6 meilleurs appariements de nutriments pour votre cœur
un équilibre sain de Sodium et de Potassium peut aider à réguler votre tension artérielle
ces minéraux essentiels agissent ensemble comme le yin et le yang pour réguler de nombreuses fonctions corporelles, y compris Environ 1 adulte sur 3 aux États-Unis a une pression artérielle élevée, selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), et manger trop de sodium et trop peu de potassium peut jouer un rôle dans l’augmentation de votre risque de maladie.,
même si L’American Heart Association (AHA) dit aux adultes de ne pas consommer plus de 2 300 mg de sodium par jour, la plupart des Américains mangent plus de 3 400 mg par jour. Malheureusement, la plupart des Américains ne mangent pas assez de potassium, selon les directives diététiques 2015-2020. Une façon de trouver un équilibre? Fossé aliments transformés-comme 70 pour cent de tout le sodium que nous consommons se trouve dans les aliments emballés et restaurant, selon L’AHA. Au lieu de cela, mangez des légumes légèrement salés et riches en potassium, comme la courge et les épinards.,
« par exemple, je mangerai des pommes de terre, des haricots ou du poisson biologiques légèrement insuffisamment cuits et je salerai au goût”, explique le Dr DiNicolantonio. « J’utilise du sel pour me permettre de manger des aliments riches en potassium plus sains, qui ont tendance à être amers sans sel. »Les hommes et les femmes devraient viser à consommer 3 400 et 2 600 mg de potassium, respectivement. Parlez à votre médecin des niveaux qui conviennent à votre situation.
obtenez suffisamment de vitamine D et de magnésium pour aider à réguler votre cœur
La vitamine D peut aider à réguler la pression artérielle et à améliorer la santé de votre cœur, mais pour qu’elle fonctionne, elle a besoin de l’aide du magnésium., « Sans magnésium, vous ne pouvez pas transformer la vitamine D en sa forme active, appelée calcitriol”, explique DiNicolantonio. Vous n’avez pas nécessairement besoin de consommer les deux nutriments dans le même repas, mais répondre à l’apport quotidien recommandé de chacun est votre meilleur pari. Les hommes et les femmes devraient viser à obtenir 600 UI (unités internationales) de vitamine D par jour. Les bonnes sources de vitamine D comprennent le poisson et le lait; les bonnes sources de magnésium comprennent les amandes, les épinards et les haricots noirs.
Vous avez peut-être aussi entendu parler de L’amitié de la vitamine D avec un autre nutriment: le calcium. Ensemble, ils profitent à la santé des os., Cependant, une revue publiée en mai 2017 Dans Le Journal of Clinical Hypertension a suggéré que les suppléments de calcium pourraient être liés à un risque plus élevé de problèmes cardiaques, alors parlez-en à votre médecin avant de prendre des suppléments de calcium.
mangez du fer avec de la vitamine C si vous avez besoin d’aide pour prévenir l’anémie ferriprive
Le fer est un minéral essentiel qui aide votre corps à construire des globules rouges. Il se présente sous deux formes: l’hème (présent dans la viande et les fruits de mer) et le nonhème (présent dans les aliments végétaux ainsi que dans la viande et les fruits de mer)., Tous les hommes et femmes adultes de plus de 51 ans devraient consommer 8 mg de fer par jour, tandis que les femmes âgées de 19 à 50 ont besoin de 18 mg, selon les NIH.
bien que la carence en fer ne soit pas courante aux États-Unis, dit le NIH, elle peut survenir chez les végétariens parce que le corps n’absorbe pas le fer non hémique aussi bien que le fer hémique. Et l’anémie ferriprive non traitée peut faire travailler votre cœur plus fort, ce qui peut à son tour provoquer des battements cardiaques irréguliers ou même une insuffisance cardiaque, selon le National Heart, Lung, and Blood Institute.,
Si vous n’obtenez pas assez de fer, l’ajout de vitamine C, que l’on trouve dans les agrumes (d’autres bonnes sources incluent les baies et les poivrons), pourrait aider car il facilite l’absorption du fer par les aliments végétaux, selon le NIH. Mais vous pouvez avoir trop d’une bonne chose. Une étude publiée en janvier 2018 dans L’American Journal of Clinical Nutrition a révélé un lien possible entre une consommation excessive de fer, en particulier de viande rouge, et un risque plus élevé d’athérosclérose, une accumulation de plaque à l’intérieur des artères.,
cela dit, si vous mangez beaucoup de fer, et sont prédisposés à stocker trop de fer, puis obtenir de la vitamine C supplémentaire pourrait en fait être préjudiciable, dit DiNicolantonio. Assurez-vous de parler à votre médecin de votre apport en fer et en vitamine C.
mangez des vitamines B6 et B12 avec du Folate pour réduire votre risque de maladie cardiaque
Ces vitamines B agissent ensemble pour réduire les niveaux d’homocystéine, un acide aminé lié aux maladies cardiaques lorsqu’il s’accumule en excès, dit-il., Une étude publiée en novembre 2018 dans la revue Critical Reviews in Food Science and Nutrition a même suggéré qu’un apport plus élevé en folate et en vitamine B6 était associé à un risque plus faible de maladie coronarienne dans une population générale.
Vous pouvez trouver de la vitamine B6 dans les épinards; les œufs, la volaille et le lait contiennent de la vitamine B12. Certaines personnes pourraient également bénéficier de suppléments de complexe B bien formulés avec des formes activées ou entières de vitamines B, dit DiNicolantonio, car certaines personnes portent des mutations génétiques MTHFR qui peuvent limiter leur capacité à traiter l’homocystéine., Juste être sûr de parler à votre médecin avant d’ajouter un supplément.
associez des oméga-3 à des vitamines et des minéraux pour une alimentation saine pour le cœur
Les acides gras oméga-3 sont un type de graisse polyinsaturée qui peut aider à garder votre cœur en bonne santé, en particulier si vous avez une maladie cardiaque. Il existe trois principaux types d’oméga-3: l’acide eicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahexaénoïque (DHA), qui se trouvent dans les poissons, y compris le saumon, le maquereau et le thon germon, et l’acide alpha-linolénique (ALA), qui se trouve dans certaines plantes et huiles végétales, comme les graines de lin et le canola, selon le NIH.,
l’un des moyens les plus simples d’augmenter votre consommation d’oméga-3 est de manger du poisson, qui contient de l’EPA et du DHA — qui sont tous deux plus facilement absorbés par le corps que L’ALA, dit le NIH. Cependant, selon un sondage Gallup de 2018, environ 5% des personnes aux États — Unis sont végétariennes et 3% sont végétaliennes, ce qui signifie que les poissons sont (littéralement) hors de la table. Si vous ne mangez pas de poisson (pour des raisons diététiques, religieuses ou autres), vous voudrez peut-être augmenter votre consommation de ALAs.,
c »est parce que hélas peut être converti par le corps en EPA et DHA — avec un peu d « aide d » une alimentation saine, bien sûr. Des minéraux comme le magnésium et le zinc et des vitamines comme la vitamine C et les vitamines B aident tous à convertir L’ALA en acides gras comme L’EPA et le DHA, explique DiNicolantonio.
ajoutez des graines de lin à votre prochaine salade ou saupoudrez de graines de chia dans votre smoothie, les deux étant riches en ALA.