mitkä ovat luonnolliset maut? Ota faktat!

Siellä on paljon sekaannusta ja huhu ympäröivän luonnon makuja. Tässä ovat tosiasiat, jotta voit olla enemmän tietoa tästä yhteisestä ainesosasta.

kirjoitin lyhyemmän version, tämä viesti, joka näkyy WebMD on Ruokaa & Fitness-Blogi.,

Luonnollinen makuja löytyy paljon paikka: oman voi kalkkia mineraalivettä, sinun kartonki marja jogurtti ja lasi teetä hedelmäinen. Ne ovat yksi yleisimmistä elintarvikemerkinnöistä löytyvistä raaka-aineista-silti yksi hämmentävimmistä.

Mitä ovat ”luonnolliset maut”?

Luonnolliset maut ovat peräisin kasveista tai eläimistä., Mukaan Kansainvälistä Ruokaa ja Tiedot Neuvoston, jos ruoka on aromi sisältää mitä tahansa seuraavista, se pidetään ”luonnollinen”:

• spice
• hedelmiä tai hedelmämehua
• kasvi-tai vihannesten mehua
• syötävä hiiva
• yrtti
• kuori
• bud
• root
• lehtien tai vastaavia kasvi materiaalia
• lihaa, kala
• siipikarja
• munat
• maitotuotteet
• käyminen tuotteita

Mutta ”luonnollinen maku” tuote ei välttämättä ole vain yksi ainesosa., Se voi olla yhdistelmä erilaisia aromiaineita-jopa kymmeniä.

mitä ”luonnollinen” edes tarkoittaa?

on tärkeää tietää, että FDA on melko sumea määritelmä ”luonnollinen”. Se tarkoittaa yksinkertaisesti sitä, että se ei sisällä mitään ihmisen tekemää. Vaikka se on terveellistä ja houkutteleva rengas se, ”luonnollinen” ruoka etiketti tai ainesosaluettelossa ei tarkoita, että se on terve, orgaaninen, yksinkertainen, tai jotain mummo oli hänen ruokakomero.

miksi luonnollisia makuja käytetään?

mitkä ovat luonnolliset maut? Ota faktat!,Klikkaa Piipittää

Luonnollinen (ja keinotekoinen) makuja voi auttaa tekemään ruokaa maku parempi, tuoreempaa, tai jotain, että tuote ei oikeasti sisällä–kuten luonnollinen hedelmä aromi karkkia. Luonnolliset maut eivät edistä mitään ravitsemuksellisesti (ei kaloreita, ei ravinteita), ne tarjoavat vain aromeja.

Mitä eroa on luonnollisilla ja keinotekoisilla mauilla?

Luonnolliset maut ovat peräisin kasveista ja eläimistä. Keinotekoiset maut ovat peräisin ihmisen tekemistä aineista. Mutta molemmat voivat (ja usein ovat) muotoiltu laboratoriossa, ja molekyylit voivat olla identtisiä.,

Mitä vikaa luonnollisia makuja?

Siellä on jonkinlainen epäluottamus ”luontaiset aromit” ja tässä on kaksi syytä: Ensinnäkin, luonnon makuja on usein ylimääräisiä ainesosia, kuten säilöntä-ja stabilointiaineet, jotta maut toimivat paremmin ruokaa. Mutta niiden lisäainesten ei tarvitse tulla luonnollisista lähteistä.

toiseksi, FDA ei vaadi yrityksiä paljastaa tiettyjä ainesosia sisältyvät luonnollinen aromi. On siis mahdotonta tietää, mitä ainesosia käytetään–ja haluatko välttää niitä., Esimerkiksi vegaanit haluaisivat pysyä erossa luonnollisista mauista, jotka ovat peräisin eläimistä. Ja ihmisten, joilla on ruoka-aineallergia, täytyy tietää tarkalleen, mitä ruoka sisältää.

valitettavasti epämääräisellä sateenvarjo-termillä ”natural flavor” jää paljon kysymyksiä.

Voiko MSG: tä kutsua luonnolliseksi mauksi?

