Pizza Hut Inc. – Yrityksen profiili, tiedot, toimenkuva, historia, taustatiedot Pizza Hut Inc.
9111 East Douglas
Wichita, Kansas 67027
U. S. A.
Historia Pizza Hut Inc.
Pizza Hut Inc. on maailman suurin pizzaravintolayritys sekä myyntipisteiden määrällä että sen markkinaosuudella mitattuna. PepsiCo Inc: n tytäryhtiö. yhtiö valvoo yli 11 000 pizzaravintolaa ja jakelupistettä 90 maassa ympäri maailmaa., Lokakuussa 1997 yhtiöstä odotettiin tulevan Tricon Global Restaurants Inc: n tytäryhtiö., joka on muodostettu PepsiCo”s restaurant Holdingsin spin-offista.
varhaishistoria
Pizza Hutin perustivat veljekset Dan ja Frank Carney vuonna 1958 kotikaupungissaan Wichitassa Kansasissa. Kun ystävä ehdotti pizzerian avaamista-sitten harvinaisuus-he sopivat, että idea voisi osoittautua onnistuneeksi, ja he lainasivat 600 dollaria äidiltään aloittaakseen yrityksen partneri John Benderin kanssa., Vuokrata pieni rakennus 503 South Bluff downtown Wichita ja ostamalla käytettyjä laitteita tehdä pizzaa, että Carneys ja Bender avasi ensimmäisen Pizza Hut-ravintolassa; ensi-iltana, he antoivat pizza pois kannustaa yhteisön edun mukaista. Vuotta myöhemmin, vuonna 1959, Pizza Hut oli sisällytetty Kansas, ja Dick Hassur avasi ensimmäisen franchising-yksikkö Topeka, Kansas.
1960-luvun alussa Pizza Hut kasvoi vahvuus aggressiivinen markkinointi pizza ravintola idea., Vuonna 1962 Carneyn veljekset ostivat Benderin omistaman koron ja Robert Chisholm liittyi yhtiön rahastonhoitajaksi. Vuonna 1966, kun Pizza Hutin franchising-yksiköiden määrä oli kasvanut 145: een, perustettiin Wichitan yrityksiä koordinoimaan sisäministeriö.
kaksi vuotta myöhemmin avattiin ensimmäinen Pizza Hut-franchising Kanadassa. Tämän jälkeen perustettiin International Pizza Hut Franchise Holders Association (IPHFHA)., Sen tavoitteena on hankkia 40 prosenttia yhtiön”s franchise-toimintaa tai 120 myymälää, ja lisäämällä ne kuusi myyntipisteistä kokonaan omistama Pizza Hut.
yrityskaupat toivat kuitenkin myllerryksen ketjuun. Edellisten franchise-omistajien käyttämät kirjavat kirjanpitojärjestelmät oli yhdistettävä yhdeksi käyttöjärjestelmäksi, joka kesti kahdeksan kuukautta. Sillä välin myynti notkahti ja voitot murenivat.,
Kuohunta Tuo Uusi Rakenne vuonna 1970-luvun Alussa
Vuonna 1970-luvun alussa Frank Carney päätti, että yhtiön käytäntö vedoten tilastot vuosikertomuksessaan ilmoittaa sen liiketoiminnan strategia oli riittämätön, ja että enemmän kehittynyt, pitkän aikavälin liiketoimintasuunnitelma oli tarpeen. Käännekohta tapahtui, kun Pizza Hut tuli julkisuuteen ja alkoi kasvaa ennennäkemätöntä vauhtia. Carney sanoi vuonna 1972, ” me menetimme hallinnan operaatioissa. Sitten tajusimme, että pitää opetella suunnittelemaan.,”
Pizza Hut ” s corporate strategy, saapui, kun paljon neuvotteluja ja johtokunnan keskustelua, syntyi vuonna 1972. Carney huomautti myöhemmin, että hallintorakenteen käyttöönottoprosessi teki paljon vakuuttaakseen PepsiCo, Inc: n., että pizzaketju oli ostamisen arvoinen.
