Paras Yksinkertainen Tomaatti Passata Korvikkeet

Kaikki ulos tomaatti passata? Tai välttääkseen yöpaidat? Oli miten oli, kaikki on hyvin. Tässä ovat suosikkini yksinkertainen tomaatti passata korvikkeita sekä tomaattien kanssa että ilman.

mitä tomato passata on?

Passata on kuorituista, siemenettömistä tomaateista valmistettu kastike. Se on keitetty ja soseutettu kevyesti. Sitä käytetään italialaisessa ruoanlaitossa.

parhaat Tomaattipassat korvikkeet – tomaattipohjaiset ainesosat

1., Säilyketomaatit

Säilyketomaatit ovat pääosin samoja kuin passata. Mutta siemeniä ei ole poistettu, ja tomaatit ovat edelleen koko (tai hienonnettu) sen sijaan, että sileä sose.

käytän niitä vaihdellen.

1-standardin voi tomaatit (myös neste) = n. 1/2-standardin purkki passata.

2. Pastakastike/Marinara-kastike

kaupalliset tomaattipastakastikkeet ovat hieman passataa väkevämpiä. Niissä voi olla sipulin tai basilikan kaltaisia lisäaromeja, jotka saattavat olla tai eivät ole hyvä asia.,

Voit joko korvata 1:1 tai laimentaa pasta kastike hieman vettä, jotta se muistuttaa enemmän passata.

astiassa, jossa aiot muutenkin keittää kastikkeen, et luultavasti huomaa eroa.

3. Tomaattipyree

Tomaatti tahna on lähinnä tomaatti passata, joka on ollut ’kolminkertainen’ keskittynyt.

tomaattipasta on huomattavasti vetisempi, mutta maku on hyvin samankaltainen.

teen usein Oman passata laimentamalla tiivistettyä tomaattipastaa.

käytän passatan valmistukseen 1-osaista tomaattipatea + 2-osaista vettä.,

esimerkiksi:

250g tomaattipyrettä + 500g vettä = 750g passata – noin sama kuin standardin purkki passata.

4. Ketsuppi

tomaattiketsuppi on huomattavasti makeampaa ja väkevämpää kuin tomaatti passata.

käytä tätä vain, jos muita vaihtoehtoja ei ole.

Aloita korvaamalla 1/2 passata ketsupilla ja lisäämällä vettä tarvittaessa.

muista, että päädyt huomattavasti makeampaan makuun.

Plus mukana on myös lisämausteita ketsupissa käytetyistä mausteista ja viinietikasta. Se voi olla hyvä asia.

5., Tuoreet Tomaatit

Tuoreet tomaatit ovat vähiten tiivistetyssä muodossa tomaatti. Ne sisältävät nahkoja ja siemeniä.

tuoreen passatan voi tehdä soseuttamalla ruokakäsittelyyn tuoreita tomaatteja. Siivilöi sitten siemenet pois.

vielä tiiviimpään otteluun pystyi kuorimaan tomaatit ensin.

parhaat Tomaattipassata – korvikkeet-Tomaattivapaa

1. Vettä tai varastossa

helpoin ja nopein vaihtoehto on korvata tomaatti passata vettä tai varastossa.

Jos kokkaat lautasen, jossa on paljon muita ainesosia, et välttämättä huomaa sitä.,

1 standard jar passata = 3 kuppia vettä / kanta.

2. Vesi / varasto + lisämauste

Tomaattipassata lisää makeita ja suolaisia makuja. Joissakin tapauksissa veden kanssa toimii ylimääräinen ripaus suolaa ja mahdollisesti hieman sokeria.

ruokalusikallinen tai kaksi soijakastiketta voi auttaa lisätä umami-makua.

3. O-mato-Kastiketta

Jos olet tosissaan välttää nightshades, lähinnä tomaatti-ilmainen vaihtoehto mitä olen löytänyt on Sarah Wilsonin ’O-Mato Kastike’ hänen ’I Quit Sugar’ Keittokirja.

paras paikka saada resepti olisi ostaa Sarah kirja., Tai katso tämä verkkoversio jonkun muun blogista.

Lisää Tomaatti Korvata Ideoita

• Miksi lopetin Ostaa Purkitettu Tomaatit + Mitä käytän sen Sijaan
• Tuore Tomaatti Korvikkeet
• Ketsuppi Korvaa
• Tomaattipyree Korvikkeet

Miten Tallentaa Tomaatti Passata

Säilytä avaamaton kontteja teidän ruokakomero. Avatun pidä purkit jääkaapissa. Voidaan jäädyttää.,v id=”fa6c61f5fe”>