Monster Evästeet
Nämä Paksu ja Sitkeä Monster Evästeet ovat täynnä maapähkinävoita, kaura, M&M ja suklaa-sirut. He ovat risteytys chewy kaurapuuro suklaa chip cookie, ja maapähkinävoi cookie, ja ne ovat varmasti valtava hitti perheen ja ystävien.
tykkään tehdä evästeet, ja koska en yleensä ole tuoretta paistettua evästeet saatavilla paikan päällä, haluan jäädyttää niitä, kun ystävät tulevat yli tai kun haluamme vain vähän hoitoon., Pakastimessani on tällä hetkellä Jumbo Chocolate Chip Cookies, Red Velvet Sandwich Cookies ja Chewy Pumpkin Chocolate Chip Cookies. Kuka haluaa tulla käymään?!
Monster Evästeet
Älä kysy, voit valita suosikki tyyppi evästeen, koska en vain ei voi! Hauskoja variaatioita on liikaa. Nämä hirviö Evästeet ovat aina suosittuja ja rakastan suurta rakennetta kaura ja hienovarainen maapähkinävoi maku.
miksi niitä kutsutaan Hirviökekseiksi?
ei ole tarkkaa vastausta siihen, miksi näitä evästeitä kutsutaan ”hirviöksi” evästeiksi., Jotkut luulevat sen johtuvan siitä, että he näyttävät hirviöiltä kuoppaisella tekstuurillaan ja hauskoilla väreillään. Luulen, että se johtuu siitä, että ne on täytetty niin paljon ”tavaraa”, joten ne ”hirviö” kaikki evästeet.
olipa syy Mikä tahansa, kaikki Monster Evästeet ovat nämä ainesosat yleinen: maapähkinä, kaura, suklaa-sirut ja m&m suklaa karkkia.
Miten tehdä Monster Evästeet:
- Kerma voita ja sokeria. Käytä oikeaa voita ja voitele sitä sokerilla vähintään 2-3 minuuttia, kunnes se on todella kevyt ja kuohkea., Tämä lisää ilmaa seokseen ja on perusta tekstuurille, jonka haluamme evästeissämme.
- sekoita märät aineet keskenään. Lisää maapähkinävoi ja sekoita hyvin. Lisää kananmuna ja vanilja ja sekoita.
- mittaa jauhot oikein ja sekoita kuivat aineet keskenään. Kun mitataan jauhot muista pöyhiä sitä hieman ensin, jolloin ilma täyttää (kuten seulonta) ennen kuin lusikka se kevyesti mitta. Sekoita joukkoon jauhot, kaura, suola, leivinjauhe ja ruokasooda. Sekoitetaan märkäseokseen m&m: n ja suklaalastujen kanssa.
- hieman alaleuka., Paista 350, varo liikaa paista hirviö evästeet. Latvat näyttävät juuri asetetuilta ja ne kovettuvat edelleen ja asettuvat jäähtyessään uunipellille.
Miten pidän evästeet levittää?
leivonnan aikana keksit luonnollisesti leviävät, mutta tärkeintä on varmistaa, etteivät ne leviä liikaa. Pitää monster evästeet levittää, muista käyttää tarkat mitat (ei guesstimating) ja käyttö huoneenlämmössä ainesosat, erityisesti voita ja munia., Voit myös estää keksien tasaantumisen jäähdyttämällä taikinaa 15-30 minuuttia ennen paistamista.
Varastointi ja Pakastaminen Ohjeet:
Nämä evästeet pitää hyvin ilmatiiviiseen astiaan 1-2 päivää, tai voit jäädyttää evästeen taikina tai paistetaan evästeet. Jäädytä ne paistamisen jälkeen, anna niiden jäähtyä kokonaan ja säilytä ne pakastelokerossa jopa 3 kuukautta. Jäädyttää evästeen taikina pallot pakastimeen turvallinen kontti ja kun valmis leipoa, aseta jäädytetty evästeen taikina pellille ja lisää 2-4 minuuttia paistoaika.,
HARKITSE YRITTÄÄ NÄMÄ SUOSITTU COOKIE RESEPTIT:
- Jumbo Suklaa Siru Evästeet
- Super Pehmeä Sokeria Evästeet
- Triple Siru blondia sinä aikana
- M&M Evästeen Baareja
- Suklaa Minttu Evästeet
Voit myös SEURATA MINUA FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM ja PINTEREST lisää suuri reseptejä!,
Paksu ja Sitkeä Monster Evästeet
▢ 1 cup all-purpose flour
Instructions
-
Preheat oven to 350 degrees F.,
-
Kerma voita ja sokeria yhdessä todella hyvin—vähintään 2-3 minuuttia, kunnes valo ja pörröinen.
-
Lisää maapähkinävoi ja sekoita hyvin. Lisää kananmuna ja vanilja ja sekoita.
-
erillisessä kulhoon, sekoita yhteen jauhot, kaura, suola, leivinjauhe ja ruokasoodaa. (Ole erityisen varovainen, ettet lisää liikaa jauhoja).
-
Lisää märkä seos ja sekoita yhdistää., Sekoita suklaa-sirut ja M&M: n.
-
Paista 350 asteessa 10-12 minuuttia, tai hieman kauemmin jos voit tehdä niistä suurempi kuin 1 tuuman pyöreä evästeen. Don ’ t over bake-ne näyttävät juuri asetetuilta.
-
Poista ne uunista ja anna niiden jäähtyä kokonaan pannulla.