yritysstrategian ykkösprioriteetti oli ketjun myynnin ja voittojen kasvattaminen. Edelleen rakentaa vahva taloudellinen perusta yritys antaa riittävän rahoituksen kasvu oli toisella sijalla. Strategiassa vaadittiin myös uusien ravintoloiden lisäämistä ketjuun kehittyvillä ja kasvavilla markkinoilla.,
vuonna 1970 Pizza Hut avasi yksiköt Münchenissä, Saksassa ja Sydneyssä, Australiassa. Samana vuonna avattiin chain”s 500th-ravintola Nashvillessä Tennesseessä. Edelleen yritysostojen, että vuonna mukana 80 prosentin osuuden Valmis Italia, jäädytetty kuori maker, ja joint venture -, Auringonkukka Elintarvikkeiden Jalostajat, muodostuu Auringonkukka Naudanlihaa, Inc. Samana vuonna kaikkien ravintoloiden ruokalistat lisäsivät voileipiä katkottuun ”ohueen ”n rapeaan” pizzatarjontaan.
Vuonna 1971 Pizza Hut tuli maailman”suurin pizza ketjun, mukaan myynnin ja ravintoloiden määrä-sitten vain yli 1000 kaikilla., Vuotta myöhemmin ketju sai listautumisen New Yorkin pörssiin. Pizza Hut saavutti myös ensimmäistä kertaa miljoonan dollarin myyntiviikon Yhdysvaltain markkinoilla.
lopussa 1972 Pizza Hut teki sen kauan odotettu tarjous 410,000 kantaosakkeen yleisölle. Yhtiö laajeni ostamalla kolme ravintolaosastoa: naapurissa sijaitsevan Taco Kidin ja liekehtivän Steerin. Lisäksi Pizza Hut osti Franchise Services, Inc. ravintola toimitus yritys, ja J & G Food Company, Inc., elintarvikkeiden ja tarvikkeiden jakelija., Yhtiö lisäsi myös toisen jakelukeskuksen Peoriaan, Illinoisiin.
vuonna 1973 Pizza Hut laajeni entisestään avaamalla myyntipisteitä Japanissa ja Isossa-Britanniassa. Kolme vuotta myöhemmin ketjulla oli yli 100 ravintolaa Yhdysvaltojen ulkopuolella ja kaksituhatta yksikköä franchising-verkostossaan. Yritys ” s 2 000 TH ravintola avattiin Independencessä, Missourissa. Se perustettiin myös 35 65 mittarin punainen-katon Pizza Hut-ravintola rakennuksessa kuin asetuksen kokoa kaikki sen uudet laitokset., Uuden rakentamisen standardi nimeltään vapaasti seisovia rakennuksia rakennettu erottuva yksi-kerroksinen tiili muotoilu. Sivustoilla istuu 60-120 ihmistä.
