calculatrice de conversion des quantités de farine

décembre 3, 2020 admin 0 Comments

calculatrice pour convertir la farine tout usage, la farine ordinaire, la farine de type 00, la farine auto-élévatrice, la farine de seigle, les types de farine complète et de grains entiers. Conversions à partir d’échelles de poids et de volume sec pour les recettes de cuisson.,

entrez la quantité de farine:

précision:

résultats:quantité:

de l’unité

égale:

à l’unité

Choisissez une farine de l’unité:

Choisissez une farine à l’unité:

Ce convertisseur vous permet de faire des conversions instantanées entre les unités de poids et de volume liquide/fluide quantités de divers types de farine (farine tout usage, farine ordinaire, farine de type 00, sol auto-élévateur, farine blanche, farine de seigle, farines complètes, de blé entier et de grains entiers.,) Puis convertir les unités de mesure en (grammes g, tasses, onces oz, livres lb, pintes gt, cuillères à soupe.
Vous pouvez entrer des nombres entiers, des décimales ou des fractions à savoir: 7, 29.35, 15 3/4

Si un sac de blé entier ou de farine complète du magasin local vous indique que le poids d’un quart de tasse est de 30 grammes et que cela fait 4,2 onces ou 120 grammes par tasse. Mais comment sauriez-vous si la densité/poids est correcte lorsque vous remplissez votre tasse? Et c’est 5,66 ou 5 2/3 tasses par 1,5 livre ou 680 grammes de farine, 2,2 livres en 1 kilogramme (1000 grammes) ou 22 livres à 10 kg pour un plus grand lot de pâte. Si vous poussez plus fort dans la tasse, par exemple, par conséquent, le poids est beaucoup plus facile que cela. Ceci est bien connu dans la pratique des arts culinaires.,

Volume les méthodes de mesure de la quantité de farine produisent divers résultats. Selon la densité de la farine et pas seulement sur la quantité, une tasse emballée avec de la farine obtient un poids beaucoup plus élevé par rapport à un poids de farine tamisée. C’est la raison pour laquelle les boulangers relaient sur les mesures de poids des ingrédients secs, ils veulent produire tous les lots de la même manière. Ceux qui s’intéressent à la cuisson heureuse, mieux vaut considérer ces faits et, mieux vaut investir dans l’achat de balances de cuisine pour des résultats absolument bien meilleurs. Ils coûtent seulement un peu d’argent., En outre, si une farine est simplement ramassée par une tasse, elle est emballée vers le sol de la tasse et la quantité est à nouveau différente au lieu d’être une mesure exacte comme il se doit.

farine et Cosmopolitania

en Australie, la farine tout usage est appelée farine ordinaire ou simplement farine blanche, le poids de ceux-ci est de 125 grammes par 1 tasse. Même chose pour la farine de blé entier, en Australie, il est appelé farine complète, mêmes produits 120 grammes par 1 tasse. Tout corps appelle les farines légèrement différemment (?) .. veuillez nous le faire savoir afin que nous puissions l’ajouter ici.,

tout usage, Plaine, farines auto-élevantes

informations nutritionnelles par 100g-3,5 oz glucides: 75,6 grammes 2,66671 once protéine: 9,3 grammes – 0,3280 once graisse: 1,2 gramme – 0,04233 once fibre alimentaire: 3 grammes – 0,10582 once Cholestérol: 0 milligramme – 0 once énergie: 1488kj/351 kcal

farine de pain et type de farine 00 (#00 est la meilleure mouture)

informations nutritionnelles par 100g – 3,5 oz glucides: 74,58 grammes 2,63073 once protéines: 10,37 grammes – 0,36579 once matières grasses: 1,25 gramme – 0,044409 once fibres alimentaires: 2 grammes – 0.,07055 once Cholestérol: 0 milligramme-0 once énergie: 1452kj / 347 kcal

blé entier et farines complètes

informations nutritionnelles par 100g – 3.5 oz glucides: 73 grammes 2.57500 once protéine: 14 grammes – 0.49384 once graisse: 2 grammes – 0.07055 once fibre alimentaire: 12 grammes – 0.42329 once Cholestérol: 0 milligramme – 0 once énergie: 1336kj / 339 kcal

farine de seigle – (foncé)

informations nutritionnelles par 100g – 3.5 oz glucides: 69 grammes 2.43390 once protéine: 14 grammes – 0.49384 once graisse: 3 gram – 0.10582 once fibre alimentaire: 23 grammes – 0.,81130 onces Cholestérol: 0 milligramme-0 onces énergie: 1298kj / 324 kcal

Four en brique de Jamie et Katrina avec jauge de température, à Victoria.
Cuisson au levain pain en quantité au Canada
four à Bois et de la viande froide fumeur par Reinhard à Clearwater, en Floride