Miten Steam Päärynät
Kun steam ruokia, he”re keittää yli kytevän vettä. Höyrytetyt vihannekset ja hedelmät säilyttävät koskemattomuutensa ja ravintoaineensa ja niiden maku on yleensä raikas. Olitpa ” uudelleen höyryttämällä päärynät soseuttaa vauvanruokaa, säilyttää niitä tai tehdä jälkiruoka, tekniikka on suurin piirtein sama.,
- Kattilaan
- Höyrylaiva kori
- Veitsi
Paikka höyrylaiva kori suuressa kattilassa täynnä vettä, kunnes se saavuttaa 1 tuuman alla kori. Kuumenna vesi korkealla-se tulee kiehuvaksi, kun valmistat päärynät.
Huuhtele päärynät kylmällä vedellä.
leikkaa 1/8-tuumainen pala pois pohjasta kunkin päärynä antaa sille tasaisen pinnan, joka estää lautasen, jos olet”uudelleen pitämällä päärynät kokonaisina.
leikkaa jokaisen päärynän päältä noin 1 tuuman irti. Pidä pala, koska korvaat sen, Jos ” pidät päärynän kokonaisena., Poista päärynöiden sisältä lusikka ja siemenet. Kuori päärynät halutessasi. Voit myös höyryä päärynät puoleen, neljännekseen tai hienonnettu jos resepti ei”t tarvitse niitä koko.
korvaa päärynöiden yläosat. Vähennä lämpöä keskilämmölle ja aseta päärynät höyrylaivakoriin.
laita kattilaan kansi ja höyrytä päärynöitä 15 minuuttia tai kunnes ne ovat pehmeitä. Puolitetuille tai paloitelluille päärynöille se voi kestää jopa 5 minuuttia. Jos ” höyryttelet sosetta tai vauvanruokaa varten, höyrytä päärynät, kunnes ne ovat hyvin pehmeitä.,
- Tihkusadetta 1 rkl hunajaa jokaiseen päärynä ja lisää 1 tl kunkin kanelia ja muskottipähkinää, jos haluat käyttää päärynät koko jälkiruoka.