Salsa Rojaa

Helppo Meksikon Punainen Tomaatti Salsa

**Päivitetty enemmän askel-askeleelta kuvia auttaa sinua saavuttamaan täydellinen salsa**

kaksi yleisintä salsas ovat Meksikossa salsa roja, punainen salsa valmistettu tomaatti ja salsa verde, vihreä salsa valmistettu tomatillos. Molemmat ovat monipuolisia salsoja, joista nautitaan monenlaisia ruokia.

Jokaisella perheellä on suosikkivariaationsa. Anna tämä erittäin helppo resepti aito salsa roja kokeilla. Taattu onni!, Tee tuplaerä pakastettavaksi niin, että sinulla on aina salsa kädessä, kun haluat.

Tuoreita raaka-aineita, Jotta Paras Salsa

Tuoreet raaka-aineet aina tehdä paras salsas. Varmista, että tomaatit ovat todella punaisia ja kypsiä, mikä antaa salsalle paremman värin ja rikkaamman maun. Todella tuore korianteri antaa salsalle mukavan yrttitangon. Vältä väsynyttä lakastunutta korianteria, koska se on menettänyt paljon makuaan.,

• 5 luumu Roma tomaatit
• 1 valkoinen sipuli
• 12 varret korianteri
• 2 serrano chiles
• 2 valkosipulinkynttä
• 1 tl suolaa + suolaa maun mukaan
• 2 rkl ruokaöljyä
• 4 kupillista vettä

Miten

leikkaa tomaatit kahtia.

leikkaa sipuli neljään osaan.,

Poista varret, sitten siivu serrano paprikat kahtia ja poista siemenet. Siemenet voi halutessaan jättää sisään. Tämä lisää lämpöä salsa.

Lisää kaikki ainekset paitsi korianteri ja suolaa potin. Lisää juuri sen verran vettä, että kasvikset peittyvät., (Noin 2 kuppia)

kuumenna vesi kiehuvaksi ja sitten vähentää alhainen. Hauduta 20 minuuttia.

Sekoita kaikki ainekset, mukaan lukien korianteri ruoanlaitto vettä (Sekoitus 2 erissä.)

Kuumenna 2 rkl öljyä korkea.,

Hitaasti kaada sekoitettu salsa osaksi kuumaa öljyä. Tätä kutsutaan ”mauste” salsa ja se on tärkeä askel kehittää maku salsa.

Vähennä lämpöä ja hauduta 20 minuuttia. Huomaa, että salsa on pienentynyt ja paksuuntunut. Lisää suola ja sekoita. Säädä suola tarpeen mukaan.,

Valmiin Salsa

Kotitekoinen Salsa on Aina Parempi

Kotitekoinen salsa on aina parempi. Se ei todellakaan vaadi paljon työtä ja tulokset ovat niin paljon herkullisempia. Kun olet tottunut tekemään salsaa tyhjästä, et enää koskaan osta salsaa. Maistiaisesi eivät vain salli sitä. Oikeasti!

aika tehdä salsaa! Provecho!,

Print Pin

3.41 from 47 votes

Easy Salsa Roja Recipe

Versatile salsa roja recipe that is really easy to prepare. Made with plum tomatoes, white onion, serrano chile, cilantro, and garlic. Great with chilaquiles, eggs, beef, and chicken.,

Kitchen knife

Cutting board

Kitchen spoon

Blender

Serving bowl

Ingredients

• 5 plum Roma tomatoes
• 1 white onion
• 12 stalks of cilantro
• 2 serrano chiles
• 2 cloves garlic
• 1 tsp., salt + salt to taste
• 2 tbsp. cooking oil
• 2 cups water

Instructions

• Cut the onion in quarters.
• Cut the tomatoes in half.
• Cut the stems off the chiles, slice in half, and remove seeds.
• Peel the garlic.,
• Lisää kaikki ainekset paitsi korianteri ja suolaa suuren potin.
• Lisää vain tarpeeksi vettä lähes kattaa ainekset (noin 4 kuppia).
• Tuo vettä kiehuvaksi ja sitten vähentää alhainen. Hauduta 20 minuuttia.
• Sekoita kaikki ainekset, mukaan lukien korianteri ruoanlaitto vettä (sekoitus 2 erissä).,
• Kuumenna 2 rkl ruokaöljyä samassa potin yli keskipitkän lämpöä.
• Kaada sekoitettu salsa osaksi kuumaa öljyä.
• Vähennä lämpöä ja hauduta 20 minuuttia.
• Säädä suolaa maun mukaan.

Huomautuksia

• 2 serrano chiliä, salsaa on keskivahva., Vähentää chiles 1, jos haluat mietoa salsaa tai lisätä määrä-3, jos haluat hyvin kuuma salsa.
• sinun ei tarvitse poistaa chilistä siemeniä ja suonia.
• tämä salsa jäätyy erittäin hyvin.
• Jaa salsa kahteen kuppierään ja kaada pakastepusseihin. Seuraavan kerran kun tarvitset salsaa, saat neljä 1/2 cup-annosta käyttövalmiiksi.,

Ravitsemus

Kalorit: 24kcal | Hiilihydraatteja: 5g | Proteiinia: 1g | Rasvaa: 2g | Natrium: 247mg | Sokeri: 3g