Yaki Udon | Sekoita Paistettua Udon Nuudelit

marraskuu 12, 2020 admin 0 Comments

43.4 Kshares

Yaki udon on helppo Japanilainen sekoita paistettua udon nuudelia resepti valmis 20 minuutissa! Sekoita paistetut udon-nuudelit suolaisen 5 ainesosan yaki udon-nuudelikastikkeeseen.

Yaki udon nuudelit on yksi minun suosikki arkiyö aterioita tehdä, koska se”on niin nopea ja helppo tehdä! Se yaki udon nuudeli kastike on vain 5 ainesosia, ja udon-nuudelit ovat valmiita, sekoita paista alle 5 minuuttia., Heitä mukaan kaikki kasvikset ja proteiini, joista pidät, koska nämä stir fried udon-nuudelit ovat super monikäyttöisiä ja maistuvat hyvältä melkein millä tahansa. Myös he ” re valmis 20 minuuttia, alkaa lopettaa!

tähän reseptiin käytin jauhettua kanaa yaki udoniin, mutta voit käyttää myös jauhelihaa tai sianlihaa. Myös merenelävät toimisivat.

Mikä on Yaki Udon?

Yaki udon on sekoitus paistettua japanilaista udon-nuudeliruokaa, joka on valmistettu valikoimasta kasviksia ja proteiinia. Se sekoitetaan paistettuna soijakastikkeesta ja mirinistä tehdyllä suolaisella kastikkeella., Tämä eroaa yakisobasta, koska ne on valmistettu erilaisista nuudeleista. Yakisoba on myös sekaisin paistettu Japanilainen nuudeliruoka, mutta käytetyt nuudelit ovat paljon ohuempia. Mutta tätä ei pidä sekoittaa soba nuudelit, jotka ovat todella valmistettu tattari jauhoja.

mistä Yaki Udon on tehty?

Yaki udon valmistetaan japanilaisista udon-nuudeleista. Udon-nuudelit ovat vehnäjauhoista, vedestä ja suolasta valmistettuja paksuja, pureskeltavia vehnänuudeleita. Se ei kuitenkaan ole gluteeniton kuten riisinuudelit, joita näet monissa sekoitusranskalaisissa., Udon-nuudelit ovat vegaanisia ja maidottomia, mutta tarkista aina raaka-aineet, sillä niissä voi olla erilaisia lisäaineita, jotka vaihtelevat brändikohtaisesti.

onko Yaki Udon terve?

Udon-nuudelit valmistetaan yleensä hyvin harvoista raaka – aineista-vehnäjauhoista, vedestä ja suolasta. Kuten Yaki udon on tehty lajitelma vihanneksia ja proteiinia, tämä voidaan tehdä terveellisen aterian proteiinia, kuitua ja hiilihydraatteja. Tähän reseptiin käytin jauhettua kanaa kevyempään vaihtoehtoon. Tämän kanan yaki udonin ravintotiedot löytyvät reseptin ohjeista.,

Yaki udon on loistava tapa käyttää jäädytetty udon nuudelit, koska ne”re erinomainen sekoita perunoita. Jäädytetty udon nuudelit ovat hienoa olla käsillä nopeita aterioita, koska ne kokki nopeasti, ja sen mukaan, miten kokki niitä, säilyttää sitkeä rakenne udon nuudelit melko hyvin.

tätä reseptiä olen käyttänyt pre-keitetty udon nuudelit löydät tyhjiö pakattu muoviin. Näitä löytyy tyypillisesti aasialaisen ruokakauppasi kylmä-tai pakasteosastolta., Jos sinulla on tuoreita tai kuivattuja udon nuudelit, keitä ne mukaan pakkauksen ohjeita, mutta vähennä 1 minuutti, koska olet ruoanlaitto niitä enemmän sekoita paista. Muista huuhdella ne kylmässä vedessä jälkeenpäin ja tihkua hieman öljyä, jos”Älä käytä niitä heti.

