Punainen Anjou
Tunnistaa Punainen Anjou
siluetti samanlainen kuin Vihreä Anjous, Punainen Anjous (lausutaan-ju) ovat aivan yhtä helppo tunnistaa niiden muoto. Vaikka on olemassa muita punaisia lajikkeita päärynät saatavilla, kuten Punainen Bartlett, Punainen Anjous ovat tunnistettavissa niiden muna-muotoinen ulkonäkö; ottaa suuri pallomainen pienempi juoma, joka alkaa vähitellen ja jopa kartio yläpuolella puolivälissä pienempi, pyöristetty yläosa., Väri Punainen Anjous vaihtelee päärynä päärynä, kuitenkin, ne ovat yleensä tumma punaruskea väri, joskus valo pystysuoria raitoja väri, joka oli luonnollisesti loi auringon, kun päärynä oli vielä puussa. Aivan kuten Starkrimson ja Red Bartlett, Punainen Anjou päärynät ovat usein yksinkertaisesti merkitty Punainen Päärynöiden ruokakauppaan.
Kausiluonteisuus
suosio Punainen Anjous on tuonut paljon huomiota tähän lajike., Istutus Punainen Anjou päärynä Pacific Northwest on ollut kasvussa, ja ne löytyvät nyt markkinoilla vuodesta syyskuun lopulla tai lokakuun alussa läpi kesäkuukausina.
Kypsyminen
Punainen Anjous näyttää vain hieman muuttaa väriä, kun ne kypsyvät, joka on toinen ominaisuus jakaa niiden Vihreä Anjou kollegansa. Paras osoitus kypsyyden tahansa päärynä on peukalon testi: lempeä peukalolla lähellä varsi tuottaa hieman, kun päärynä on kypsä.
punainen Anjous, kuten kaikki päärynät, kypsyvät huoneenlämmössä pidettäessä., Riippuen niiden kypsyysaste ostettaessa, se voi kestää useita päiviä ennen kuin ne ovat valmiita syömään. Tuloksia kannattaa kuitenkin odottaa. Punainen Anjous kehittää mieto, makea maku erittäin sileä rakenne ja runsas mehut kypsänä.
Kaunis Punainen Näyttää
Vaikka he jakavat useimmat ominaisuudet Vihreä Anjous, Punainen Anjous tehdä hallussaan yksi hyvin erottuva valitus – niiden väri. Näytetään hedelmäkulhossa tai korissa tiskillä tai pöytäkeskuksena, niiden väri asettaa loistavan sävyn. Ajattele, että punainen Anjous on täynnä ystävänpäivää varten., Talvilomien aikana yhdistä punainen ja vihreä Anjous luomaan näytön sopivilla väreillä kauden.
Kulinaarisia Käyttötarkoituksia
Koska niiden punainen väri on vain ihon syvä, sinua”ll huomaa mitään eroa in ruoanlaitto Punainen Anjous kuin käyttämällä Vihreä Anjous jos resepti vaatii kuorinta päärynät. Kuitenkin resepti vaatii tuoreita päärynöitä (jos jättää ihon päälle) punainen väri voi lisätä silmiinpistävää kontrastia ja silmien vetovoimaa. Harkitse puutarhanvihreää salaattia, johon on heitetty viipaleita punaisia Anjou-päärynöitä!,
Historia Punainen Anjou
Punainen Anjous alkunsa luonnollisesti esiintyvä alkuunsa urheilu löytyy Vihreä Anjou puita. ”Bud urheilu” ovat spontaaneja, luonnossa esiintyviä muutoksia, jotka ilmaantuu puissa, ja ne ovat useimmiten huomaamatta. Punainen Anjous on kuitenkin poikkeus. Itse asiassa, he ovat poikkeus, joka tapahtui kahdesti, kun ensimmäinen punainen sport Anjoun löydettiin vuonna 1950,”s lähellä Medford, Oregon, ja toinen punainen sport löydettiin 1970-luvun lopulla”s Parkdale, Oregon.,
*Sydän-Check-sertifiointi ei koske tietoja, reseptejä tai linkkejä, ellei nimenomaisesti todettu.