Miten Voit Nauttia Makea Perinne latinalaisen Amerikan Roscan De Reyes
latinalaisessa Amerikassa ja Espanjassa, juhla Loppiainen Päivä tammikuuta 6, laajalti tunnetaan nimellä Día de Reyes, merkitsee loppua vapaapäiviä., Kuten niin tärkeä päivä, se on oma ruoka ja juoma perinteet, joista tärkein on perinteinen Roscan de Reyes, vastaa Louisiana on kuuluisa Kuningas Kakku.
Tämän ikonin leivonnaiset on makea hiiva leipää, muotoinen soikea tai rengas koristeltu sokeroitu hedelmiä edustaa bejeweled kruunut kuluneet Kolme Viisasta Miestä, kun he vierailivat Jeesus-Lapsi. Se nautitaan alkaen tammikuun 5. päivän iltana ja tammikuun 6. päivän aikana, yleensä kupillisen kuumaa kaakaota., Jos haluat nauttia tämä hauska perinne, on olemassa muutamia paikkoja, joissa voit ostaa täysin legit roscan.
La Panadería Meksikon leipomo kohteessa San Antonio ominaisuudet pienoiskoossa roscas heidän säännöllinen roster leivonnaisia, mutta aikana Reyes kaudella he leipoa perhe-kokoinen niistä samoin. Makuja oranssi ja guava ja koristeltu suklaa ja vanilja voita kuori ja sokeroidut kirsikat, nämä ovat yhtä kauniita kuin ne ovat herkullisia.,
Meksikon kulttuuriin, se on perinteinen piilottaa muovi vauva symboloivan Jeesuksen, ja joka löytää sen heidän siivu on juhlat 2. helmikuuta perheen ja ystävien. Koska kaikki eivät ole tuttu perinne, La Panadería sisältää vauvan erikseen, jotta ihmiset voivat piilottaa niitä omasta. Voit ennakkotilata pienen Roscan 4,50 dollarilla, kuuden paketin pieniä roscoja 24 dollarilla tai perheen koon rosca 24 dollarilla.,
Scratch-made in-house kaikissa paikoissa, La Monarca Leipomo on roscan de reyes on valmistettu voita-rikas makea brioche taikina, höysteenä pähkinöitä, kuorrutettuja kaktus ja niiden allekirjoitus voita-pohjainen evästeen crust. Vauva-Jeesus-hahmot tulevat sivulle, jossa voit piiloutua., Jos preorder voit pisteet keskikokoinen kakku $20 in-store pickup vain. Muuten, se on saatavilla siivu ja koko on $3 ja $24, vastaavasti saman päivän tilaukset toimituksen vaihtoehtoja.
Espanjassa sekä perinne että resepti ovat hieman erilaisia. Muovivauvan tai-kuninkaan piilottamisen lisäksi Roscón de Reyes kätkee myös kuivattua Papua. Jos”olet tarjoillut viipaleen vauvan kanssa, se on onnenpäiväsi, mutta Pure papuun ja sinun tehtäväsi on ostaa kakku ensi jouluna.,
Klo José Andrés” Mercado Vähän Espanja ja Jaleo ravintoloita voit tilata kuuluisa Roscón de Reyes tammi 3-6, poimia tai toimitus New Yorkissa ja Washington, d. c. ”Roscón de Reyes on yksi monista uskomattomia makeisia Espanjasta, ja olen ollut onni tehdä niitä Jaleo vuosien varrella,” sanoo Rick Billings, executive chef ThinkFoodGroup on Maailmanlaajuinen Tapaksia.
”Roscón de Reyes tarjoillaan iltana tai aamulla el Día de los Reyes Magos, tai Loppiainen, 6. tammikuuta. Pohja on briossimainen taikina; runsas, vaalea, appelsiininkukkainen vesi tuoksuva, koristeltu kuivattuja hedelmiä, manteleita ja sokeria.
jäähdytyksen jälkeen leikkaamme sen auki ja täytämme kermavaahdolla. Piilotamme Papun ja pienen keraamisen kuningashahmon kakkuun. Per perinne, jos löydät bean sinun täytyy ostaa Roscón ensi vuonna, mutta jos huomaat, Kuningas, saat pukeutua kruunu ja on onnea koko vuoden.,”
Kokki Billings luulee, että kaikkien pitäisi tehdä se perinne juhlistaa päivä yksi näistä leivonnaisista, joten hän tarjoaa hänen resepti jos ei ole leipomot omalla alueella tehdä roscas.