Miten Grilli, Top Ulkofileetä
Making top ulkofileetä, pihvi on niin helppoa, grilli ja tämä viesti näyttää, miten tehdä se! Tänä kesänä olen mestari grillaamaan erilaisia lihoja. Ajattelin aloittaa pikaisella grillillä, miten grillataan top sirloin steak post. Pihvini ovat pienikokoisia, kuten minäkin. (I’m 5 ’4″) Jos ojentaisit minulle valtavan pihvin, joka oli suurempi kuin 6 oz, en pystyisi syömään kaikkea., Lihakauppa John Waynen lihoissa oli pekoniin käärittyjä Siroliinipihvejä ja nämä pihvit olivat täydellisen kokoisia. Löysin John Waynen lihaa Fargosta. Heillä on paljon parempi lihavalikoima ainutlaatuisilla makkaroilla ja hampurilaisilla, joita en ole koskaan nähnyt missään kaupungin ruokakaupoissa. Niiden äyriäisvalikoima on myös erinomainen ja ne kuljettavat valtavia hummerihäntiä, jumbo katkarapuja ja walleye. En malta odottaa, että pääsen maistamaan karpalo-kakaroitaan grillillä tällä viikolla.,
Miten Grilli, Top Ulkofileetä
Kuumenna ulkouima-grilli kuumuudelle. Asetin grillini 375: een. Mausta pihvin jokainen puoli maustesuolalla. Suosikkini maustesuola on kauppias Joesilta. Pihviä voi myös maustaa en voi uskoa, ettei se ole voita! Spray. Grillaa pihvit 4-5 minuuttia per kylki ja tämä lämpötila riippuu suuresti siitä, kuinka isoja huippusirliinipihvisi ovat.,
Vinkkejä Grillaukseen Täydellinen Top Ulkofileetä
Kun etsit pihvi supermarketista tai lihakauppa etsiä yksi, joka on 1 1 1/2 tuumaa paksu, on kirkkaan punainen väri, ja jotkut marmori se. Pihvin marmori on rasvaa ja se antaa sinulle paljon makua ja arkuutta.
Leaving top ulkofileetä, pihvi ennen keittämistä se grilli tunnin tai 2 auttaa pihvi hiiltymistä todella nopeasti, kun se osuu grilli.
varmista, että grillisi on mukavan kuuma. Aseta se korkeimpaan lämpötilaan, että se menee., Pidä grilli kiinni, kun pihvi on siellä. Grillin nostaminen liian monta kertaa vapauttaa lämpöä.
kun käännät pihvin, kestää 3-4 minuuttia saavuttaa medium rare ja 5-6 minuuttia saavuttaa medium.
testata, jos pihvi on valmis, jossa pihvi sormet medium pihvi pitäisi tuntea kuohkea rakenne.
Mitä palvella Top Ulkofileetä
Kun minulla oli pihvi olen myös grillattua maissia puolella. Muista, että grillatun maissin kypsentäminen kestää kauemmin kuin pihvin, jotta alkaisin kypsentää ensin maissia., Perunasalaatista tulee myös hyvää, ja aion julkaista siihen reseptin myöhemmin.
Hyödyllistä Keittiö Työkalut
Outdoor Grill
Tulosta
Ainekset
1 top ulkofileetä (1 1 /2 paksu)
Mausteita suolaa valinta
Käyttöohjeet
Kuumenna ulkouima-grilli kuumuudelle. Asetin grillini 375: een. Mausta pihvin jokainen puoli maustesuolalla. Suosikkini maustesuola on kauppias Joesilta. Pihviä voi myös maustaa en voi uskoa, ettei se ole voita! Spray., Grillaa pihvit 4-5 minuuttia per kylki ja tämä lämpötila riippuu suuresti siitä, kuinka isoja huippusirliinipihvisi ovat.
Notes
Smart points tulee hyvin riippuen siitä, kuinka paljon pihvisi painaa.