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La bêta-alanine a une abondance de recherches publiées pour soutenir son efficacité dans la performance de l’exercice, en particulier l’endurance musculaire – améliorer le temps de fatigue et diminuer l’épuisement dans les événements qui durent de quelques secondes à plus de quatre minutes.,*
Par conséquent, les participants les plus sérieux en haltérophilie, baseball, football, CrossFit, volleyball, gymnastique et athlétisme connaissent et prennent probablement un supplément de bêta-alanine pour soutenir leurs objectifs de performance. Parce que la plupart d’entre nous ne sont pas aussi enclins sur le plan athlétique et qu’aucun d’entre nous n’est aussi jeune qu’hier, les avantages que la bêta-alanine peut apporter au-delà de la performance physique méritent d’être pris en compte.,
bases de la bêta-alanine
La bêta-alanine est un acide aminé naturel et donc non essentiel, ce qui signifie que les individus en bonne santé biosynthétisent la quantité nécessaire au fonctionnement normal. La bêta-alanine est fabriquée en interne lorsque votre corps décompose la carnosine ou l’ansérine (dipeptides dans votre cerveau, votre cœur et vos muscles squelettiques), en tant que sous-produit de la conversion de l’acide aminé alanine en pyruvate.
la bêta-alanine est également fabriquée pendant la digestion lorsqu’un atome de carbone est éliminé de l’acide aspartique par des microbes intestinaux.,
cependant, si une production efficace à partir de ces voies fait défaut ou s’il y a un apport insuffisant d’un régime bien formulé, un complément alimentaire à base de bêta-alanine peut être très favorable aux fonctions physiologiques quotidiennes.*
La bêta-alanine est le plus souvent complétée par les athlètes car elle fait partie intégrante du dipeptide carnosine que l’on trouve dans les types de fibres musculaires de type I (contraction lente) et de type II (contraction rapide).,
pendant l’exercice, la carnosine aide à prévenir l’acidose intracellulaire en fournissant un tampon d’ions hydrogène pour maintenir un pH normal des cellules musculaires pendant une activité intense de courte durée. Cependant, cet acide aminé est extrêmement important dans au moins six processus physiologiques nécessaires à une santé optimale pour les athlètes et les non-athlètes.*
Carnosine: le lien avec la longévité
la Carnosine est un acide aminé clé dans la théorie de la longévité., Que vous soyez un passionné d’exercice ou non, le maintien d’un apport optimal en bêta-alanine est particulièrement important pour les personnes âgées afin de soutenir un niveau optimal de carnosine dans le corps.* Pourquoi?
avec le vieillissement, généralement à partir de 50 ans, la perte naturelle de la masse musculaire squelettique commence, et donc une baisse des niveaux de carnosine.
mais n’attendez pas votre anniversaire d’un demi-siècle pour réfléchir à la façon dont un supplément de bêta-alanine pourrait fonctionner pour vous.
1. La Carnosine est un antioxydant.,
l’oxydation cellulaire contribue grandement au vieillissement et à la mort des cellules et des tissus – de l’intérieur du corps à ce que les gens voient sur la peau. La Carnosine agit comme un antioxydant dans ces processus en récupérant les radicaux libres et en réduisant l’impact négatif qu’ils ont sur les cellules, les tissus et les molécules D’ADN.*
2. La Carnosine peut s’offrir à la réticulation des protéines.
la Glycation est lorsqu’une molécule de protéine ou de lipide se lie à un sucre et est connue pour être un autre processus de vieillissement que vous souhaitez ralentir. Lorsque la glycation des protéines se produit, la protéine est plus sensible à la liaison croisée., Les molécules résultantes provoquent une réponse inflammatoire qui accélère le vieillissement. La Carnosine peut supprimer la liaison croisée nocive en se liant à une protéine et en épargnant d’autres protéines importantes dans le corps de cette servitude.*
3. Carnosine peut aider si la réticulation a déjà eu lieu.
Les facteurs liés au mode de vie et à l’alimentation peuvent provoquer une glycation des protéines et une réticulation subséquente à un âge précoce, et lorsqu’ils le font, le corps fait appel à des protéasomes pour aider à éliminer ces structures., Malheureusement, l’augmentation de l’âge biologique et chronologique affecte négativement l’efficacité de l’efficacité de la dégradation protéasomale, ce qui signifie qu’il y a moins de capacité d’inverser ou d’éliminer les protéines altérées. La Carnosine joue un rôle dans la stimulation de l’activité des protéasomes et autres pour éliminer les protéines altérées nuisibles.*
4. La Carnosine soutient le fonctionnement mitochondrial.
Les mitochondries sont responsable de la génération de toute l’énergie utilisée par votre corps. La fonction mitochondriale dans les cellules est négativement affectée par les radicaux libres et la glycation néfaste., L’activité antioxydante de la Carnosine et sa fonction anti-glycation favorisent une fonction mitochondriale optimale.*
5. La Carnosine retarde le raccourcissement des télomères.
la séquence d’ADN répétitive à l’extrémité des chromosomes, connue sous le nom de télomère, est liée à la longévité. Plus la longueur des télomères est longue, meilleure est la probabilité de vivre une vie plus saine et plus longue. Bien que les télomères raccourcissent naturellement avec la division cellulaire progressive, la carnosine a été trouvée pour retarder cet effet délétère réplicatif, et peut-être même prolonger la durée de vie des cellules dans le corps.*
6., La Carnosine aide à éliminer l’excès de métaux du corps.
la Carnosine peut se lier à l’excès d’ions zinc, cuivre et fer qui s’accumulent dans les protéines bêta amyloïdes, supprimant ainsi leur toxicité.* À cet égard, la carnosine est analysée dans le cadre d’un plan thérapeutique pour les troubles neurologiques.
donc, cela pourrait vous amener à demander, pourquoi ne pas simplement compléter avec de la carnosine?,
lorsque vous consommez de la carnosine par elle-même, votre tractus gastro – intestinal la décompose en bêta-alanine et en histidine-ses deux constituants d’acides aminés, et seule une petite quantité est conservée à ce moment. De même, les suppléments de carnosine contiennent généralement moins de 50% de bêta-alanine, et la bêta-alanine est un acide aminé limitant le taux lors de la fabrication de carnosine dans les muscles.
par conséquent, pour atteindre un niveau optimal de carnosine dans votre corps, une méthode plus efficace et efficiente consiste à le faire par l’apport de bêta-alanine.,*
une autre chose à considérer
La bêta-alanine est également un composant de l’acide pantothénique (vitamine B5), qui est nécessaire au bon métabolisme des nutriments et, plus récemment, a été promu comme neurotransmetteur en raison de sa similitude structurelle avec d’autres neurotransmetteurs, tels que la glycine et le GABA.
alors que la plupart des options sur le marché provoquent les effets secondaires des picotements au visage ou aux extrémités et des bouffées vasomotrices, la Bêta-Alanine-SR de Thorne fournit un système d’administration à libération prolongée qui minimise les sensations de picotement et maximise l’absorption.,*
la Bêta-Alanine-SR est également certifiée NSF pour le Sport®, ce qui signifie qu’elle a été testée pour sa conformité avec ses allégations sur l’étiquette et qu’elle est exempte de plus de 200 substances interdites par de nombreuses grandes organisations sportives, y compris les stimulants, les narcotiques, les stéroïdes, les diurétiques, les agonistes bêta – 2 et
1. Shao L, Li Q – H, Tan Z. L-carnosine réduit les dommages aux télomères et le taux de raccourcissement dans les fibroblastes normaux cultivés., Biochem Biophys Res Commun 2004; 324: 931-936.
2. Stout J, Graves B, Smith A, et coll. L’effet de la supplémentation en bêta-alanine sur la fatigue neuromusculaire chez les personnes âgées (55-92 ans): un randomisée, à double insu de l’étude. J Int Soc Sport Nutr 2008; 5: 21.
3. Hipkiss A. Carnosine, un peptide protecteur et anti-âge? Int J Biochem Cell Biol 1998; 30: 863-868.
4. Hipkiss A. sur l’énigme des actions anti-âge de carnosine. Exp Gerontol 2009; 44: 237-242.
5. Hipkiss A., Vieillissement, protéotoxicité, mitochondrie, glycation, NAD et carnosine: interrelations possibles et résolution du front du paradoxe de l’oxygène. Aging Neuroscii 2010; 2: 10.
6. Hipkiss A. la carnosine ou des structures apparentées pourraient-elles supprimer la maladie d’Alzheimer? J Alzheimers Dis 2007; 11: 229-240.