Boostez les performances sportives avec ces 15 aliments riches en nitrates

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Vous avez probablement entendu les coureurs Olympiques et les cyclistes professionnels créditer leurs réalisations surhumaines à l’entraînement dans des conditions de faible teneur en oxygène-que l’entraînement dans des conditions d ‘ « hypoxie”, comme dans Leur corps s’adapte à des niveaux inférieurs d’oxygène en produisant des cellules sanguines supplémentaires, de sorte que lorsqu’ils se dirigent vers des altitudes plus basses, leur sang fait équipe avec des cellules sanguines riches en oxygène qui peuvent ralentir leur taux de fatigue., Pensez-y comme un dopage sanguin naturel (ou légal).

Eh bien, pour maximiser ces effets, des chercheurs de L’Université de Louvain en Belgique disent que la supplémentation en nitrate utilisée en tandem avec l’entraînement par intervalles de sprint dans des conditions de faible teneur en oxygène peut améliorer les performances sportives.

Donc: pourquoi les nitrates? Le composé est commun dans les régimes riches en légumes et les aliments comme les légumes-feuilles; il est connu pour réduire la pression artérielle et réduire le coût de l’oxygène de l’exercice complet, ce qui signifie qu’il peut vous aider à tolérer plus d’entraînements intenses et peut-être même améliorer vos performances.,

dans L’étude, publiée dans Frontiers in Physiology, 27 cyclistes modérément entraînés (qui n’avaient jamais participé à un sport à aucun niveau ou terminé un programme d’entraînement auparavant) ont pris un placebo ou un supplément de nitrate (contenant ~400 mg de No-3 moléculaire) trois heures avant l’entraînement, au cours desquelles ils ont effectué de courtes Les cyclistes ont fait des sprints complets intermittents de 30 secondes, entrecoupés de 4, 5 minutes d’intervalles de récupération active à 50 Watts sur le vélo., Le nombre de sprints a été augmenté de quatre dans les semaines 1-2, à cinq dans les semaines 3-4, et six dans la dernière semaine. Y compris un échauffement et un refroidissement de 5 min @50 Watt, les séances d’entraînement ont duré 30 min en semaine 1, passant à 40 min en semaine 5.

pour évaluer les différences de performance dans des conditions variables, les participants ont travaillé dans des conditions normales d’oxygène et dans des conditions à faible teneur en oxygène qui étaient contrôlées par des chambres « hypoxiques normobariques” dans une installation., Après cinq semaines d’exercice, les chercheurs ont remarqué que ceux qui prenaient les suppléments de nitrate subissaient des changements dans la composition des fibres musculaires, principalement dans les fibres à contraction rapide, lors de l’entraînement dans des conditions de faible teneur en oxygène.

c’est une bonne nouvelle car lors de l’entraînement dans des conditions de faible teneur en oxygène, les entraînements intenses sont incroyablement pénalisants sur les fibres musculaires à oxydation rapide qui sont généralement rapides à la fatigue., L’amélioration de ces types de fibres musculaires par l’apport nutritionnel a la possibilité d’augmenter les performances en améliorant l’efficacité mitochondriale et en réduisant le coût énergétique des contractions musculaires (qui vous fatiguent); de plus, la recherche a également révélé que l’apport en nitrate augmente le flux sanguin dans une plus grande mesure dans les fibres musculaires à contraction rapide.,

mais: « il reste à déterminer si cette augmentation des fibres musculaires à oxydation rapide peut également améliorer les performances de l’exercice; un apport cohérent de nitrates en conjonction avec l’entraînement ne doit pas être recommandé tant que la sécurité de l’apport chronique de nitrates à haute dose chez l’homme n’a pas été clairement démontrée”, a déclaré,

cependant, il ajoute: « Il serait maintenant intéressant d’étudier si l’ajout de légumes riches en nitrates à l’alimentation sportive quotidienne normale des athlètes pourrait faciliter les transitions de type fibres musculaires induites par l’entraînement et peut-être à long terme également la performance physique. »

Nous avons donc arrondi les plus riches en nitrates afin que vous puissiez commencer à compléter votre alimentation avec des superaliments. Chown vers le bas.

consultez votre médecin avant de commencer un régime riche en nitrates; il peut interagir avec certains médicaments.,

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