Nykyajan Terveyteen liittyviä Kysymyksiä,
Lisävaruste Elinten
elinten edellä ovat elinten ruoansulatuskanavan, jonka kautta ruoka kulkee. Lisälaitteet lisäävät eritteitä ja entsyymejä, jotka hajottavat ruoan ravintoaineiksi. Lisävaruste elinten ovat sylkirauhaset, maksa, haima ja sappirakko. Maksan, haiman ja sappirakon eritteitä säätelevät hormonit ruoan kulutuksen mukaan.,
maksa on suurin sisäinen elin ihmisillä ja se on tärkeä rooli ruoansulatusta rasvoja ja myrkkyjä verestä. Maksa tuottaa sappea, ruoansulatusmehua, jota tarvitaan rasvojen hajoamiseen pohjukaissuolessa. Maksa myös käsittelee imeytyneitä vitamiineja ja rasvahappoja ja syntetisoi monia plasman proteiineja. Sappirakko on pieni elin, joka auttaa maksaa varastoimalla sappea ja keskittämällä sappisuoloja.
haima erittää bikarbonaattia, joka neutraloi happaman ruokasulan ja erilaisia entsyymejä ruoansulatusta proteiineja ja hiilihydraatteja.,
vatsa on erittäin hapan ympäristö, jossa suurin osa proteiinia saa sulavaa. (kredit: työn muuttaminen: Mariana Ruiz Villareal)