Mainonta ollut yhä vaikutusvaltainen rooli Pizza Hut tällä kertaa, laajentaa ketjun”s julkinen profiili. Kampanjoita tehtiin sekä kansallisella että paikallisella tasolla Yhdysvaltain markkinoilla. Paikallisen mainonnan menot kasvoivat vuoden 1972 942 000 dollarista 3,17 miljoonaan dollariin vuonna 1974.,
PepsiCo Ostaa Pois Yrityksen vuonna 1977,
Vuonna 1977 Pizza Hut sulautui PepsiCo, tulee jako maailmanlaajuinen pehmeä juoma ja ruoka monialayritys. Myynti samana vuonna ylsi 436 miljoonaan dollariin, ja Wichitaan avattiin uusi 10 miljoonan dollarin pääkonttoritoimisto. PepsiCo oli selvästi nähnyt potentiaalia Pizza Hutissa. Ihmiset edelleen syödä kotinsa ulkopuolella, varsinkin kun mukavuus ja hinta-kilpailukykyä nopea elintarviketeollisuus on kasvattanut merkitystään.,
1980-luvulla toi uusia kilpailijoita Pizza Hut, kaikki haastava sen numero yksi asema pizza ravintola, kauppa, sitten arvoltaan $15 miljardia euroa vuonna myynti vuosittain yhdysvalloissa yksin. Kun 1970-luvulla yhtiö”s tärkeimpiä kilpailijoita oli ollut alueellisten ketjujen, kuten Dallas-pohjainen Pizza Inn, Denver-pohjainen Shakey”s, ja Phoenix-pohjainen Village Inn ja Hattu, kova kilpailu 1980-luvulla toi uusia tulokkaita nopea-palvelu, pizza luokkaan, mukaan lukien Little Caesar”s, Domino”s Pizza, Kansainvälinen, ja Pizza Express.,
kohottaakseen profiiliaan Pizza Hut esitteli ”Pan pizzan” vuonna 1980 koko verkostossaan. Tuotteesta, jonka paksummasta kuoresta tehtiin syviä pannuja, tuli pian suosittu. Uusien lisäysten onnistumista Pizza Hut ” s-ruokalistalle helpotti PepsiCon tarjoamat markkinointiresurssit.
esimerkiksi, vuonna 1983 Pizza Hut käyttöön ”Henkilökohtaiset Pan Pizza,” joka tarjoaa asiakkailleen viiden minuutin taata, että heidän yhden palvelevat pizzat saapuvat nopeasti ja höyryävän kuuma. Tavoitteena oli tehdä nopeasta ja edullisesta pizzasta ihanteellinen lounasruoka., Toinen lisä”s menu” – ketjuun oli vuonna 1988 esiteltävä” käsin heitetty Perinnepizza”.
Voimakas Kasvu 1980-luvun Lopulla ja 1990-luvun Alussa
Vuonna 1984 Steven Reinemund nimitettiin presidentti ja chief executive officer Pizza Hut. Hän valvoi pizzaketjun ennennäkemättömän kasvun aikaa. Vuonna 1986 Pizza Hut avasi sen 5000 th franchising-yksikkö, Dallas, Texas, ja alkoi sen onnistuneen kotiinkuljetus palvelu. 1990-luvulle tultaessa toimitus-ja carryout-liiketoiminta oli kasvanut noin 25 prosenttiin yhtiön kokonaismyynnistä.,
vuonna 1990 Pizza Hut avasi ensimmäisen ravintolansa Moskovaan. Venäläiset” pizza valinta, ”Moskva,” piirakan päällä sardiini, tonnikala, makrilli, lohi ja sipuli, tuli suosikki Moskovan Pizza Hut. Moskovan sijainti vakiinnutti nopeasti asemansa Pizza Hutin maailman suurimpana volyymiyksikkönä. Ravintoloita, jotka olivat hieman jäljessä kokonaisvolyymiltaan, löytyi Ranskasta, Hongkongista, Suomesta ja Britanniasta. Muita pizzojen suosikkeja muissa maissa kuin Yhdysvalloissa olivat hapankaali ja sipuli sekä pinaatti, kinkku ja sipuli., Hongkongissa kornattu naudanliha ja kanadalainen pekoni olivat suosikkeja, kun taas aasialaiset ja australialaiset näyttivät nauttivan erilaisista currypizzoista.
Kilpailu yhdysvalloissa oli kohonnut vuonna 1991, kun McDonald”s, maailman”suurin hampurilainen, pikaruokaa ketju, laita ”McPizza” sen valikossa useita testi markkinoilla ja jopa tarjotaan kotiinkuljetus asiakkaille. Yrityksistä ja 1990-luvun alun talouslamasta huolimatta Pizza Hut jatkoi voitontahtoaan. Pizzaketjun yritysmyynti nousi maailmanlaajuisesti kymmenen prosenttia 5 dollariin.,3 miljardia vuonna 1991 kasvava terveys tietoisuus ja suosio kasvissyöjä elämäntavat oli saanut monet ihmiset harkitsemaan pizza ravitsevaa vaihtoehto rasvaista pikaruokaa ateriat. Pizza Hut Toimitus, kotiinkuljetus toimintaa, edellyttäen, $1,2 miljardia myynti yksin, ja yleinen Pizza Hut myynti, lisätään ne, PepsiCo tytäryhtiöiden Taco Bell ja KFC (aiemmin Kentucky Fried Chicken), antoi emoyhtiön enemmän kuin $21 miljardia euroa vuonna myynti joka vuosi sen ravintola ja pikaruokaa puolella.
