Onko tomaatti hedelmä vai vihannes?

0 Comments

ah, ikivanha kysymys: ”onko tomaatti hedelmä vai vihannes?”Luultavasti luulet tietäväsi vastauksen,mutta tiedätkö? Kuten kävi ilmi, kaikki riippuu siitä, tuletko tieteellisestä vai kulinaarisesta näkökulmasta.

Fruit vs. Kasvis

– Anna on takaisin jopa kuudennella luokalla biologia: n Mukaan Merriam-Webster (koska ehdottomasti en ole kasvitieteilijä), hedelmä on yleensä syötäviä lisääntymis elin siemen kasvi., Vihannes, välin, on yleensä nurmikasvien kasvi (kuten kaali, papu, tai peruna) kasvatettu syötävä osa, joka on yleensä syödään osana ateriaa.

maallikon termein, hedelmä sisältää siemenet sisällä ja vihannes ei.

aiheeseen Liittyvät: 20 Reseptejä, Että Aloittaa Voi Tomaatit

Teknisesti ottaen Tomaatti On Hedelmä,

Kuin-L/Getty Images

Kyllä, tiede nörtit, tomaatti on teknisesti hedelmiä., Se täyttää kaikki hedelmien kasvitieteelliset kriteerit:

muodostuu kukista? Tarkista.

Onko siemeniä? Tarkista.

auttaa kasvin lisääntymisprosessissa? Tarkista.

mutta pidetäänkö tomaattia aina hedelmänä? Sekä…

Laillisesti, että Tomaatti On Vihannes

Caitlin Bensel

Vuonna 1893, yhdysvaltojen Korkein oikeus laillisesti ilmoitettu, että tomaatit ovat vihanneksia.

tapaus oli kuitenkin hieman monimutkaisempi kuin hedelmät vs. vihannekset., Näin kävi: tomaatin maahantuoja John Nix joutui maksamaan 10 prosentin tuontiveron New Yorkin satamaviranomaiselle saapuvista kasviksista. Hänen mukaansa tomaatit ovat teknisesti hedelmiä, joten niistä ei pitäisi maksaa veroa. Tuomarit olivat eri mieltä ja totesi, että ”yhteinen kieli ihmiset, onko myyjät tai kuluttajat säännöksiä,” tomaatit ovat vihanneksia.

syynä on se, että tomaatit käsitellään ruoanlaitossa yleensä kuin vihannekset., Tomaatit ovat usein pariksi suolaisia elintarvikkeita, kuten lihaa, vihanneksia ja juustoja, ja käytetään pastaruokia, keittoja, patoihin, kastikkeisiin, ja enemmän. Vaikka tomaatit voidaan sisällyttää jälkiruokiin (think tomato sorbet), ne ovat harvoin makeanmakuisia.

ravitsemusasiantuntijat pyrkivät myös sivuuttamaan kasvitieteellisen määritelmän laillisen eduksi, koska tomaateilta puuttuu Mielensäpahoittajan mukaan runsaasti fruktoosia (sokeria) monista hedelmistä, kuten appelsiineista ja omenoista.,

Tomaatit eivät ole vain asioita hedelmäosastolla, että toe linjan välillä hedelmiä ja vihanneksia: Kurkut, paprikat, herneet ja maissi ovat kaikki teknisesti hedelmiä.

aiheeseen Liittyvät: Kasvaa Paras Tomaatit Koskaan Tämä Outo Puutarhanhoito Temppu,

Kuitenkin, Ihmiset Silti Voi Suostua

KATSO: Miten Tehdä Pikakuvakkeen Etelä-Tomaatti Piirakka.

OK, joten meillä on kasvitieteellinen määritelmä ja oikeudelliset/kulinaarisia määritelmä. Tämän pitäisi olla kuivunut ongelma tästä lähtien, eikö? Ehdottomasti ei.

tomaatti on Tennesseen osavaltion hedelmä ja New Jerseyn osavaltion vihannes., Arkansasissa on sekä valtion hedelmiä että vihanneksia.

meidän kaikkien täytyy vain suostua olemaan eri mieltä, luulisin.

Tomaatti Reseptejä

Kuva: Hector Manuel Sanchez; Prop-Tyyli: Lydia Pursell; Ruoka Tyyli: Toni Kube

Jos sinulla ei ole mitään erityistä panokset keskustelua, mutta haluat vain hyvä resepti tomaatti—olet tullut oikeaan paikkaan., Check out joitakin meidän suosikki tomaatti reseptejä kaiken aikaa:

Pikavalinta Etelä-Tomaatti Piirakka.

Paahdettu tomaattikeitto Cheddar-Juustoa,

Paahdettua Tomaattia, Salamia ja Mozzarellaa Pastaa,

Kirsikka Tomaatti-mozzarellasalaatti

Triple Tomaatti Salaatti Rapea Farro

Löytää lisää tomaatti reseptejä täällä.


Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *