Pähkinäinen Tarinan Punainen Pistaasipähkinät ja Iranin panttivankikriisi

Nostalgia on hitonmoinen lääke. Punaisilla pistaasipähkinöillä oli suuri merkitys lapsuusmuistoihimme. Ajat olivat silloin helpompaa: Ihmiset kutsutaan ystäviä lankaverkko puhelimet, ne tasapainossa niiden sekkivihkot ja söi pistaasipähkinät, että värjätty sormet elinvoimainen punainen., Lapsina hyväksyimme tämän oudon sivuvaikutuksen pähkinän syömisestä( joka on itse asiassa cashew-perheen jäsen), emmekä koskaan kyseenalaistaneet väriä. Helmikuuta. 26 Kansalliset Pistaasi Päivä, on aika palata tähän jäänne menneisyydestä ja vastaus-kaksi polttavaa kysymystä: Miksi pistaasipähkinät värjätty punaiseksi ensimmäinen paikka, ja miksei punainen pistaasipähkinät noin enää?!,

Historian Punainen Pistaasi

kaikki alkaa Syyrian pistaasi maahantuoja, jonka nimi Zaloom, jotka oletettavasti värjätty hänen pistaasipähkinät punainen erottaa hänen tuote, että hänen kilpailijoiden ja piilottaa pienet epätäydellisyydet korjuun. Perääntykää., Pistaasi uskotaan olevan peräisin Lähi-Idästä, erityisesti Iran, ja oli laajalti viljelty Afganistanista Välimeren alueella, sekä Kaliforniassa. Kun Persian kokki ja kirjailija Najmieh Batmanglij vaatii Iranin ei erityisesti väri niiden pistaasipähkinöitä (värjätyt ne todennäköisesti tiensä YHDYSVALTAIN Syyriasta), pähkinät ovat erittäin tärkeää Lähi-Idän kulttuuri.

”Sillä Iranilaiset ja Turkkilaiset, pistaasipähkinät on tärkeä rooli heidän kulttuuria ja ruokaa”, sanoo Najmieh, ”heille, pistaasipähkinät ovat arjen välipaloja; paahdettu, suolattu ja joskus limen mehu., ruusuvedellä ja kardemummalla maustetut pistaasipähkinät, ruusuvedellä ja sahramilla haudutetut pistaasipähkinät, granaattiomenamehussa keitetyt pistaasipallot jne.”

Mainos

Jimmy Carter, Maapähkinä Maanviljelijä, ja Pistaasipähkinät

Jopa 1970-luvulle asti, suurin osa Amerikan pistaasipähkinät tuli ulkomailta, useimmat kotoisin Iranista. Zaloomin tavasta käyttää punaista väriainettaan pähkinöiden erottamiseen tuli lopulta Lähi-idän pistaasipähkinöiden tunnusmerkki., Sitten, vuonna 1979 tuli Iranin panttivankikriisi, jossa 52 Amerikkalaisia diplomaatteja ja kansalaiset olivat vankina Iranissa 444 päivää. Tarpeetonta sanoa, jännitteet valtioiden välillä oli erittäin korkea tänä aikana, syvästi vaikuttaa siihen, miten YHDYSVALTAIN tarkastella Iran taas heikentää Jimmy Carter on ulkopolitiikan hoito.

Carter teki sen, mitä kuka tahansa tiukassa paikassa oleva presidentti tekisi ja asetti useita pakotteita Iranille heti kriisin alettua. Carter aloitti katkaisemalla Iranin öljyn myynnin ja vapauttamalla kaikki Iranin varat., 7. huhtikuuta 1980, turhautunut tehotonta tulos seuraamuksia, Carter ilmoitti, että hän olisi radikaaleja toimenpiteitä katkaisemalla diplomaattiset suhteet Iraniin ja embargoing kaikki tuonti Lähi-Idän maassa. Hänen Iranin tuontikieltonsa johti lähinnä alueen vilkkaiden punaisten pistaasipähkinöiden kauppasaartoon, jolloin pistaasipähkinöitä rakastavien amerikkalaisten sormet jäivät kaikkialla puhtaiksi.,

Mainos

Kalifornia Säästää Päivä

Niin, mistä pistaasipähkinöitä tulevat nyt? Lyhyt vastaus: Kalifornia. Kalifornia kasvaa noin 98 prosenttia Yhdysvalloissa myytävistä pistaasipähkinöistä, automaattisella prosessilla varmistetaan kuoressa vain vähän tai ei lainkaan värikkäitä puutteita.,

”siemenet kaikki pistaasipähkinät kasvanut Amerikassa (nyt suurin tuottaja pistaasipähkinät, ylitti Iranin ja Turkin) on alun perin tuonut Amerikka by department of agriculture vuodesta Kerman, Iran,” lisää Najmieh. ”Sana’ pistaasi ’tulee Persian sanasta’ pesteh ’latinan sanan’ pista kautta. Antiikin kreikkalaiset kutsuivat iranilaisia pistaasipähkinän syöjiksi.””

Kalifornia tuotti vuonna 1977 noin 4,5 miljoonaa kiloa pistaasipähkinöitä — määrä kasvoi 20-kertaiseksi vain 20 vuotta myöhemmin. Nyt Kaliforniassa asuu 99 prosenttia koko maan pistaasipähkinätarhoista, joten se maksaa 3 dollaria.,6 miljardia teollisuutta. Pistaasipähkinän viljelijämaailmassa toisena ja kolmantena tulevat Arizona ja New Mexico, joiden taloudellinen vaikutus on vastaavasti 13 miljoonaa dollaria ja 3,1 miljoonaa dollaria.

Kun olet katsomassa elokuvia, kuten ”Naked Gun” ja tulla kun että loistava kohtaus, jossa Frank”s ja Ed suut ovat värjätty punainen syöminen pistaasipähkinät autossa, muista missä ne pistaasipähkinöitä tulivat ja miksi sinun ei enää nähdä niitä tänään.