Täydellinen Vegaani Banaani Leipä (Super Moist)

helmikuu 12, 2021 admin 0 Comments

Täydellinen vegaani banaani leipä on kevyt ja kostea rakenne, pitää muotonsa kauniisti, ja vie vähemmän kuin 10 minuuttia lietsoa vain muutamia ainesosia. Tämä on ylivoimaisesti paras vegaaninen banaanileipäresepti, josta voisi unelmoida!

olen jo pitkään ollut nörtti noin banaani leivät, aina etsivät täydellinen kostea rakenne, ja se vei minut vuotta, kunnes olen kehittänyt minun Super Kostea Piimä Banaani Leipä., Resepti on nyt tullut ikoninen resepti blogi (yhdessä minun Helppo Pörröinen Pannukakkuja) ja go-banaani leipä resepti niin monet minun lukijat nyt. Koska valtava menestys minun banaani leipää, minulla on myös kehitetty suklaa-versio ja viettänyt lukemattomia tunteja töitä vegaani versio klassinen banaani leipää, joka olisi täsmälleen sama kostea rakenne.

tämä päivä, olen kokeillut lukemattomia vegaani banaani leivät, mutta jostain syystä ne aina jätti minut puoli tyytyväinen., Ne olivat joko liian tiheitä, liian kuivia tai vastakkaisella puolella liian uponneita keskellä eivätkä kestäneet muotoaan. Mikään niistä ei ollut tarpeeksi hyvä minulle ja yritin reseptejä ennen kuin saan tämä super kostea ja pörröinen tekstuuri saan minun klassinen banaani leipää, että rakastat niin paljon.,

Tämä vegan banana leipä on:

  • Super kostea ✔
  • Kevyt & ilmava ✔
  • Hieman makeutettu ✔
  • Nopea & helppo tehdä ✔
  • Vegaani ✔
  • Gluteeni-vähemmän ✔
  • Terve~ish ✔

Miten tehdä täydellinen vegaani banaani leipää?

minulle täydellinen vegaani banaanileipä on oltava mahdollisimman lähellä klassinen banaani leipää sekä maku ja rakenne., Sen on myös oltava yhtä yksinkertainen valmistaa, ilman kohua ainesosia.

ensin sinun on kerättävä ”märät” ainesosasi. Huomaa, että tässä reseptissä ei ole munia eikä maitotuotteita. Klassisessa banaanileivässäni kostea rakenne tulisi lähinnä piimästä ja kananmunasta. Yritin korvata ne vegaanisella piimällä ja pellavansiemenmunalla; maku oli hieno, mutta koostumus ei vakuuttanut. Joten en yksinkertaisesti käyttää kasvis maitoa (manteli, soija, hasselpähkinä, – valitse suosikki) ja korvataan muna ja voisula kerralla käyttää kasviöljyä (käytä rypsiöljyä, jos voit).,

Sitten, sekoita kuivat aineet yhteen. Huomaa tässä, että sen sijaan, että kaikki tarkoitukseen jauhoja vain, en leikkaa se manteli jauhoja tai manteli aterian (että olen yhdistää kostea ainesosia). Tämä lisää banaanileivän kuitupitoisuutta ja tekee siitä vähemmän gluteenipitoista. Älä unohda nostatusaineita (leivinjauhe, sooda) ja ripaus suolaa maun.

Yhdistä! Mutta älä liioittele. Taikinassa saa olla vain muutama pala karkeasti soseutettua banaania., Sitten salaisuuteni saada kuohkea rakenne on antaa taikinan istua vain pari minuuttia ennen paistamista. Jos olet kiire, voit täysin ohittaa tämän askeleen ja se on ihan hyvä. Täydellisyyttä tavoitellessa kannattaa kuitenkin kokeilla.

nyt, Leivo vegaaninen banaanileipäsi! Etsi uunista riippuen 50-60 minuutin ikkuna ja pidä silmällä. Kun sen keskelle työnnetty hammastikku tulee puhtaaksi, leipä on valmis!,

Lisää terveellisiä reseptejä banaaneja*:

  • Banaani Leipää, Munkkeja Cashew-Kuorrutus (Vegaani)
  • Pika-Kaurapuuro-Banaani Tehosekoittimessa Pannukakkuja
  • Banana Kaurapuuro Evästeet (Vegaani)
  • Aamiainen Banana Kaurapuuro Muffinsseja

Jos haluat tutustua hieman enemmän ja on muutaman kypsiä banaaneja sinun täytyy käyttää, varmista, että olet tarkistaa nämä Kaikkien aikojen Paras Banaani Reseptejä. Olitpa etsivät jälkiruoka resepti ideoita tai terveellinen aamiainen ja välipala ideoita, voit mennä banaaneja näitä reseptejä!,

Myös, älä unohda kokeilla minun Terve Vegaani Sitruuna Kesäkurpitsaa Leipää puhkeamisen virkistäviä makuja!

* suluissa mainitut vegaaniset banaanireseptit.

Tulosta

kello kello iconcutlery ruokailuvälineet iconflag lippu iconfolder kansio iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint tulosta iconsquares neliöt kuvake

Kuvaus

Täydellinen vegaani banaani leipä on kevyt ja kostea rakenne, pitää muotonsa kauniisti, ja vie vähemmän kuin 10 minuuttia lietsoa!,muussattu haarukalla

  • ½ kuppi (100 g) sokeria
  • ¼ kuppi (60 ml) kasviöljyä, neutraali maku**
  • ¼ kuppi (60 ml), manteli maito
  • ½ kuppi (50 g) manteli jauhot
  • 1 ¼ dl (150g) kaikki tarkoitukseen jauhoja
  • ¾ tl leivinjauhetta
  • ¾ tl ruokasoodaa
  • 1 hyppysellinen suolaa
  • ½ tl kanelia (valinnainen)
  • 1/3 cup (40 g) saksanpähkinöitä, karkeasti hienonnettu

    • Käyttöohjeet

    1. Kuumenna uuni 350°F (180°C) ja voitele pohja ja sivut 9×5 tuuman (23×13 cm) leipä pannulla kasviöljy., Väistykää.
    2. sekoita suuressa kulhossa soseutetut banaanit sokeriin, kasviöljyyn, mantelimaitoon ja mantelijauhoon. Väistykää.
    3. pienemmässä kulhossa yhdistä monitoimijauhot, leivinjauhe, ruokasooda, suola ja kaneli.
    4. lisää kuivat aineet kosteisiin aineksiin, sekoita kunnes ne on juuri yhdistetty (älä liioittele) ja sekoita saksanpähkinät joukkoon.
    5. Kaada taikina valmis leipä tina ja paista noin 50 minuuttia 1 tunti, tai kunnes hammastikku lisätään keskellä tulee ulos puhtaana. Anna jäähtyä noin 10 minuuttia, siirrä sitten jäähdytystelineeseen jäähtymään kokonaan.,

    Huomautuksia

    * Jos banaanit ovat valtavat, käytä vain 2 isoa kypsä banaanien sijasta 3 käytetympiä.

    ** käytin kanoliöljyä.

    Avainsanat: Täydellinen Vegaani Banaani Leipää

    Vastaa

    Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *