunnustettu.

Ilmainen Ohjelma Estää Diabetes

Liittyä Jonotuslistalle Päästä Alkuun!


Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *