20 variétés de mangues que vous ne connaissez peut-être pas
variétés de mangues
Mais: savez-vous que la mangue n’est qu’un nom général qui comprend beaucoup de variétés? En fait, il y a autant de variétés qu’il n’est pas facile de les énumérer toutes, même, il y en a toujours de plus en plus! Nous avons sélectionné certaines des variétés de mangues les plus connues, y compris certaines des mangues les plus populaires et certaines des plus exclusives.
combien de ces variétés de mangue connaissez-vous?,
- Alphonso: C’est un nouveau type de mangue, mais il est devenu très populaire en peu de temps grâce à sa jutosité, son goût et sa texture.
- Ataulfo: cette petite variété est très résistante après la récolte, elle est donc facile à trouver dans les magasins et offre de merveilleuses perspectives d’exportation.
- Carabao: Carabao mango AKA la mangue Philippine est mondialement connue grâce à son goût exotique. Il est considéré comme l’un des mangues les plus douces.
- Edward: douce et épicée est cette variété qui peut être facilement mangée avec une cuillère.
- Francis: c’est onctueux et vraiment doux.,
- Haden: fruité et onctueux est ce cépage, idéal pour les gourmands.
- Irwin: ferme et juteuse, aromatique et savoureuse, douce et intense: C’est donc la mangue Irwin. Cette variété est fragile, elle n’est donc pas facile à trouver, mais en raison des caractéristiques qu’elle rejoint, Irwin est l’un des produits les plus appréciés.
- Julie: petite mangue au goût exceptionnel bien qu’elle ne soit pas facile à produire.
- Keitt: une mangue de haute qualité qui est très facile à trouver dans les magasins.
- Kensington: après la récolte, il conserve sa forme, son odeur et son goût pendant un certain temps, ce qui en fait une option très populaire.,
- Kent: Résistant à l’expédition si facile à trouver dans les magasins. Il est très savoureux.
- Kesar: c’est probablement la variété de mangues la plus chère, mais cela signifie que c’est un produit de qualité exceptionnelle.
- Mabruka: mabruka vient d’Egypte, et sa principale caractéristique est la saveur agréable qu’il possède.
- Manille: Très sucrée et juteuse, cette mangue est riche en vitamines A et C, ainsi que du fer.
- Ngwee: doux et agréable car il n’a pas de fibres. Il s’agit de l’Afrique.
- Palmer: L’une des premières variétés que l’on peut trouver sur les marchés en raison de sa récolte précoce., Mango Palmer offre une texture très douce afin qu’il puisse être apprécié par toute la famille.
- Osteen: Un produit de bonne qualité qui est vraiment facile à apprécier, car il peut être mangé avec une cuillère. C’est la variété la plus populaire de mangues du Sud de l’Espagne.
- Sensation: il est très populaire car le manguier Sensation peut résister à des températures plus basses.
- Tommy Atkins: riche en fibres, avec une pulpe ferme, son goût est doux
- Zill: très aromatique, vraiment juteuse et incroyablement sucrée, c’est la mangue Zill.
conseils pour acheter mango?,
Lorsque nous achetons des fruits tels que la mangue, on regarde la couleur de sa peau. Mauvaise idée! Maintenant, nous savons qu’il y a beaucoup de variétés, avec différents aspects et couleurs, donc vérifier l’apparence n’est pas le meilleur pour un produit de bonne qualité prêt à être mangé. Comment acheter des mangues mûres? C’est facile: une mangue est aromatique, et elle est ferme mais douce quand on la touche.
Une bonne habitude lors de l’achat de mangues est de vérifier la zone de production, d’acheter ceux cultivés plus près du consommateur., Par exemple, la Axarquía en Espagne, où les fruits subtropicaux sont cultivés, certaines variétés de mangues D’Espagne sont produites:
- Mango Osteen, est la plus populaire et la plus commune.
- Mango Palmer est assez facile à trouver à la Axarquia, mais c’est aussi la première variété que l’on peut trouver lorsque la saison de la mangue arrive, car elle a une récolte précoce.
- Mango Irwin, célèbre pour son goût et sa texture, cette variété de mangue est bien appréciée des consommateurs, et elle est produite en Espagne.,
- la Mangue Kent, con un precio algo más elevado que otras variedades, pero de l’onu sabor y una carnosidad únicos.
- la Mangue Keitt, acide et doux, il est vraiment juteux. L’alternative parfaite à ceux qui recherchent une mangue pas si sucrée.
- Mango Tommy Atkins, une autre variété de mangue à ajouter à la liste des fruits tropicaux d’origine espagnole.
Il existe de nombreuses variétés de mangues, mais la plupart d’entre elles ont été récoltées avant la saison pour atteindre d’Autres marchés et pays., La meilleure façon de manger une mangue délicieuse est de choisir celles produites plus près, car il s’agit d’un produit de saison récolté au bon moment afin que le consommateur puisse manger de la mangue fraîche, un fruit aromatique, juteux et plein de goût.