Ei. FDA: n tiedottajan mukaan jos tuote sisältää lisättyä MSG: tä, sen on sisällytettävä se ainesosaluetteloon. Eikä sitä välttämättä niputeta ”mausteeksi ja mausteeksi”., Mutta pitää muistaa, että seuraavat ainesosat myös sisältävät MSG (joten jos olet välttää MSG, välttää näitä ainesosia liikaa)

• hydrolysoitu kasviproteiinia
• autolyzed hiiva
• hydrolysoitu hiiva
• hiiva
• soija otteita
• isolaatti

saatat myös pitää: On MSG Huono Sinulle?

Voi luonnollisia makuja sisältävät gluteenia?,

Kyllä. FDA: n tiedottajan mukaan luonnollinen maku voi olla peräisin gluteenia sisältävistä jyvistä (vehnästä, ohrasta ja rukiista). Jos vilja on vehnää, se näkyy kuitenkin etiketissä. Alla merkintöjä laki, jos jokin ainesosa sisältää proteiinia vehnästä, sana ”vehnä” on oltava mukana joko ainesosaluettelossa tai ”Sisältää” lausunto.

voivatko luonnolliset maut sisältää mitä tahansa isoa 8 allergeenia?,

FDA Mukaan, jos luonnollinen maku sisältää proteiinia yksi kahdeksasta suurten allergeenien (maapähkinöitä, pähkinät, munat, maito, vehnä, soija, kala, ja äyriäisiä), allergeeni ON ilmoitettava etiketin mukaisesti Ruoka-Allergeeni Merkintöjen ja kuluttajansuojalaki. Esimerkiksi, jos luonnollinen maku sisältää kananmunan proteiinia, muna on ilmoitettava joko ainesosaluettelossa tai ”Sisältää” lausunto.

Voiko seesamia kutsua luonnolliseksi mauksi?,

–Aivan, ja se on huolestuttava, koska seesami-allergia on kasvava huolenaihe, ja seesami voi olla piilossa (eli merkitty ”luonnollinen maku”) elintarvikkeita, kuten karkkia, pizza taikina, ja joitakin vitamiineja. Hyvä uutinen: FDA on tällä hetkellä tarkistaa, onko seesami olisi lisättävä olemassa olevia allergeeneja, kuten vehnää ja pähkinää, että tarvitaan nimenomaan huusi elintarvikkeiden merkinnöissä.

Mikä juttu majava butt?,

Siellä on huhu pyörteisiin verkossa, että yritykset käyttävät öljyä beavers’ takapuolia kuin luonnollinen mansikka ja vanilja-aromi. Mukaan Maku ja Extract Manufacturers Association, aineen rauhanen lähellä majavat’ pohja nimeltään majavanhausta käytettiin pieniä määriä pieni määrä makuja, jotka ovat todennäköisesti ole käytetty tänään. Castoreumia käytetään pääasiassa hajuvesiteollisuudessa.

pitäisikö luonnollisia makuja välttää?

epäluottamus ja turhautuminen termin ”luonnolliset maut” ympärillä on ymmärrettävää., Uskon, että meidän kaikkien on parempi tietää, mitä ruoassamme on, jotta voimme tehdä oikeita päätöksiä itse. Kunnes merkintälait muuttuvat, Tässä neuvoni:

Valitse enemmän käsittelemättömiä elintarvikkeita. En koskaan käskisi sinua karttamaan prosessoituja elintarvikkeita kokonaan-ne ovat useimpien ihmisten elämän tosiasia-mutta mitä enemmän käsittelemättömiä ruokia syöt, sitä epätodennäköisempää on kuluttaa luonnollisia ja keinotekoisia makuja. Ja silloinkin luonnolliset maut yleensä listataan lähelle tuotteen ainesosaluettelon pohjaa–eli se on painoltaan yksi pienimmistä raaka-aineista.

Lisää oma luonnollinen maku., Purista lime omaan kivennäisvettä, sekoita mansikat osaksi jogurtti, tai pyöritä maple siirappi tulee tavallinen kaurapuuro sijaan ostaa maustetut versiot.

Soita yhtiölle. Jos haluat tietää tarkalleen, mitä on luonnollinen maku listattu juoda tai jogurtti–varsinkin jos on ruoka-aineallergiat perheesi tai yrität välttää eläinperäisiä tuotteita–ota yhteyttä valmistajaan ja kysyä heiltä suoraan.

myös CHECK OUT..

• onko kookosöljy terveellistä?
• onko MSG huono sinulle?,
• Eggs: Myths & Truths You Need To Know
• The Truth About Sugar
• Is Salt Bad For You?

---