1990-luvun alussa Pizza Hutissa haluttiin tehdä itsestään helpommin lähestyttävä., Asiakkaiden mukavuutta varten lisättiin Drive-through-yksiköt, ja Pizza Hut Express-yksiköitä kehitettiin. Express yksikkö alkunsa ostoskeskuksissa, jossa se tarjosi asiakkaille pikaruokaa kohtuuhintaan mahdollista alentaa liiketoiminnan yleiskustannukset. Siitä lähtien, Pizza Hut sijoitettu Ilmaista yksikköä koulussa kahviloissa, urheilukentät, toimistorakennukset, ja suurten lentokenttien. Yritys näki, kuin perinteistä paikoissa kuten nopeimmin kasvava ala toimintansa 1990-luvun alkupuolella.
PepsiCo”s yritysten sponsorointi Pizza Hut mukana rahoitus Kirja Se!, National Reading Incentive Program, joka kannusti lisäämään nuorten lukutaitoa. Palkkio paremmasta lukutaidosta oli ilmainen pizza missä tahansa Pizzamajassa. Vuonna 1992 ilmestyi kirja It! ohjelman mukana yli 17 miljoonaa opiskelijaa, Pohjois-Amerikassa yksin, ja Pizza Hut sai vahvistuskirjeet, että vuonna Presidentti George Bush ja Sihteeri Koulutus Lamar Alexander.
PepsiCo hyödynsi kylmän sodan päättymisen jälkeistä maailmanlaajuista muutosta laajentamalla Pizza Hutin uusille ja kehittyville markkinoille. Vuonna 1991 Pepsicolla oli ravintolamyymälöitä 80 maassa ympäri maailmaa., PepsiCon puheenjohtaja Wayne Calloway ilmoitti toivovansa jatkuvaa kasvua 2000-luvun lähestyessä. Hän kommentoi, että kansainvälisen ravintoloiden kasvun suurin kysymys on, kuinka nopeasti sinne päästään.”Jatkuvasti kasvava kiinnostus syöminen poissa kotoa ja jatkoi gravitaatio valmisruokaa luovat tunnelmaa jännitystä meidän ravintoloita.”Pizza Hut-ravintolat olivat levinneet 90 maahan vuoteen 1997 mennessä.
laskeneet voitot 1990-luvun puolivälissä
vuonna 1994 useat muutokset johtivat yhtiön ensimmäisen liikevoiton laskuun 15 vuoteen., Pizza markkinoilla oli enää kasvaa; pikaruokaa kilpailijat leikata hintoja, ja investointeja uuteen myyntipisteistä oli tyhjennys yritysten resursseja. PepsiCo ” s restaurant division näki myynnin ravintoloissa auki vähintään vuoden lasku kuusi prosenttia vuonna 1994, mikä osaltaan lasku voittoa 21 prosenttia (295 miljoonaa dollaria).
vaivaa muuttaa tätä häiritsevää suuntaan, Roger A. Enrico siirtyi PepsiCo”s juoma-ja välipala ruokaa osastojen johtaja ravintola jako vuonna 1994., Hänen ensimmäinen liikkeensä oli vahvasti edistää uutta tuotetta: täytettyä kuoripizzaa, pizzaa, jossa on kuoren ulkoreunaan taiteltu mozzarellarengas. Yhtiö käyttää massiivinen mainoskampanja edistää uuden tuotteen, mukaan lukien tv-mainoksissa, että pariksi julkkikset syövät pizzaa kuori ensin.
