the Best Homemade Hoagie Rolls (Suomi)
Jaa tämä viesti!
- Jakaa
- Kiinnitä
tässä postitse aion jakaa yksi minun ehdoton suosikki reseptejä, jotka ovat teidän perheen hurraavat ja kerjäämässä yhden purema! Parhaat kotitekoiset hoagie-sämpylät voidaan upottaa vain muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa, ja ne voidaan sisällyttää niin moniin eri aterioihin. Tämä taikina voi tuplaantua myös ranskalaiseen leipään tai hampurilaispulliin!
Lihapulla subs tuoreilla hoagie-sämpylöillä? Tulossa!,
viime Aikoina olen yrittänyt sisällyttää muutamia uusia illallinen ideoita osaksi oma valikko. Laitan ruokaa kotona useimpina öinä ja on helppo langeta ansaan tehdä samoja asioita yhä uudelleen.
ajattelin, että olisi hauska kokeilla lihapullaleipiä. Sen sijaan, että tekisin lihapullat, (kiitos ruokakaupan pakasteosa), päätin kotiin-tehdä hoagie-sämpylät! Olin aivan ällistynyt siitä, miten ihmeellisiksi he osoittautuivat!,
Onko mitään parempaa maailmassa kuin vetää lämmin, täysin lopen leipä pois uunista? Enpä usko, rakkaani.
olen haltioissani voidessani jakaa reseptinsä kanssasi, varsinkin koska kuka tahansa voi tehdä sen!Minulla on ollut niin paljon uusia leipävalmistajia, jotka ovat lähettäneet minulle onnistumisviestejä tällä reseptillä. On vain muutamia vaiheita seurata, ja tuloksena on chewy, täysin kuvioitu purra kotitekoista leipää; taatusti tyydyttää!,
olisi kiva kuulla sinusta, jos päätät antaa nämä kotitekoinen sämpylä rolls kokeilla! Muista merkitä minut INSTAGRAM @handmade.Maalaistalo, jotta näen ihastuttavat luomuksesi.,
Minun Suosikki ranskan Leipää
Käyttöohjeet
-
Liuota hiiva ja 1/2 kuppi lämmintä vettä.,
-
erillisessä kulhoon, sekoita 2 kuppia kuumaa vettä, sokeri, suola, öljy ja 3 dl jauhoja.
-
varmista, että hiiva on tullut kuohuva ja aktivoitu. Jos näin on, lisää kuuman veden jauhoseos. Sekoita 2 minuuttia hyvin sisällyttää kaiken.
-
Vaihda taikina koukku kiinnitys ja lisää loput 3 kuppia jauhoja, yksi kerrallaan, jotta taikina voi imeä kaikki jauhot., Anna taikinan koukun sekoittua 5 minuuttia, kunnes jauhot on yhdistetty ja taikina on joustavaa.
-
Sammuta sekoitin ja anna taikinan istua 10 minuuttia (jätä taikina koukku kiinni, ja minä kattaa mikseri pyyhkeellä).
-
10 minuutin Jälkeen taikina näyttää turvonneet. Sekoita taikina alas puulusikalla tai yksinkertaisesti laita sekoitin matalaksi ja anna taikinakoukun defloida taikina. (10 sekuntia tai vähemmän).,
-
Toista tämä vaihe, 5 kertaa niin taikina on yhteensä 60 minuuttia nousta (ja deflatoitu 10 minuutin välein). Näin gluteeni kehittyy ja luo ihanan pehmeän, purevan rakenteen.
-
Dump taikina jauhotetulle tiskille. Leikkaa kahtia ja kahtia uudelleen ja sinulla pitäisi olla 8 yhtä suurta taikinapalaa.
-
Nopeasti, sormet, kevyesti paina jokainen pala taikina suorakaiteen muotoon., Rullaa tiukasti pituussuunnassa (kuten”Uudelleen tehdä kanelirullia) ja työnnä päät alle. Älä huoli, heidän ei tarvitse olla täydellisiä! Ne nousevat ja pöyhistyvät taas.
Aseta 4 leipää leivinpaperilla tai suihkutetaan keittosumutteella.
-
Anna leipien kohota vielä 20-30 minuuttia. Noin 10 minuuttia tähän nousuun Haluan pisteet leipäni (käytä leipää rampa tai sahalaitainen veitsi). Harjaa ohut kerros kananmunapesua rullilla kiiltävän paistetun viimeistelyn lasittamiseksi.,
-
Paista leivät 375 asteessa 20-25 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita.
Huomautuksia
leipää voi pakastaa gallona zip lock-pusseissa. Anna vain sulaa ja tuoda huoneeseen lämpötila ennen syömistä!,
Would you rather have 2 French bread loaves? Click here!,
Muita herkullisia leipää reseptejä, sinulla on jäänyt…
- Kotitekoinen sijoitettiin maan leipä (askel-askeleelta opetusohjelma)
- Perus kotitekoinen valkoista leipää (suosikkini!)
- Kotitekoinen pehmeä voideltuja suolakeksejä
- Käsityöläinen leipää: helppo tapa
Mitä aterioita voinko käyttää nämä kotitekoinen sämpylä rullat?,
- Lihapulla subs
- Subway-tyyliin voileipiä
- Kinkkua ja juustoa voileipiä
- Paahtopaistia ranskan dip
- puolella keitto
- ranskan paahtoleipää (yum!)
- valkosipulileipä
Voinko muuttaa tämän reseptin 2 ranskalaiseksi leipälajiksi tai hampurilaispulliksi?
ehdottomasti! Ranskalaisille leiville yksinkertaisesti leikkaa taikina kahtia vain kerran, ja levitä jokainen puoli suorakaiteen muotoon. Rullaa tiiviisti kuin kanelirullat, ja tuck päättyy alle. Voit leipoa molemmat leivät yhdellä piparilevyllä. Tee leipä ja harjaa munapesulla.,
hampurilaispullien kohdalla leikkaa taikina 16 yhtä suureksi paloiksi. Muotoile taikina pieniksi pyöreiksi nyppimällä reunat alle ja antamalla nousta. Harjaa munapesulla ja ripottele päälle seesaminsiemeniä.
paista 375 astetta F 20-25 minuuttia, kunnes se on kullattu.
KAUPPA TÄMÄ VIESTI:
