Terveellisiä Vaihtoehtoja McDonald ’ 's Kaurapuuro
viime viikkoina, me”ve kuullut yhä kovia arvosteluja McDonald”s uusi Hedelmä & Maple Kaurapuuroa. New York Timesin teoksessa ” miten kaurapuuroa tehdään… Väärin,” arvostettu foodie Mark Bittman sanoi:
”tarkempi kuvaus kuin ”100 prosenttia luonnollinen koko-jyvä kaura, pullea rusinoita ja raikkaat tuoreet omenat” olisi ”kaura, sokeri, makeutettu kuivattuja hedelmiä, kerma ja 11 outoa ainesosia, et koskaan pysyä omassa keittiössä.,””
Niin onko lunastavan ominaisuuksia Micky D”s yritys terveellinen aamiainen vaihtoehto? Kysyimme rekisteröity ravitsemusterapeutti Keren Gilbert, puheenjohtaja ja perustaja Päätöksen Ravitsemus, tehdä ravitsemuksellinen analyysi ja raportti takaisin. Tuomio:
yhteensä, McDonald”s kaurapuuro sisältää 9.2 grammaa hedelmiä ja vaahtera kaurapuuroa., Lisätään kuutioidut omenat, karpalo rusina sekoitus, ruskea sokeri ja kevyt kerma, sinun”re etsivät lähes 300 kaloria, 4,5 grammaa rasvaa ja 32 grammaa sokeria-vastaa kahdeksan sokeria!
”190-300 kilokalorin kuluttaminen aamiaiseen ei”tarvitse olla takaisku”, Gilbert sanoo. ”Haluamme, että kalorit ovat peräisin terveellisistä, puhtaista lähteistä, ja lisättyä sokeria lisäyksistä, kuten karpalosekoituksesta, ruskeasta sokerista ja kermasta, ei vain tarvita.”
sinun fiksuin liikkeesi, terveydelliseltä ja taloudelliselta kannalta ($2,38 per annos on mieletön — myönnä se, Hamburglar!,) on tehdä kaurapuuroa kotona, jossa voit hallita ainesosia ja syödä penniä per annos. Bonus: voit valmistaa erän terästettyä kauraa, joka kestää koko viikon!
Teräs-Leikattu Kaura (lietsoa iltana)
1 kuppi teräs-leikattu kaura
3 kuppia vettä,
3 hyppysellistä suolaa,
1 tl oliiviöljyä
-
Lämpöä noin 1 tl oliiviöljyä 2-litran kattilassa keskilämmöllä. Lisää kaura ja paista niitä noin 3 minuuttia tai kunnes ne alkavat tuoksua paahteinen.
-
kaada veteen ja lisää suola. Sekoitetaan.,
-
kiehauta, ota sitten lämpö pois ja peitä pannu. Jätä se liedelle ja mene nukkumaan.
-
seuraavana aamuna, paljasta pannu ja tuo kaurahiutaleet takaisin haudutukseen. Jos haluat ohuempaa kaurapuuroa, sekoita joukkoon kupillinen mantelimaitoa ennen uudelleen lämmittämistä. Säilytä ylimääräinen kaurapuuro jääkaapissa koko viikon ajan.
-
Valinnainen: Lisää terveellisiä ainesosia, kuten pähkinöitä (proteiinia ja terveellisiä rasvoja), kaneli maku (se auttaa myös vakauttaa verensokeri) ja marjoja (varten antioksidantti, parantaa).,
”Teräs-leikattu kaura sisältää enemmän kuitua kuin leseet muffinssi ja kaksi kertaa niin paljon kuitua kuin kerma vehnää,” sanoo Gilbert. Ne ” ovat myös täynnä B-vitamiineja, kalsiumia ja proteiinia.
Jos et”uudelleen kiire tai vain don”t tuntuu, ruoanlaitto iltana, voit osa-makeuttamaton instant puuroa, jossa ei ole lisättyä sokeria.
bottom line: Vaikka McDonald”s kaurapuuro on paljon parempi vaihtoehto kuin muut aamiaiset heidän valikko (varsinkin kun se tulee sydänkohtaus herättävä tyydyttyneitä rasvoja!,), lisättyjä sokereita ja keinotekoisia ainesosia, kuten karamelliväriä (sano, huh?) ovat isoja negatiiveja. Säästä se satunnaiseen must-eat-now-roadtrip-hetkeen sen sijaan, että se olisi säännöllinen niitti ruokavaliossa.
tilaisitko McDonald”s-kaurapuuroa?
Related Links:
Have Breakfast For Dinner Tonight!
Suuri Jyvät: Hiilihydraatteja, Jotka Ovat Kehon”s Paras Ystävä
– De-Koodi Täydellinen Aamiainen
Terveellisiä Vaihtoehtoja Taco Bell”s ”Mystery Meat”