Top 10 Parhaat Kulinaarisia Kouluja Kaliforniassa
BCS Henkilökunta
tammikuu 2021
Kaliforniassa on hot spot kulinaarisia teollisuus. Siellä on yli 1,6 miljoonaa työpaikkaa, ravintolat ja food service-valtion, toisen 172,000 odotettavissa vuoteen 2026 mennessä. Muodollinen koulutus kulinaarisia arts voi tehdä työnhakija erottuvat ja tulla huomatuksi, lasku suuri työ jännittävä alalla.
kokosimme listan Kalifornian 10 parhaasta ruokakoulusta., Kouluissa esillä lista tarjota externship tai työharjoittelu mahdollisuuksia, käytännön opetusta, ammatillista kehitystä mahdollisuuksia, ja on positiivinen maine alalla. Monet ohjelmat listallamme ovat akkreditoitu American Culinary Federation, osoitus laatua kulinaarisia ohjelma.
#10., Institute of Technology – Clovis
Joni
Clovis Culinary Arts School Institute of Technology tarjoaa state-of-the – art kulinaarisia koulutus auttaa opiskelijoita menestymään erilaisia ammatillinen kulinaarisia rooleja. Opiskelijat oppivat periaatteita, jotka liittyvät valmisteluun leivonnaisia ja leivonnaisia, Amerikkalaista ruokaa, catering, Garde Manger, ja kansainvälisiä ruokia valmistelu. Opiskelijat suorittavat ulkoisvaikutuskokemuksen ammattikeittiössä hallitsemaan kulinaarisia taitojaan., Institute of Technology on akkreditoitu American Culinary Federation.
#9. Elävä Valo Kulinaarinen Instituutti
Fort Bragg
Elävä Valo Kulinaarinen Instituutti on fantastinen vaihtoehto niille, jotka ovat kiinnostuneita kasvi-pohjainen culinary arts. Mendocinon piirikunnassa sijaitseva Living Light tarjoaa useita ohjelmia, jotka sopivat osallistujien tarpeisiin kaikilla kulinaarisen koulutuksen ja kyvyn tasoilla. Opiskelijoiden edistymistä läpi aika-testattu opetussuunnitelma, joka sisältää masterointi veitsi tekniikka, kartoitus valikko, ja jopa hosting suuria tapahtumia.
#8., Diablo Valley College
Pleasant Hill
Diablo Valley College on ylhäältä kulinaarisia koulun ohjelmia, ravintola hallinta, culinary arts, ja leivontaan ja leivonnaiset. Opiskelijat associate tutkinto-ohjelmat on mahdollisuus suorittaa työharjoittelun mahdollisuus saada ammatillista ulkopuolista kokemusta kulinaarisia teollisuudessa. Leivontaan ja Leivonnaiset opiskelijat pääsevät täysin varustettu ammatillinen keittiö, demonstrointi laboratoriossa, ja vähittäiskaupan konditoria, jossa he voivat myydä leivonnaisia., Culinary Arts-opiskelijat saavat samat palvelut, mukaan lukien kyky työskennellä Noreseman Ravintola ja Express-Baarissa. Sekä Norseman Ravintola ja Express-Baari, ja opiskelija ajaa laitoksia, joissa kehittyneitä kulinaarisia opiskelijoilla on mahdollisuus saada tarjoilu ja ruoan valmistus kokemus.
#7. City College of San Francisco
San Francisco
City College of San Francisco on koti Ruokakulttuurin ja ravintola-tutkimusyksikkö., Liitännäistutkintoja ja todistuksia on tarjolla muun muassa ruokakulttuurissa, leivonnassa ja leivonnaisissa sekä ruokapalvelussa. Ohjelmat ovat tiukkoja, ja niitä järjestetään viisi täyttä päivää viikossa. Opiskelijat oppivat taidot, joita tarvitaan keittiössä työskentelyn aloittamiseen heti valmistumisen jälkeen. Kursseja tarvitaan Associate of Science tutkinto sisältää Kulinaarisia Perustekijät, Liha-Analyysi, ja Hankinnat ja Kustannuslaskenta, mainitakseni vain kolme.
# 6., College of the Canyons
Santa Clarita
Etelä-Kalifornia-pohjainen College of the Canyons tarjoaa certificate program in culinary arts. Ohjelman tarkoituksena on valmistaa opiskelijoita työskentelemään ravintola-alalla. 34 yksikön ohjelman aikana opiskelijat keskittyvät ruoanlaittotaitoihin, keittiöpohjaiseen ongelmanratkaisuun ja yleiseen ruokatuntemukseen. Tarjolla kursseja ovat leivonnan periaatteet, kulinaariset perusteet ja kansainvälinen keittiö.
