Sokeroitu Oranssi Viipaleita

0 Comments

Sokeri-pinnoitettu sokeroitu appelsiineja viipaleet ovat täydellinen koristeluun kaikenlaisia jälkiruokia, ja he tekevät ihana loma lahjoja. Prosessi on yksinkertainen ja voit olla makea, chewy sokeroitu appelsiinit hetkessä!

Sokeroitu Oranssi Viipaleita

I”ve tehty sokeroitu sitruunankuori ennen ja käytetään niitä alkuun minun vanilja cupcakes sitruuna tuorejuustoa kuorrutus.,

nautin niistä niin paljon, että ajattelin tekeväni saman, mutta oranssilla sen sijaan. Koristelin niillä oranssin kilon kakun ja suklaaoranssit mokkapalat, ja se oli murskaava hitti.

prosessi on yksinkertainen, mutta se kestää jonkin aikaa. Ensin keitetään viipaleet. Sitten haudutat niitä sokerivedessä, joka muuttuu siirapiksi. Veden vähentyminen ja siirappisuus kestää lähes tunnin.

pisin osa odottaa siivujen kuivumista. Kului lähes 24 tuntia, ennen kuin viipaleeni kuivuivat kokonaan.,

kun viipaleet ovat kuivuneet, tahmeat viipaleet kastetaan sokeriin ja käyttövalmiiksi. Voit nauttia sokeroitu oranssi viipaleiksi kastettu suklaa tai käyttää niitä sisustaa suosikki jälkiruoka.

Miksi tämä resepti toimii

  • Tämä resepti vaatii kiehuvaa appelsiinit 2 minuuttia ennen kuin heille karkkia. Tämä auttaa poistamaan kuoren valkoisesta osasta löytyvän katkeruuden.
  • jääkylpyyn pulahtaminen estää appelsiiniviipaleiden kypsymisen ja liian pehmeäksi tulemisen.
  • Kun viipaleet hauduta siirappi, ne täytyy kuivua noin 24 tuntia., Tämä jättää sinulle täysin chewy sokeroitu oranssi viipaleita.

Saada täydellinen Oranssi Siivu

Se”s tärkeää, ettei viipaloi appelsiinit liian paksu tai liian ohut. Mitä paksummat ne ovat, sitä kauemmin niiden kuivuminen kestää.

mutta toisaalta, mitä ohuempia ne ovat, sitä epätodennäköisempiä ne ovat pitämään muotoaan.

viipaloin muutamia, jotka olivat ohuella puolella ja suurin osa oranssista lihasta katosi kokonaan candyingin aikana. Tähtää noin 3mm paksuisiin., Ja käyttää mandoliinia helpottaa.

käytä tähän reseptiin mitä tahansa oranssia! Käytin tangeloita, mutta on olemassa lukuisia lajikkeita, joista valita. Ainoa suositukseni on valita lajike, joka on kooltaan pieni.

Ainekset oranssi siivu karkkia

Sokeroitu appelsiineja vaatii vain kolme ainesosia! Appelsiinit, vesi ja sokeri.

voit käyttää mitä tahansa appelsiinilajiketta, joka”S in season. Eri lajikkeet ovat sesongissa eri vuodenaikoina. Katso alla oleva lista…,

  • Navel Appelsiinit: marraskuu – Toukokuu
  • Mandariinit: marraskuu – Toukokuu
  • Mandariinin Appelsiinit: joulu – tammikuussa
  • Honeybells: tammi – helmikuu
  • Temppelit: helmi – Maaliskuussa
  • Cara Cara Appelsiinit: Maaliskuu – Maaliskuu
  • Tangelot: Huhtikuu – huhtikuu
  • Valencia Appelsiinit: kesäkuu – kesäkuu

Ei ole väliä aika vuodesta, siellä ovat appelsiinit kaudella.,

Miten tehdä sokeroitu oranssi viipaleita

Making oranssi viipaleita candy on erittäin helppoa, mutta hieman aikaa vievää. Lopputuote on kuitenkin täysin kestonsa arvoinen.

Keitä viipaleet

Aloita keittämällä oranssi viipaleita 2 minuuttia. Tämä auttaa poistamaan kaikki katkeruus löytyy valkoinen osa kuori.

