tuorejuusto Korvaa Oman Keittiön
tuorejuusto, yksi monipuolisimmista maitotuotteet, käytetään levittää, kastikkeet ja jälkiruoka reseptit. Vähärasvainen tai kevyt tuorejuusto on terveellinen tapa nauttia erottuva maku tuorejuusto ilman korkea rasvapitoisuus ja niihin liittyvät kaloreita. Jos vähärasvainen tuorejuusto loppuu, voit valita useita hyviä korvikkeita tavallisista keittiön raaka-aineista.
voit käyttää vähärasvaisen tuorejuuston korviketta, vaikka maku ei olisikaan yhtä runsas., Koska johdonmukaisuus on sama kuin vähärasvainen tuorejuustoa, se on hyvä vaihtoehto, kun et käytä puhdasta kermaa, juustoa tai kerroksen alla toinen ruoka, kuten savustettua lohta. Rasvattoman tuorejuuston sekoittaminen muihin aineksiin kastikkeiden ja lasitteiden valmistamiseksi johtaa kuitenkin vetiseen seokseen, joka ei todennäköisesti ole riittävä.
toimituksen valinnat top 5 tuorejuusto ja Se on Substitite
9 Korvaa tuorejuusto
Useimmat ihmiset eivät tiedä sitä, mutta on olemassa useita hyviä vaihtoehtoja kokeilla., Valitse seuraavasta luettelosta tuorejuustovaihtoehto pysyäksesi terveenä.
Neufchatel
Katso Myös: paras keittiö veitsi asettaa alle 100 dollaria
Se on pehmeä juusto, jossa on ranskalaista alkuperää, mutta nyt se on myös tehty yhdysvalloissa. Tämä kypsyttämätön juusto valmistetaan lehmänmaidosta, ja sillä on yleensä kypsyessään pistävämpi maku; se on täydellinen nuorena. Sen rakenne ja maku muistuttavat melko paljon vähärasvaista tuorejuustoa, joten voit käyttää sitä aina tuorejuuston sijaan resepteissäsi., Korvaa vain 1 kuppi tuorejuustoa 1 kuppi Neufchatel mahtava maku.
Vähän Sveitsi
Jos tarvitset cup tuorejuusto resepti, voit käyttää 1 1 oz. Petit-Suissea hunajalla sen sijaan. Lehmänmaidosta valmistettu pehmeä, kermainen ja suolaton juusto maistuu jälkiruoissa erittäin hyvältä. Muista vain, että Petit-Suisse on myös korkea rasvapitoisuus 40%, joten käytä sitä varoen.
Kefiiri ja organic Chia siemenet
yhdistelmä kefiiri ja organic chia siemenet on täydellinen korvike kerma juusto, jonka voit käyttää kaikissa reseptit., Sekoita ¼ kuppi chia siemeniä kulhoon kefir korvata kulhon tuorejuustoa. Sinun täytyy sekoittaa siemenet kefiiriin ja jättää ne hetkeksi, kunnes siemenet imevät kaiken veden jogurttiin. Se voi kestää noin puoli tuntia, joten ole kärsivällinen ja älä heiluttele järjestely.
käyttö tämä yhdistelmä on ihanteellinen terveydelle, koska se estää monipuolinen allergiat, ruoansulatuskanavan ongelmia, ateroskleroosin ja hiivatulehdus. Chia siemenet sisältävät omega-3, jotka ovat elintärkeitä terveydelle. Se on hyvä korvike tuorejuustolle, mutta sitä kannattaa välttää lämmitystä vaativissa astioissa.,
raejuustoa
sen Sijaan, että tuorejuusto, voit aina käyttää raejuusto. 8.82: ssa unssia tuorejuusto voidaan korvata 8.82: ssa unssia tuorejuustoa kaatamalla se mikseriin, ja sitten jäähdyttämällä se pakastimeen. Tämä sisältää noin 180 kaloria, mutta se melkein ei sisällä tyydyttyneitä rasvoja. Se sisältää paljon tärkeitä vitamiineja sekä kaliumia, natriumia, foolihappoa, kalsiumia ja kuparia. Käytä sitä resepteissä, joissa voit käyttää kermajuustoa muiden ainesosien kanssa.,
kreikan jogurtti
Jos pidät rakenne ja maku tuorejuustoa, voit myös rakastaa kreikkalaista jogurttia. Vielä parempi idea on tyhjentää jogurtti ennen käyttöä. Voit tehdä tämän asettamalla sen kuivaan, puhtaaseen harsoon ja asettamalla sen sitten suureen kulhoon. Ripottele vain jogurtti ja anna sen istua yön yli saadaksesi paksumpaa kreikkalaista jogurttia aamulla. On mahdollista lisätä salottisipulia, hienonnettua sipulia ja porkkanaa niin, että se on maku enemmän samanlainen tuorejuustopuutarha.,
Hummus
Hummus on toinen suuri korvike kerma juusto, vaikka se ei maistu täsmälleen sama kuin tuorejuusto. Silti se toimii erittäin hyvin, kun käytät sitä englantilaisissa muffineissa tai kuumissa bageleissa. Parasta on, että hummus on erittäin terveellistä, varsinkin verrattuna tuorejuustoon, joka on täynnä rasvaa ja kaloreita. Valmistettu pinto pavut, hummusta sisältää vähärasvaista proteiinia, joka on terveellistä rasvaa ja auttaa estämään sydänsairauksien, syövän ja aivohalvauksen.,
Tofu, margariini ja sitruunamehu
Jos tarvitset kuppi tuorejuustoa, tarvitset ¾ kuppi tofu, ruokalusikallinen sitruunamehua ja ¼ kuppi margariinia. Sekoita kaikki ainekset keskenään, kunnes pasta on tasaista. Jatka tofun palojen työntämistä kohti keskiterää halutun rakenteen saamiseksi. Laita seos jääkaappiin, jotta saat täydellisen korvikkeen tuorejuustolle.
