Mitä eroa on latte ja breve?

On olemassa useita eri espresso juomia, jotka voit ostaa tai tehdä ja tolkkua eroja niiden välillä voi olla hämmentävää.

Tämä viesti näyttää erot latte ja breve.

niin, mikä on latten ja breven ero? Myöhäisessä vaiheessa espressoon lisätään höyrytettyä maitoa ja pieni määrä maitovaahtoa. Breve on espresso, johon on lisätty puoli ja puoli maitoa ja kermaa., Latte on kermaista ja kahvimaisen makuista, mutta brevessä on kermaisempi maku.

On olemassa itse asiassa useita juomia, jotka maistuvat samanlainen latte ja breve ja he voivat itse maku on hyvin erilainen riippuen siitä, miten ne on tehty.

Erot breve ja latte

Alla mainitsen erot breve ja latte, miten ne, miten ne maistuvat, juomia, jotka ovat samanlaisia kuin ne, jotka haluat ehkä ja kysymyksiin, että ihmiset kysyvät niitä.

Latte

Latte, jossa on paljon höyrytettyä maitoa ja pieni määrä maitovaahtoa on lisätty espresson., Se on kermainen maku, joka on myös hieman kahvia kuin.

Espresso on seos, jonka saat, kun työnnät paineistettua ja kuumaa vettä hienoksi jauhetun kahvin läpi. Espressossa on erittäin runsas ja hieman karvas maku, jota lattessa ei ole havaittavissa, koska maito vähentää sen voimaa.

Latte on perinteisesti tarjoillaan kuumaa, mutta voit saada sen kylmä. Jos ostat premade latten, se tehdään todennäköisesti espressosta, joka kaadetaan espresson ja jään päälle, ja siinä on todennäköisesti muita lisäaineita.,

miten latte valmistetaan

latten valmistamiseksi lisäät espressoon höyrytettyä maitoa ja pienen määrän maitovaahtoa.

alla olevalla videolla näytetään, miten latte valmistetaan perinteisellä espressokoneella.

On olemassa itse asiassa useita tapoja tehdä espresso ja se ei ole vain tarpeen käyttää espressokeitin, kuten video edellä.

espresson valmistamiseen on kolme päätapaa, joiden mukaan ihmiset käyttävät joko perinteistä espressokonetta, pod-konetta tai stovetop-espressokeitintä.,

tehdä espresso käyttäen perinteinen espressokeitin saat kahvia pavut, jauhaa niitä, laita ne astiaan, laita säiliö koneeseen ja käynnistä kone. Paineistettu vesi on sitten työntää läpi kahvia jauhaa ja espresso tippua pois kaksi myyntipisteistä edessä kone.

Perinteinen espresso-koneet tuntua yksinkertaiselta käyttää, mutta ne todella on melko jyrkkä oppimiskäyrä, ja ne vaativat paljon työtä puhdistus ja ylläpitää niitä.,

He tekevät, kuitenkin, antaa sinulle korkealaatuista espressoa ja sinulla on valvoa kaikkia muuttujia, jotka menevät tekemään sen, joten sinun pitäisi pystyä tekemään espresso, että pidät sen.

perinteinen Espressokone, jota suosittelisin eniten, olisi tämä Amazonilla.

tehdä latte pod kone laitetaan vettä ja pod-laitteeseen, paina painiketta, jotta espresso ja sitten, kun espresso on tehty, sinun vaahdota maito ja lisää se sitten espresso.,

Pod-koneet eivät anna yhtä paljon kontrollia siihen, miltä espresso maistuu. Kuitenkin, ne tulevat useita eri erilaisia espresso asetuksia, kuten small, medium, large, jne. ja he tulevat, jossa on useita eri makuja, joista valita. Ne ovat myös ylivoimaisesti helpoin vaihtoehto ja ne tekevät jatkuvasti hyvänmakuista espressoa.

