Onko Soija Gluteeniton?Onko Soija Gluteeniton?
Soija itsessään on gluteeniton. ”Soija” voi tarkoittaa soijapapuja tai soijapapujen soijaproteiinia, jotka molemmat ovat gluteenittomia. onko soijakastike gluteeniton? tavallinen soijakastike ei ole gluteeniton. Vehnä on ensisijainen ainesosa soijakastikkeessa, mikä yllättää monet gluteenittoman ruokavalion uudet ihmiset. Tarjolla on useita gluteenittomia soijakastikevaihtoehtoja, joissa käytetään vehnän sijaan riisiä. Jos gluteenittomaksi merkittyä soijakastiketta ei