Pork & Hapankaalia
Sianlihaa ja hapankaalia on perinteisesti syödään uudenvuoden”s Eve onnea perinne (toukokuu suosittelemme rinnalla jotkut black-eyed peas?!), mutta älä anna sen innostaa sinua syömään sitä ympäri vuoden, too.
millaista sianlihaa käytän sianlihaan ja hapankaaliin?
Porsaankyljykset ja sakut ovat yleisiä, mutta suosimme porsaan sisäfilepaistia tähän reseptiin., Voit tehdä koko juttu yhden potin tai hollanti uuni: Ruskista porsaan puolelta saada rapea ja lukita mehut, sitten aloita sipulit, omenat, ja saku seos ennen kuin lisäät takaisin sianlihaa ja anna sen paista (vain hieno sana ruoanlaitto jotain ensin kuumalla, sitten kytevän neste) uunissa 45 minuuttia.
kuinka kauan se kypsyy uunissa?
näemme ensin porsaan sisäfileemme, sitten paistamme sitä uunissa noin 45 minuuttia.
missä lämpötilassa sian-ja hapankaalikypsytys on valmis?,
porsaan sisäfile tehdään, kun sisälämpötila on 160º.
mikä”on paras paistoneste, jota käytetään sianlihan hauduttamiseen?
me rakastamme oluen käyttöä, kun valmistamme sianlihaa. Täyteläinen tai paahteinen lager molemmat toimivat. Jos rakastat siideriä, sekin toimii. Onko jääkaapissa omenasiideriä? Se täydentää omenoita.