Jos haluat tehdä lattea pod-koneella, niin kone, jota suosittelisin eniten, olisi tämä Amazon, joka automaattisesti tekee suurimman osan siitä sinulle.,

espresson valmistamiseksi stovetop-espressokeittimellä lisäät pataan vain vettä ja kahvia ja lämmität sen sitten.

stovetop espressokeittimien ongelma on se, että ne eivät anna sinulle korkealaatuista espressoa. Lisäksi, jos haluat tehdä latte, niin se on vaikeampaa, koska ne eivät tule maidon Vaahdot.

stovetop espressokeittimet ovat kuitenkin hyvä vaihtoehto, jos on budjetilla. Suosittelisin tätä Amazonilla.,

mikä vaikuttaa latten makuun

on useita tekijöitä, jotka vaikuttavat latten makuun.

Jos maitoa lisätään enemmän tai täysmaitoa käytetään, se antaa sille kermaisemman maun. Jos maitoa käytetään vähemmän, se antaa sille enemmän cappuccinon makua muistuttavan kahvin.

lisäksi espresson valmistustapa vaikuttaa myös latten makuun.

Jos käytetään papuja, joissa on vaaleaa paahtoa, Arabica-papuja tai vähemmän hienoa jauhoa, se vähentää espresson katkeruutta., Se voi kuitenkin aiheuttaa myös sen, että espressossa on hapan maku.

Jos käytetään papuja, joissa on tumma paisti, Robusta-papuja tai erittäin hienoa jauhoa, se lisää espresson rikkautta. Se voi kuitenkin aiheuttaa myös katkeruutta.

Yleensä, espresso tehdään käyttämällä tumma paahto, jossa sekoitus sekä Arabica ja Robusta pavut.

drinkit, jotka muistuttavat lattea

breven lisäksi on useita muita lattea muistuttavia juomia., Jos pidät kermainen kahvia juo niin saatat kuten nämä hyvin:

• Cappuccino

Cappuccino on hyvin samanlainen juoda latte. Cappuccinossa espressoon lisätään höyrytettyä maitoa ja maitovaahtoa. Näiden kahden ero on siinä, että latteen lisätään enemmän höyrytettyä maitoa ja vähemmän maitovaahtoa. Cappuccinossa kahvimaku on lattea voimakkaampi.

• Mocha

Mokka on, jos suklaa siirappi ja höyrytettyä maitoa lisätään espresso. Se on suklainen ja kahvi kuin maku.,

• Tasainen valkoinen

Flat white on missä vain höyrytetty maito on lisätty, espresso. Siinä on kahvimainen maku ja se muistuttaa lattea, mutta hieman vähemmän kermaista.

• Cortado

Cortado on kaksinkertainen laukaus espresso ja maitovaahtoa päälle. Cortadon runsas maku on lattea voimakkaampi.

kysymyksiä ihmiset kysyvät lattesta

onko latte kylmä? Latte tarjoillaan normaalisti kuumana, mutta sen saa kylmänä. Jos saat kylmä latte sitten olla tietoinen siitä, että se tehdään usein eri tavalla ja se on todennäköisesti lisäaineita.,

Saatko kofeiinitonta lattea? Saat kofeiinitonta lattea. Huomaa, että se on vielä kofeiinia, mutta se on vähemmän kuin tavallinen latte.

Breve

Breve on paikka, jossa espressoon lisätään puolet ja puolet maitoa ja creme.

Koska korkeampi rasvapitoisuus creme, breve on kermaisempaa maku verrattuna latte.,

alla Oleva video näyttää, miten breve on tehty käyttäen perinteinen espresso-kone:

mitä Tahansa maitoa voidaan tehdä breve ja tyyppi maitoa käyttää, jotta se antaa eri maku. Itse käytän mieluummin täysmaitoa, koska se tekee mausta kermaisemman.

tapa, jolla espresso valmistetaan, vaikuttaa myös siihen, miltä breve maistuu, kuten se tekee latten kanssa yllä olevassa jaksossa mainitulla tavalla.

kysymyksiä, joita ihmiset kysyvät brevestä

käyttääkö breve raskasta kermaa?, Ei, se käyttää kermaa, joka on valmistettu kuumentamalla maitoa. Voit kuitenkin käyttää raskasta kermaa, jos haluat.

kuinka paljon espressoa on brevessä? Tuplalaukauksella tehdään breveä. Silloin käytettäisiin 60 ml espressoa.

---