Ricotta
Voit myös valita osittain rasvatonta ricotta korvata tuorejuusto reseptejä., Varmista, että se toimii täsmälleen kuten tuorejuusto resepteissä, sinun täytyy ensin valuttaa ja soseuttaa tehosekoittimessa tasaiseksi. Voit korvata kupillisen tuorejuustoa, sinun pitäisi käyttää kupillinen ricotta.
Gervais juustoa
Gervais juusto on toinen korvaa tuorejuusto, joita voit kokeilla. Voit korvata kupillisen tuorejuustoa, tarvitset vain kupin Gervais-juustoa. Se on tuorejuustoon verrattuna parempi vaihtoehto, koska se maistuu hyvältä ja on myös terveellinen. Se on makea ja hapan maku, mutta sisältää jopa 75% maitorasvaa., Voit aina valita super maukas ranskalainen juusto palvelemaan juusto jälkiruoka tai alkuruoka pretzels.
Reseptejä vegaani juustoa korvikkeita, jotka ovat mielestäsi juustoa
Olitpa vegaani tai ei syö meijeri, nämä vegaani juusto korvata reseptejä, jotka ovat mielestäsi juustoa lumoaa sinut.
Joka päivä on enemmän vegaani juustoa korvaavia eri vegaani ja kasviperäisten kauppoja, Voit löytää paljon erilaisia, alkaen Parmesaania ja Mozzarellaa. Jos sinulla ei ole pääsyä näihin korvikkeisiin, tässä on joitakin ideoita korvata juusto suosikkiresepteissäsi.,
- korvaa tuorejuusto kiinteällä tofulla.
- Voit tehdä juusto levitä pehmeä tofu, pari ruokalusikallista sitruunamehua ja suolaa (voit lisätä joitakin yrttejä, kuten oreganoa tai basilikaa).
- Jos aiot valmistaa pizzoja, laita tofu ohuina viipaleina päälle. Voit tehdä saman lasagnen tai muiden pastaruokien kanssa.
- Jotkut panimon hiiva on haju ja maku hyvin samanlainen useita erilaisia juustoa, voit lisätä ne teidän ruokia yhdessä jauhettua cashew-pähkinöitä., Tai ripottele vain hiiva pastan päälle, paahtoleipä …
- levitettävän juuston valmistukseen, käytä tahnaa siemeniä, kuten hasselpähkinöitä ja manteleita.,
RESEPTIT JUUSTOA VEGAANI KORVAA
Manteli Juusto (1 kpl)
Ainesosat:
- 1 tz maa manteli massaa
- 1 tz manteli maitoa
- 2 rkl oluthiiva
- 1/2 sitruunan mehu
- 1 rkl agar agar
- ½ rkl valkosipulijauhetta
- ½ rkl inkivääriä jauhetta
- 1 hyppysellinen pippuria
- 1 hyppysellinen muskottipähkinää
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl tilli
- Suolaa maun mukaan
Valmistelu:
-Vuonna kulhoon laita manteli massaa, olut hiiva, valkosipuli, inkivääri, pippuri, muskottipähkinä ja suola., Sekoita ainekset keskenään.
-kattilassa kuumenna mantelimaito ja lisää agar agar, aina sekoittaen, noin 5-7 minuuttia.
-Kun se alkaa paksuuntua, lisää öljy ja sitruuna.
-jatka sekoittamista erittäin hyvin ja kun olet valmis, lisää maitoseos kuiviin aineisiin. Murskaamme kaiken, kunnes saamme sileän ja homogeenisen tahnan.
– öljyä muotti ja kaada seos. Anna jäähtyä puoli tuntia ennen tarjoilua.,
Vegaani gouda juustoa- (2 kpl 220 gr kunkin tai 1 440 gr)
Ainesosat:
200 gr tofua
2. keitetyt perunat
2 rkl vegaaninen margariini
1/4 tz soijamaito
1 rkl aga-agar
1 ripaus punainen paprika jauhe
Yrttejä ja mausteita maun mukaan
1 rkl sinappia
Suolaa ja pippuria maun mukaan.
valmistelu:
-kulhossa laita valmiiksi keitetyt perunat ja tofu. Murskaa
-Lisää ripaus paprikajauhetta, 1 rkl sinappia, mausteita tai yrttejä, suolaa ja pippuria. Murskaa kaikki uudelleen ja varaa.,
-kattilassa kuumenna maito ja margariini keskilämmöllä ja kun se sulaa, lisää agar-agar, aina sekoittaen.
-6 minuuttia sammuta lämpöä, yhdistää maitoa, tofu ja sekoita uudelleen. Öljy muotit (tai muotti, jos käytät vain yhtä) ja kaada seos.,
-Anna sen jäähtyä huoneen lämpötilassa 10 minuuttia ja sitten kylmässä 30 minuuttia
Rawmesan (Vegaani Parmesan)
Ainesosat:
200 gr auringonkukansiemeniä
1½ rkl auringonkukkaöljyä
1/4 tl oluthiiva
mehu ½ sitruunan
½ rkl kurkumaa
2 rkl vettä
Suolaa ja pippuria maun mukaan.
Valmistelu:
-tehosekoittimessa laita öljyä, 2 rkl vettä, sitruunamehu, kurkuma, suola, pippuri, auringonkukan siemenet ja murskaa kunnes saat homogeeninen tahna.
– lisää sitten oluthiiva ja sekoita hyvin.,
-säilytä jääkaapissa pienessä pullossa.
huomaa: halutessasi voit lisätä mausteita, kuten valkosipulia tai sipulijauhetta, basilikaa, paprikaa ..