Armoise monographie-HerbRally
Description/taxonomie: Artemisia vulgaris est un membre de la famille des Astéracées, parfois aussi appelée Compositae. C’est une plante de grande taille (entre trois et six pieds à maturité) qui est originaire d’Europe et D’Asie, mais qui a été naturalisée dans une grande partie du monde. L’armoise se propage facilement à partir de petits fragments de rhizome et, par ce processus, elle s’est rapidement propagée et est devenue une mauvaise herbe agressive au Canada (10). L’armoise aime les zones désherbées ou les endroits où le sol a été perturbé, mais toujours où il y a beaucoup de soleil., On le trouve généralement en croissance dans des peuplements denses sur des bancs de haies et des friches. Les tiges sont angulaires et ont souvent une teinte violacée, avec des feuilles une ou deux fois pennées lobées qui sont vert foncé sur le dessus et couvertes d’un duvet cotonneux dense sur la face inférieure. En floraison, L’armoise fleurit en petites têtes ovales rougeâtres ou jaune pâle. L’armoise est semblable en apparence à L’absinthe commune, mais se distingue par ses feuilles blanches seulement sur la face inférieure, et ses segments de feuilles étant pointus plutôt qu’émoussés (1).
histoire: L’un des surnoms communs de L’armoise, St., John’s Plant, vient de la croyance que Jean le Baptiste portait une ceinture d’armoise dans le désert pour la protection (2). Le nom actuel armoise cependant est souvent attribué à son utilisation historique dans les boissons aromatisantes, en particulier dans la bière (souvent avec d’autres herbes telles que le lierre moulu) avant que l’utilisation du houblon ne devienne une pratique courante à la fin du 15ème siècle. A cet effet, L’armoise fraîche a été recueillie en fleur, séchée, décoctée dans de la liqueur de malt, puis ajoutée à la bière finie. Une autre théorie sur la source du nom de cette plante vient du mot grec moughte, qui signifie papillon de nuit ou asticot., Comme L’absinthe, L’armoise était connue pour son succès à repousser les mites (1). Le nom botanique Artemisia est celui de la déesse grecque de la chasse, de la fertilité, des forêts et des collines (2).
parties utilisées: feuilles, racines, sommités fleuries. Fait intéressant, le dessous cotonneux des feuilles est parfois recherché exclusivement. Ceci est récolté en chauffant les feuilles et en les frottant entre les mains du moissonneur jusqu’à ce que les fibres cotonneuses restent seules. Ces fibres sont ensuite formées en petits cônes ou cylindres à usage topique (1). Voir les utilisations médicinales ci-dessous pour plus d’informations à ce sujet!,
culture et récolte: les sommités fleuries de L’armoise doivent être récoltées dès leur floraison, car c’est la hauteur de la concentration en huile volatile (10). Les feuilles d’armoise doivent être collectées avant les fleurs de la plante et séchées comme L’absinthe: étalez-les en éventail pour que les feuilles sèchent uniformément, puis attachées en faisceaux et suspendues à l’air libre. Bien que les propriétés aromatiques de L’armoise ne soient pas aussi puissantes que celles de l’absinthe, il est toujours recommandé d’accrocher les fagots dans un espace ombragé à l’abri de la lumière directe du soleil; cela garantira la préservation des propriétés aromatiques., Les racines de l’armoise sont creusées en automne et immédiatement lavées à l’eau froide pour être séparées des radicelles. Les racines doivent être bien étalées avant de les laisser sécher, car le contact pourrait favoriser la croissance des moisissures. Ils doivent être séchés dans une pièce chaude pendant environ dix jours et retournés fréquemment. Une fois qu’ils apparaissent un peu rétréci et ratatiné, le processus de séchage doit être terminé artificiellement dans une salle de séchage ou près d’un poêle ou d’incendie. Le processus de séchage n’est pas terminé tant que les racines ne sont pas sèches et cassantes; elles doivent s’enclencher lorsqu’elles sont pliées (1).,
actions à base de plantes: anthelminthique: expulse les vers parasites et autres parasites internes sans nuire à l’hôte. Diaphorétique: induit la transpiration. Diurétique: favorise la production d’urine. Emménagogue: stimule le flux sanguin dans la région pelvienne et l’utérus; certains stimulent la menstruation. Nervine: profite au système nerveux, dans ce cas à la fois comme stimulant et tonique nervine. Oneirogen: améliore le rêve. Stomachique: favorise l’appétit ou facilite la digestion.
constituants: les racines contiennent du tanin, de l’inuline, de la résine., L’huile Volatile contient plus d’une centaine de composants identifiés, dont le cinéole, le camphre et la thuyone. Les fleurs contiennent du bêta-sitostérol, des coumarines et de l’alpha et du bêta-carotène. Étude d’un extrait brut a donné des alcaloïdes, des coumarines, flavonoïdes, des saponines, des stérols et terpènes.