Heti siirtää keitettyä viipaleiksi jäähauteeseen estää heitä ruoanlaitto pidemmälle ja hävitä vesi.,

Karkkia oranssi viipaleita

Tuo yhtä suureen osaan sokeria ja vettä kiehuvaksi. Käytin neljä kuppia kumpaakin isossa kattilassa. Näin sain tarpeeksi nestettä karkkaamaan 4 pientä appelsiinia.

kun sokerivesi kiehuu, vähennä lämpöä keskitasoon. Lisää jäähtyneet appelsiiniviipaleet ja anna niiden hautua tunnin ajan. Sekoita viipaleet varovasti 15 minuutin välein, jotta ne kaikki päällystetään tasaisesti siirapissa.

tunnin Jälkeen, viipaleet pitäisi alkaa näkyä läpikuultava ympäri kuoriin., Ne eivät ole täysin läpikuultavia, mutta huomaatte, että ne ovat vaaleampia.

tässä vaiheessa Poista oranssit viipaleet sokerivedestä ja aseta ne tasaiseksi kerrokseksi vaijerijäähdytystelineeseen. Varmista, että teline on asetettu leivinpannun päälle, jotta kuivikkeet saadaan kiinni.

Anna viipaleet istua jopa 24 tuntia, kunnes ne ovat täysin kuivia. Voit päällystää ne sokerilla, upottaa ne suklaaseen tai käyttää niitä sellaisenaan.,

Jos pidät oranssi kohtelee, sinun”ll myös rakastamaan näitä reseptejä:

  1. Karpalo Oranssi Ylösalaisin Kakku
  2. Hidas Liesi Oranssi pullaa
  3. Karpalo Oranssi pullaa

TARVITSEMME ENEMMÄN LEIVONTAAN IDEOITA? Tilaa uutiskirjeemme ja Youtube-kanavamme. Facebook, Instagram, ja Pinterest kaikki uusimmat päivitykset!,

ainesosat

  • 4 pientä appelsiinia, kuten tangelot
  • 8 kuppia (1920 ml) vettä, jaettuna
  • kuppia (800 g) rakeistettua sokeria, plus enemmän pinnoitettavaksi

ohjeet

  1. täytä suuri kulho jäävedellä ja aseta sivuun.
  2. lisää 4 kupillista (960 ml) vettä suureen kattilaan ja kiehauta korkeassa lämmössä. Lisää appelsiiniviipaleet. Keitä 2 minute2. Siirrä oranssit viipaleet jääveden kulhoon ja hävitä vesi.,
  3. samassa kattilassa, lisää loput 4 kuppia (960 ml) vettä ja sokeria. Kiehauta keskilämmöllä, välillä sekoittaen, kunnes sokeri on täysin liuennut.
  4. käännä lämpö keskilämpötilaan ja lisää appelsiiniviipaleet. Hauduta 45-60 minuuttia tai kunnes rindit ovat hieman läpikuultavia. Pyörittele appelsiineja varovasti 15 minuutin välein varmistaaksesi, että ne on päällystetty tasaisesti sokerivedellä.
  5. Siirrä viipaleet jäähdytys telineeseen asetettu yli suuri pellille. Anna niiden istua jopa 24 tuntia tai kunnes ne ovat kuivia.,
  6. kasta sokeroidut appelsiiniviipaleet halutessasi rakeistettuun sokeriin. Käytä ne välittömästi tai säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 1 kuukauden ajan.

Huomautuksia

Voit myös pulahtaa kuivatut appelsiinit sulanut suklaa hauskaa syötävä lahja.

Suositellut Tuotteet

Amazon Associate jäsen ja muut affiliate ohjelmat ansaita karsinnat ostot.,

  • Mandoliini
  • Lanka Telineeseen
  • Kulhoja

Ravitsemus Tiedot:

Tuotto: 40Serving Koko: 1 appelsiini viipale
Määrä Per Annos:Kalorit: 85Sodium: 2mgCarbohydrates: 22gSugar: 21g

* Prosenttia Daily Arvot perustuvat 2000 kalori ruokavalio. Koska eri merkkejä ainesosia ovat erilaiset ravitsemukselliset tiedot, arvot ovat vain arvio.,

Tried this recipe? Share it on Instagram!

Mention @introvertbaker or tag #introvertbaker!


Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *