Barres Lara faites maison
trois ingrédients simples font les barres Lara les plus fraîches que vous ayez jamais goûtées! Mélangez-les dans le robot culinaire pour une collation rapide et riche en énergie que vous pouvez emporter dans les parcs et jouer aux dates.
Nos enfants l’amour Lara Bars. Et nous aussi! Parmi la panoplie de barres emballées que vous trouverez dans l’Allée des collations, les barres Lara sont l’une des rares qui s’en tient à une liste d’ingrédients super simple et complète., Ceci, et le fait qu’ils soient doux, sucrés et savoureux, leur vaut une place dans notre armoire à collations (et dans les sacs à main de nombreuses mamans soucieuses de leur santé.)
bien sûr, ce n’était qu’une question de temps avant de ressentir la démangeaison de faire des Bars Lara dans notre propre cuisine. Avec une liste d’ingrédients aussi courte et accessible, Comment ne pourrions-nous pas!
les résultats sont délicieux: doux, moelleux et plus frais que n’importe quelle barre que vous avez sortie d’un emballage. Ils sont également presque aussi faciles à emballer dans une boîte à lunch ou une boîte à collations pour le parc. Donc, nous allons le faire! Sortez ce fidèle robot culinaire et faites des Bars Lara avec nous.,
Comment faire des barres Lara maison
la formule de base de Lara Bar va comme ceci: des noix pour les protéines et le croquant, et des dates pour adoucir et lier. Pour faire ces barres Lara, nous avons choisi les noix, car les noix sont riches en graisses mono-saturées saines, et elles ont bon goût. Mais cette recette est incroyablement polyvalente.
voyez, les dates sont reaaaalllly collantes et bonnes à lier. Ainsi, vous pouvez jeter à peu près n’importe quelle noix, Graine ou combinaison des deux dans ces barres, et vous ferez toujours de la magie., (Assurez-vous simplement de garder le rapport des noix et des graines aux dates quelque peu comparable à la recette originale.)
Voici quelques autres compléments que vous pouvez utiliser à la place ou en plus des noix:
amandes
arachides
Graines De Tournesol (économiques et sûres pour l’école)
graines de Chia
noix de cajou
graines de citrouille
Vous n’avez pas besoin de tremper les dates pour faire des barres Lara; en fait, la durée de conservation des barres. Nous aimons mieux les dattes Medjool pour cette recette, car elles sont naturellement douces.,
tout d’Abord, broyer les noix dans un robot culinaire. Puis ajouter les dattes dénoyautées et processus un peu plus, jusqu’à obtenir une boule de pâte. »Enfin, façonnez les barres à la main. Nous avons fait des rectangles pour nous rappeler les bars achetés en magasin. Si vous souhaitez des barres de style Pinterest avec des bords et des coins plus lisses, vous pouvez utiliser un grattoir de banc ou un couteau pour les façonner. Nous vous respecterons de toute façon, promis.
Profitez-en!, Et jetez un coup d’œil à nos autres collations sucrées aux dattes, comme les Larabars À Tarte Aux Cerises maison, les barres de dattes saines sans cuisson et les barres énergétiques aux dattes De Noix De Cajou.
Lara Bars
Ingredients
- 7 medium dates, Medjool
- 1/2 cup walnuts, chopped
- 1/2 teaspoon cinnamon
Instructions
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Remove the pits from the dates, and blend the nuts separately.,
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mélanger les dattes, les noix mélangées et la cannelle dans un mélangeur ou un robot culinaire; traiter jusqu’à consistance lisse.
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placez le mélange de dattes sur du papier ciré et formez un rectangle à l’aide de vos mains. Couper en barres et envelopper avec du papier ciré et conserver dans un récipient hermétique.
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