Bottom Shelf Whiskies que vous devez essayer

par Richard Thomas

bien que le fouet du monde(e)y boom ait apporté plus de choix que les amateurs n’en ont jamais eu, a conduit certains prix à augmenter. C’est un mécanisme de marché fondamental enseigné en macroéconomie: lorsque l’offre et la demande sont déséquilibrées, les prix changent jusqu’à ce que l’équilibre soit rétabli.

heureusement, beaucoup de fouet bon et abordable(e)Ys sont toujours là-bas., En fait, certaines expressions très buvables peuvent avoir de la saleté bon marché. Si vous en doutez, consultez ces options d’étagère inférieure la prochaine fois que vous êtes dans le magasin d’alcool. Vous devriez être en mesure de ramasser une bouteille entière pour ce qu’un coup ou deux coûte à votre fouet préféré(ey) bar!

Bourbon

Evan Williams Black Label (13$): ce classique est sans doute le meilleur des Bourbons du marché de masse, et si vous voulez être l’une des personnes qui soutient ce point, considérez ceci: presque tous les pairs D’Evan Williams Black Label sont embouteillés à 80 proof, mais celui-ci est embouteillé à 86., Toutes choses étant égales par ailleurs, le Bourbon plus fort est généralement meilleur. C’est lisse et peut être obtenu à des prix vraiment avantageux.

Old Grand-Dad (17$): bien que quelques dollars plus chers que Evan Williams Black Label et environ la moitié des autres whiskies de la catégorie mass market, c’est le moins cher que vous pouvez opter pour un bon Bourbon à haute teneur en seigle. C’est la version de base du basilic Hayden de plus en plus populaire, donc si vous cherchez à opter pour du Bourbon bon marché tout en changeant le profil de saveur en quelque chose de plus épicé, c’est la voie à suivre.,

Deux étoiles Bourbon (20$): voulez-vous prendre une fissure à 1792 petit lot pour un tiers du prix? Eh bien, ce n’est pas tout à fait comme ça, mais Two Stars Bourbon vient de Barton 1792 aussi et c’est beaucoup moins cher que son cousin (probablement plus ancien, plus sélectivement par lots). Un avis pour ce whisky est apparu aujourd’hui sur le site web, alors vérifiez-le.

Whisky Canadien
le Whisky Canadien est, malheureusement, synonyme de whisky ultra bon marché, et presque aussi synonyme de mauvais whisky ultra bon marché., C’est une évaluation injuste, car bien qu’il y ait certainement des importations misérables en provenance du Canada, chaque catégorie de whisky a ses entrées rotgut. Voici quelques idées pour trouver votre chemin vers le Whisky canadien potable à moins de 20 a la bouteille.

Canadian Club (15$): ce truc est le carburant qui a conduit les speakeasies de L’ère de la Prohibition, ce qui explique probablement pourquoi il figurait si en évidence dans la séquence d’ouverture de Boardwalk Empire., Tous les autres grands noms du Whisky Canadien sont soit nettement inférieurs, soit beaucoup plus chers, ce qui en fait la bouteille qui occupe le juste milieu du whisky bargain basement du Nord de la frontière.

Black Velvet (11$): maintenant, disons que 15 bucks est trop cher pour vous. Un cinquième de Black Velvet est nettement moins cher, mais vous devriez dépenser l’argent que vous économisez sur deux litres de Coca Cola, car c’est un whisky strictement de qualité Mélangeur. Alternativement, vous pourriez dépenser 15 $pour une bouteille de 1,75 L de velours noir. Oui, c’est vraiment pas cher.,

Rich & Rare Reserve (13$): « Canadian Rye” est un terme trompeur, parce que « Rye Whisky” et tout simplement « Whisky” sont interchangeables au Canada, et la plupart des Whiskies Canadiens sont des blends. Cela dit, certains de ces mélanges parviennent à montrer une proportion plus élevée de seigle que d’autres, et c’est un excellent exemple. C’est tout simplement bon pour un whisky qui coûte aussi peu qu’il le fait, et c’est le moyen le moins cher d’obtenir une bonne fissure au profil de seigle Canadien.,

Rye
Depuis l’engouement pour le seigle au début de la décennie, lorsque même les Ryes les plus humbles étaient parfois rares, le whisky de seigle est devenu au moins un peu plus cher que le Bourbon comparable. Vous verrez cela reflété dans les prix ci-dessous.

