Onko Chipotle Terveellistä? Ravitsemusterapeutti painaa
: ssä kysymyksen ” onko Chipotle terve?”on sellainen, johon saatat olettaa tietäväsi vastauksen. Se on pikaruokaa. Mikä olisi terveellistä, jos burritoja, kulhoja ja tacoja olisi liikaa? Kävi ilmi, paljon itse asiassa (Halleluja!). Tämä johtuu suurelta osin uusista parannuksista, joita Chipotle on tehnyt ruokalistalleen sekä raaka-aineidensa läpinäkyvyydestä ja laadusta., Ketju lupaa, että kaikki ainekset ovat peräisin hyvämaineinen tilojen ja että asioita, kuten terveyden maaperän, viljelymenetelmät ja eläinten hyvinvointi otetaan huomioon, kun kulkee ulos sopimukset. Mutta sinun ei tarvitse uskoa heidän sanaansa—Chipotle on ravitsemusterapeutin hyväksymä.
”voisin harkita Chipotle terveellinen vaihtoehto, ja olen vaikuttunut siitä, miten ne on pidetty terveyden asiakkailleen tarkistamalla heidän ainesosa luettelo ja poistamalla säilöntäaineita ja turhia lisäaineita”, sanoo Rhode Island-pohjainen ravitsemusterapeutti Leena Leonard., ”Jokainen voi lukea ainesosaluettelon etsimättä ’vaikeasti lausuttavan’ kemiallisen säilöntäaineen tai lisäaineen nimeä.”
– ketjun uusi valikko on luotu kokonaan luettelosta 53 ”puhtaat” ainesosat, mutta ei ne kaikki ovat menossa ruokkimaan terve bod samalla tavalla. Varmistaaksesi, että teet parhaat päätökset iskiessäsi ”food with integrity” – ravintolaan, Leonard on aseistanut meidät vinkeillään alla.
1., Mitä ohittaa klo Chipotle jos yrität syödä terveellisesti
Vältä: Burritoja, tacoja, sirut, juustoa, juustoa, smetanaa, valkoinen riisi, sofritas ja carnitasia
listan 53 ainesosat Chipotle palvelee up sisältää monia vaihtoehtoja, jotka tekevät lääkäri ja vyötärö onnellinen, kun kaikki miellyttää kitalaki. Mutta jotkut pitäisi välttää, jos olet super terveystietoinen. ”Pysyisin erossa sipseistä ja quesosta”, Leonard sanoo. ”Tämä yhdistelmä on suuri kokonaisrasvan ja tyydyttyneen rasvan.,”Hän suosittelee myös, ohita pullotettua tai suihkulähde juomia ja valitsevat vettä sen sijaan säästää 200 kaloria. Valitse ruskea riisi yli valkoinen lisätä kuitua ja proteiinia, jotka pitävät sinut kylläisenä pidempään, ja lämpötila aivan juusto ja smetanaa (tai pyydä vain hieman saada maku ilman kaloreita ja tyydyttynyttä rasvaa).
vältä huimat 320 kaloria ja 50 grammaa hiilihydraatteja—vastaa neljä viipaletta leipää—vaihtaa pois tortilla, että Chipotle on burritot kääritään ja mennä kulho sen sijaan, kuten Whole30 Salaatti Kulhoon., ”Lastaa niin monta vihanneksia kuin voit täyttää sinut, ja ohita riisi kokonaan. Jos todella haluat riisiä, pyydä heitä keventämään ruskeaa riisiä”, Leonard sanoo.
Sofritas (kasvipohjainen proteiini) ovat kypsiä, johon on lisätty sokereita, ja nyhtöpossu on suurempi tyydyttynyttä rasvaa kuin pihvi tai kana, mukaan meidän pro, joten nämä näennäisesti terveellisiä vaihtoehtoja vähemmän ravitsevaa kuin Chipotle on muita proteiineja.
2., Ainekset, jotta Chipotle
Tilata: kulho/salaattia, guacamolea (pieni), pihvi, kanaa, tummaa riisiä ja kaikki vihannekset sydämesi halajaa
poikkeus ei-rasvaa sääntö on, guacamolea. ”Guacilla on jonkin verran kasvipohjaista tyydyttynyttä rasvaa, mutta se sisältää enimmäkseen kertatyydyttymättömiä rasvoja (kuten oliiveja ja oliiviöljyä), jotka ovat sydämeltään terveellisiä rasvoja”, Leonard sanoo. Pidä silti silmällä burrito-kulhossasi olevan guacamolen määrää äläkä pyydä ylimääräistä.,
pihvi Chipotle on laiha leikata, joten sinun ei tarvitse tuntea syyllisyyttä, jos löydät itsesi äkillinen haikailu jonkin punainen liha, ja me kaikki tiedämme, että kana on terve valinta. Ketju on myös hyvä paikka välttää lihaa kokonaan ja mennä vegaani tai kasvissyöjä vaihtoehto ja kasapäin kuitupitoisia vihanneksia, Leonard neuvoo.
3. Miten syödä Whole30, paleo, keto ja lisää Chipotle
Whole30, paleo, keto, vegaani, kasvissyöjä ja korkea-proteiinia laihduttajille, Chipotle on teidän takaisin., Ravintola on hiljattain käynnistänyt koko rivi kulhot ja salaatteja omistettu näitä erityisiä ruokavalioita, jotta voidaan paremmin palvella asiakkaita, jotka yrittävät pitää kiinni tiukkoja sääntöjä. Niitä kutsutaan Lifestyle Bowleiksi, ja ne tekevät elämästäsi paljon helpompaa.
”pidän erityisesti Whole30 Salaatti Kulhoon ja Paleo Salaatti Kulhoon, koska ne ovat täynnä vihanneksia, on terveellisen rasvan lähde guacamolea ja on hyvä määrä proteiinia,” Leonard sanoo. ”Pidän myös Chipotlen tarjoamasta uudesta Supergreenisalaatista, joka sisältää romaine-ja antioksidanttipitoista baby-lehtikaalia ja baby-pinaattia.,”
Säästä puolet myöhemmälle. Tai sitten ei.
kuulemme kaiken aikaa: Jos aiot syödä, sinun pitäisi yrittää on noin puolet siitä, mitä on teidän levy ja tuo loput kotiin toisen aterian, koska ravintola-annokset ovat niin isoja. Tämä varmasti pätee Chipotle, jos olet saada jotain korkea-kalori ja rasva-yhteensä—kuten, että tortilla burrito puhuimme aiemmin. Tai voit hakea terveellisemmän vaihtoehdon, kuten kulhon tai salaatin, ja syödä vatsasi sydämen kyllyydestä.,
”Voit tilata kulho pihvi, vihanneksia, salaattia, salsaa, ripottele juustoa, mustia papuja ja guacamolea noin 400 kaloria ja 30 grammaa hiilihydraatteja”, sanoo Leonard. ”Tämä sopisi kaikille, jotka noudattavat säännöllistä terveellistä ruokavaliota.”
Muista, että kaikki elintarvikkeet—jopa terveellisiä vaihtoehtoja—voi tulla ei niin suuri, jos syönyt liikaa, niin se on tärkeää aina katsella osia ja yritä syödä liikaa. Näillä vinkeillä syöminen on kuitenkin mahdollista aina, kun haluaa, jopa pikaruokajumppa kuten Chipotle.