# 5., Los Angeles Kauppa-Tech College
Los Angeles
Kulinaarisia Opiskelijoiden Los Angeles Kauppa-Tech College viettää aikaa keittiössä töissä koko ohjelma. Yhtenä maan vanhimmista kulinaarisista ohjelmista LATTC on täydellistänyt kulinarismin ammattilaisten kouluttamisen taidon. Los Angeles Trade-Tech College koulutusohjelmat ovat akkreditoitu American Culinary Federation, indikaattori laatu kulinaarisia Arts ohjelma. Oppimisympäristöön kuuluvat kaupalliset keittiöt, an on campus-ravintola, ruokala ja catering-palvelu., Opiskelijat ovat mukana erilaisissa ammatillisen kehittymisen mahdollisuuksia, kuten kulinaarisia kilpailuja, retkiä, ja mahdollisuus kuunnella vierailevia luennoitsijoita.
#4. Culinary Institute of America at Greystone
St. Helena
Culinary Institute of America on yksi arvostetuimmista kulinaarisia koulut yhdysvalloissa. CIA: n ominaisuudet perinteisen ruokakulttuurin ohjelmia sekä erikoisuus ohjelmia, kuten Viini-ja Juoma-Tutkimukset ja Leivontaan ja Leivonnaiset Arts., Oppimisympäristö on huipputekninen ja siinä on ammattikeittiölaboratorioita ja opetusta maatilalta ruokapöytään-käytännöissä. Opiskelija suorittaa ravintoloita, kuten Bakery Café by illy-kahvilassa ja Wine Spectator Greystone Ravintola, jotta opiskelijat voivat saada ammatillista kokemusta. Wine Spectator Greystone-ravintolassa on avoin keittiö ja se tarjoilee CIA: n maatilalta ja puutarhasta tuoreista raaka-aineista valmistettuja aterioita.
# 3. Orange Coast College
Costa Mesa
Orange Coast College on ylhäältä kulinaarisia koulun akkreditoitu American Culinary Federation., Opiskelijoilla on mahdollisuus saada työkokemusta Kapteenin Pöydässä Ruokailutila, opiskelija suorittaa ravintola kampuksella. Opiskelijat valmistavat ja tarjoilevat aterioita viikoittain jopa 100 henkilölle ravintolassa. Ammatillisen kehittymisen mahdollisuuksia myös liittyä kulinaarisia kilpailua joukkue, joka voitti Mestaruuden vuonna 2005 erinomaisesta taitoja ja kykyjä culinary arts. Orange Coastin opiskelijoilla on pääsy moderniin oppimisympäristöön, joka sisältää huippuluokan ammattikeittiön, jossa opiskelijat työskentelevät rinnakkain kulinaarisen henkilökunnan kanssa.
# 2., Columbia College
Sonora
Columbia College on laaja, joka tarjoaa kulinaarisia ohjelmia kaikilla tasoilla kulinaarisia ammattilainen. Opiskelijat ovat vuorovaikutuksessa tiedekunnan kanssa ympäristössä, joka tukee uravalmennusta ja ammatillista kehitystä. Columbia College on American Culinary Federationin akkreditoima. Monenlaisia taitoja opetetaan, kuten viininvalmistus, fine dining room management, advanced klassisen keittiön valmistelu ja juomien hallinta., Columbia Collegen opiskelijoilla on mahdollisuus suorittaa työharjoittelumahdollisuuksia saadakseen alan ammatillista kokemusta ennen kuin he liittyvät työvoimaan.
#1. Institute of Culinary Education
Los Angeles
Aiemmin tunnettu nimellä International Culinary Center, Institute of Culinary Education (ICE) on kutsuttu paras kulinaarinen koulu maassa. Ohjelmat tarjotaan Ruokakulttuurin, Leivontaan ja Leivonnaiset -, Ravintola-ja Culinary Management -, ja Terveys-Kannustava Culinary Arts., Jokainen ohjelma kestää 8-12 kuukautta, ja luokat ovat kätevästi saatavilla aamuisin, iltapäivisin ja iltaisin.
aiheeseen Liittyvät Rankingissa:
50 Parhaan Kulinaarisia Koulut YHDYSVALLOISSA
Top 5 Paras Kulinaarinen Kouluissa Oregon
Top 20 Paras Kulinaarinen Kouluissa länsirannikolla