Old Overholt (18$): Si vous magasinez pour le whisky de seigle avec le prix le plus bas, allez directement à Old Overholt. Il n’y a vraiment pas grand-chose à ce 80 preuve, style Kentucky, Beam-made Rye., Ce n’est en aucun cas extraordinaire, mais parfaitement buvable, et c’est la version la moins chère du même jus de base qui apparaît dans Jim Beam Rye et Knob Creek Rye.

Ezra Brooks Rye (19$): pour un dollar de plus dans la plupart des endroits, vous pouvez faire un compromis sur Old Overholt. En échange d’un whisky plus fort, à 90%, vous donnez quelques années dans le département de maturité. Cependant, Ezra Brooks Rye est également, comme tout dans la ligne Ezra Brooks, filtré au charbon de bois après le déversement des barils. Cela aide à adoucir un peu le whisky, en enlevant le bord du jeune whisky.,

Rittenhouse Rye (20$): rappelez-vous comment j’ai dit que le Vieux Overholt était aussi bon marché que possible en ce qui concerne le seigle? Rittenhouse 80 preuve seigle est la preuve. C’est le pendant de Heaven Hill à Old Overholt, étant d’âge et de force similaires, mais cela coûte deux dollars de plus dans la plupart des endroits. Pourtant, il a plus de fans parmi les purs et durs que le Vieux Overholt, tout comme le profil de saveur de seigle Heaven Hill. Donc, si vous voulez la version la moins chère du même seigle qui va dans Pikeville ou les anciennes versions de Rittenhouse, c’est celle-ci.,

autres whiskies américains
Si vous voulez obtenir sérieusement pas cher, une façon de le faire est d’atteindre des mélanges et des whiskies vieillis en fûts usagés.

Early Times (11$): Comment faire un whisky encore moins cher que les offres de masse comme Jim Beam White et Evan Williams Black? Pourquoi vous vous dispensez des frais de vieillissement en fûts de chêne neufs, et C’est ce que fait Early Times. Ce n’est pas aussi bon que ces Bourbons de masse, bien sûr, mais c’est passable et coûte quelques dollars de moins., Vous pouvez obtenir une bouteille entière de Early Times pour ce que coûte un coup de Bourbon médiocre dans n’importe quel bar en Amérique, et c’est une bonne affaire.

Fleischmann’s (13$): pour battre les premiers temps, un acheteur doit entrer dans le Royaume douteux des whiskies mélangés américains. Une valeur sûre dans cette catégorie est Fleischmann’s, qui est un whisky décent de qualité mélangeur si rien d’autre. Son principal argument de vente, au-delà de ne pas sucer, est que cette étiquette de prix de 13 $est attachée à une bouteille d’un litre.,

Scotch
Scotch est souvent synonyme de prix plus élevés, et dans le haut de gamme qui est en grande partie vrai. Cependant, à la fin du marché de masse, il existe des possibilités intéressantes pour les prix bon marché de la saleté.

Cutty Sark (16$):
certains des whiskies écossais mélangés du marché de masse ne sont tout simplement pas très bons, tandis que d’autres ont des profils de saveur qui se penchent fortement dans l’une ou l’autre direction., Pour un mélange léger, savoureux et à usage général qui ne vous coûtera pas très cher, choisissez Cutty Sark.

Shieldaig Highland « Peaty” Single Malt (16$):
disons que vous voulez vous éloigner du milieu de la route et entrer dans le territoire du whisky tourbé. Vous n’allez pas trouver un Whisky écossais tourbé, fumé et buvable moins cher que le single Malt tourbé Shieldaig Highland. Bien que ses origines soient inconnues, il s’agit d’un single malt provenant de quelque part dans les Highlands et il coûte le même prix que des achats comme Cutty Sark.,

Famous Grouse (19$):
Si vous voulez prendre ce profil de saveur dans une direction plus boisée, vous aurez besoin de dépenser un peu plus d’argent. Pourtant, il existe un Blended Scotch Whisky qui convient à la facture et coûte moins de vingt dollars, Famous Grouse. C’est le Scotch le plus populaire en Écosse pour une raison: saveur forte et prix bas.

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