Mitä ovat makuhermot?

• Suurempi teksti sizeLarge teksti sizeRegular tekstin koko

oletko koskaan miettinyt, miksi sinun suosikki elintarvikkeet maistuu niin hyvältä? Makunystyröitä voi kiittää siitä, että saa arvostaa rinkeleiden suolaisuutta ja jäätelön makeutta.

Makusilmut ovat kielelläsi olevia aistielimiä, joiden avulla voit kokea makuisia, suolaisia, happamia ja karvaita makuja. Miten makuhermosi toimivat? Työnnä kieli ulos ja katso peiliin.,

Katso kaikki nuo kuopat? Ne ovat nimeltään papillae (sano: puh-PILL-ee), ja useimmat niistä sisältävät makunystyröitä. Makusilmuissa on erittäin herkkiä mikroskooppisia karvoja, joita kutsutaan microvilleiksi (sano: mye-kro-VILL-eye). Nuo pienet karvat lähettävät aivoihin viestejä siitä, miltä jokin maistuu, joten tiedät, onko se makeaa, hapanta, katkeraa vai suolaista.

keskivertoihmisellä on noin 10 000 makunystyrää ja ne”vaihtuvat uudelleen noin 2 viikon välein. Mutta kun ihminen ikääntyy, osa niistä makusoluista ei vaihdu. Vanhemmalla ihmisellä voi olla vain 5 000 toimivaa makuhermoa., Siksi jotkin ruoka-aineet saattavat maistua sinusta voimakkaammilta kuin aikuiset. Tupakointi voi myös vähentää ihmisen makuhermojen määrää.

mutta ennen kuin annat makuhermoille kaiken kunnian suosikkimausteista, on tärkeää kiittää nenää. Hajuaistin (say: ahl-FAK-tuh-ree) reseptorit nenän ylimmän osan sisällä sisältävät erityisiä soluja, jotka auttavat haistamaan. Ne lähettävät viestejä aivoihin.

Tässä”s miten se toimii: Kun olet”re märehtiä ruoka vapauttaa kemikaaleja, jotka välittömästi matkustaa ylös nenään. Nämä kemikaalit laukaisevat nenän hajureseptorit., He työskentelevät yhdessä makunystyröidesi kanssa luodakseen tuon herkullisen pizzaviipaleen todellisen maun kertomalla siitä aivoille!

Kun sinulla on kylmä tai allergiat, ja nenä on tukkoinen, saatat huomata, että ruoka ei”t näyttävät on paljon makua. Että”s, koska yläosa nenä ei”t selvää, vastaanottaa kemikaaleja, jotka laukaisevat haju reseptoreihin (jotka ilmoittavat aivot ja luoda tunne maku).

yritä pitää nenääsi kiinni seuraavalla kerralla, kun syöt jotain., Huomaat, että makunystyräsi pystyvät kertomaan aivoillesi jotain siitä, mitä syöt uudelleen — että se on esimerkiksi makeaa-mutta et voi valita tarkkaa makua ennen kuin päästät nenästäsi irti.

Joten seuraavan kerran et syö omena tai ryystää keittoa, kiitos oman kieli — ja nenäsi! Ilman niitä elämällä ei olisi makua.