Miten Kokki Udon Nuudelit Sekoita Paistamiseen

Nämä ohjeet ovat tyhjiö-pakattu udon nuudelit (kuvassa yllä) voit löytää jääkaapissa tai jäädytetty osa Aasian ruokakauppaan.,

parempi käyttää pakastettuja Udon-nuudeleita

Jos voit, pakasta valmiiksi keitetty udon-nuudelipakkaus etuajassa ennen keittämistä. Jos ei, voit käyttää niitä myös suoraan jääkaapista. Mutta useiden kokeiden jälkeen huomasin, että jäädytetyissä udon-nuudeleissa on hieman parempi rakenne tässä lautasessa. Lisätietoja tästä linkistä:

Miten ja Miksi Käyttää Jäädytetty Udon Nuudelit

Käyttämällä jäädytetty udon auttaa udon nuudelit saada, että sitkeä rakenne he”re tunnettu ja myös estää heitä tulemasta pehmeä ja ylikypsää.

pudota udon-nuudelit nopeasti kiehuvassa vedessä., Kun he ovat kiehuvaa vettä, veden lämpötila laskee ja estää kiehuu, koska udon nuudelit ovat kylmiä. Se on okei ja se on hyvä asia, koska tämä estää overcooking, ja vesi on vain tarpeeksi kuuma erillinen nuudelit. Udon-nuudelirakenteen pitäisi olla pureva mutta pehmeä. Sekoita nuudelit kevyesti, kunnes jokainen nuudelilanka on erotettu ja joustava. Tämä kestää 1-2 minuuttia.

Älä overcook nuudelit, koska ne jo tulevat esikypsytetyt paketit ja overcooking ne tekee niistä liian pehmeä ja pehmeä., Yritä urkkia lisäksi nuudelit, koska se voi repiä ne vain odottaa heitä erottaa omasta ja antaa heille lempeä sekoita.

heti nuudelit erikseen ja tulla notkea, ottaa ne pois kuumaa vettä ja huuhtele ne kylmällä vedellä.

Miten Erottaa Udon Nuudelit & Estää Paakkuuntuminen

Jos et”t suunnitelma käyttää niitä heti, sekoita pieni tihkusade öljyä pitää ne kiinni toisiinsa. Tämän pitäisi erottaa udon-nuudelit ja estää niitä kuivumasta ja paakkuuntumasta yhteen.,

Miten Tehdä Yaki Udon | Sekoita Paistettua Udon Nuudelit

Valmistele 5 ainesosa yaki udon nuudeli kastike
Sekoita paista yhdessä teidän lihaa ja vihanneksia valinta
Lisätä oman esikypsennetty udon nuudelit sekä kastike ja sekoita paista yhdessä

Muunnelmia yaki udon:

Tämä tekee suuri tähteet ja reheats todella hyvin. Säilytä tähteitä ilmatiiviissä astiassa ja säilytä jääkaapissa enintään 3 päivää.,

toivon, että teet tämä kana yaki udon, sekoita paistettuja udon-nuudeleita! Jaa, arvostele ja kommentoi alla. Haluaisin kuulla sinusta!

Älä unohda tilata minun uutiskirje resepti päivitykset ja satunnaista keittiö vinkkejä ja niksejä! Facebook, Instagram ja Twitter löytävät minut myös Pinterestistä. Jättäkää minulle viesti! Tykkään lukea kommenttejasi!

Kiitos paljon, että pysähdyit!

saatat kuten nämä muut reseptit!,

Tulista Szechuan Nuudelit, Valkosipuli, Chili Öljy

15 Minuutin Thai-Basilikaa Tofu

Panda Express String Papu Broileria

Pad see Ew Thai Nuudelit

Vegaani Thai Maapähkinä Nuudelit

Helppo Paistetaan Teriyaki-Lohi

*Tämä viesti voi sisältää affiliate-linkkejä, mikä tarkoittaa, tahansa ostojen kautta minun linkki maksaa pienen provision ilman ylimääräisiä kustannuksia sinulle., Kaikki mielipiteet ovat omiani ja suosittelen vain tuotteita, jotka tiedän, itse käytän ja luotan. Katso lisätietoja Tietosuojakäytännöstäni.