mitä voit korvata timjamilla reseptissä?
ulos timjamista ja miettien, onko maustehyllyssäsi jotain muuta, mitä voit käyttää sen tilalla? Tilalle voi tulla useita tavallisia yrttejä. Kokeile jotain näistä korvikkeista.
Majoram tai Oreganoa
Jos et”uudelleen ulos timjami, korvata yhtä paljon suolaisia, meirami tai oregano. Tämä tulee lähimmäksi suunniteltua makua., Jos sinulla ei ole mitään näistä yrteistä käsillä, siipikarjan mausteet, Herbes de Provence tai Italian mausteet toimivat myös, koska nämä mausteseokset sisältävät kaikki timjamia. Vaikka rosmariini on timjamin sukulainen, se ei tee kovin hyvää korviketta. Rosmariini on paljon pistävämpi ja varjostaa reseptisi muita makuja.
Jos et”t on jokin näistä ehdotti korvaavia käsillä, jättää nimeltään timjami ja jatka resepti., Koska timjami on yleensä käytetään yhdessä muiden yrttien, on luultavasti vielä paljon muita ainesosia resepti lainata maku valmiin lautasen.
Korvaamalla Kuivattua Timjamia Tuoretta
Don”t välitä, jos resepti vaatii tuoretta timjamia ja kaikki sinulla on kuivattu. Kuivatun timjamin käyttäminen tuoreen sijasta on helppoa. Ja yhtä helppoa on korvata tuoretta timjamia kuivattuna.
Jos sinulla timjami kasvaa omassa puutarhassa, varmista, jäädyttää jonkin aikaa se”s kausi, joten voit nauttia ruoanlaitto tuoretta timjamia ympäri vuoden., Pakastaa se, vain asettaa timjami leikkeitä ulos evästeen, ja flash jäädyttää sen. Siirrä se sitten pakastepussiin, kun se on täysin jäätynyt. Timjamin lehtiä ei tarvitse poistaa niiden puuvartisista varsista ennen kuin pakastat sen. Odota, kunnes olet valmis käyttämään sitä reseptissä.
Mitä Timjami Maistuu
Timjami on maanläheinen, metsäinen maku, muistiinpanoja sitrushedelmien ja minttu. Sen maku on hienovarainen ja sulautuu hienosti muihin yrtteihin, minkä vuoksi se esiintyy niin monissa yrttisekoituksissa., Sitä käytetään yleisesti lihan, kalan, keittojen, varastojen, kastikkeiden, leivän ja kasvisruokien maustamiseen, joten se on todella monipuolinen yrtti. Kun timjami on kotoisin Välimeren alueella, ja siksi näkyvästi käytetty Välimeren ruokia, timjami näkyy myös usein ranska, italia, Lähi-Itä ja Amerikkalaisia ruokia. Toisin kuin useimmat yrtit, se voi kestää lämpöä. Näin se soveltuu erityisen hyvin käytettäväksi paahdettujen lihojen, keittojen ja liemien kanssa.,