Jotkut indikaattorit olivat lupaavia: markkinaosuus nousi 25.6 27 prosenttia; 1995 liikevaihto kasvoi 16 prosenttia $5.2 miljardia euroa, ja liikevoitto nousi $414 miljoonaa euroa, mikä oli 40 prosenttia edellisvuodesta., Vuonna 1996 Pizza Hut suunnitteli ottavansa käyttöön vuosittain merkittävän uuden tuotteen ja kaksi tai kolme linjalaajennusta. Seuraavana vuonna sitä seurasi läpi tämän kurssin, otetaan käyttöön Täysin Uusia Pizzoja 67 prosenttia enemmän täytettä kuin edellinen pizzat ja paksumpi kastike. Yhtiö jakoi hankkeeseen 50 miljoonaa dollaria, josta osan piti käyttää uusien tai parannettujen uunien asentamiseen. Vuonna 1996 Pizza Hutin osuus PepsiCon kokonaismyynnistä oli 17 prosenttia ja liikevoitosta 13 prosenttia.
nämä voitot eivät kuitenkaan kyenneet kompensoimaan sitä, että pääomasijoitukset kohdistuivat PepsiCon muihin toimialoihin., Emoyhtiön varallisuuden tuotto oli juoma-ja välipalaruokaosastoillaan huomattavasti suurempi kuin ravintolaosastollaan. 1990-luvun lopulla PepsiCo kokosi yhteen ravintolayrityksensä, muun muassa Pizza Hutin, Taco Bellin ja KFC: n. Kaikki toiminnot olivat nyt yhden ylimmän johtajan valvonnassa, ja useimmat back office-toiminnot, mukaan lukien palkanlaskenta, tietojenkäsittely ja maksettavat tilit, yhdistettiin. Tammikuussa 1997 yhtiö ilmoitti suunnitelmistaan spin-off-tämä ravintola jako, luoda riippumaton julkisesti noteerattujen yritys nimeltä Tricon Global Ravintoloita, Inc., Muodollinen suunnitelma, hyväksymä PepsiCo hallituksen elokuussa 1997, määrättiin, että jokainen PepsiCo osakkeenomistaja saa yhden osakkeen Tricon varastossa jokaista kymmentä osaketta PepsiCo varastossa omistama. Suunnitelmassa myös vaadittiin Triconia maksamaan kertajakauma 4,5 miljardia dollaria spinoffin aikaan. Jos arvopaperi-ja pörssikomissio hyväksyy sen, linkous tapahtuu 6.lokakuuta 1997.PepsiCon toimitusjohtajaksi noussut
Enrico perusteli siirtoa: ”tavoitteemme näiden vaiheiden toteuttamisessa on terävöittää dramaattisesti PepsiCon fokusta”., Ravintolabisneksellämme on valtava taloudellinen vahvuus ja erittäin valoisa tulevaisuus. Koska ravintoloiden ja pakattujen tuotteiden dynamiikka on kuitenkin selvästi erilainen, uskomme, että kaikki yrityksemme voivat menestyä paremmin kahdella erillisellä ja erillisellä johtamisella ja yritysrakenteella.”
Lisätietoja
Lisää Viite
Metsä, Stephanie Anderson, ”Miten Enrico Laittaa Mauste Takaisin Pizza Hut,” Business Week, 11. Maaliskuuta, 1996, s. 72.Gumpert, David, Miten Luoda Onnistunut liiketoimintasuunnitelma, Inc. Kustannustoiminta, 1990.,Gumpert, David, The Pizza Hut Story, Wichita, Kansas: Pizza Hut, 1989.Rudnitsky, Howard,” kevyempi keittiö”, Forbes, 27. maaliskuuta 1995, s. 43–44.Myyjät, Patricia, ”Miksi Pepsi on Tullut Enemmän, Kuten Koksi,” Fortune, 3. Maaliskuuta 1997, s. 26–27.